Ποτά

To Jim Beam Apple είναι το πάντρεμα του Jim Beam Kentucky Bourbon, με λικέρ μήλου και είναι ένας από τους καλύτερους συνδυασμούς που δοκιμάσαμε. Κατάλληλο για κοκτέιλ ή και σκέτο, θυμίζει πιο πολύ λικέρ, με το bourbon παρόλα αυτά να δείχνει ακόμα το χαρακτήρα του.

Ο Johnnie Walker γεννήθηκε το 1805 και στην ηλικία των 14 ετών έχασε τον πατέρα του. Η οικογένεια μετά το γεγονός αυτό, αποφάσισε να επενδύσει κάποια χρήματα σε μια ιταλική αποθήκη-παντοπωλείο το οποίο πουλούσε κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά και να δραστηριοποιηθεί στον τομέα του εμπορίου. Έτσι δημιουργήθηκε το Johnnie Walker Red το οποίο πήρε το όνομά του το 1909, αφού πιο πριν ονομαζόταν "Special Old Highland".

Το John Barr Finest είναι ένα premium ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για το απαλό, καλά ισορροπημένο γευστικό του προφίλ.

Το Bokma Oude Genever είναι ένα παραδοσιακό ολλανδικό αλκοολούχο ποτό με πλούσια ιστορία, φτιαγμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα κρασιού βύνης και βοτάνων.

Το Benedictine Dom είναι ένα πολύ νόστιμο γαλλικό λικέρ, που δημιουργήθηκε αρχικά ως ελιξήριο, για να υποστηρίξει τους μοναχούς καθώς δούλευαν. D.O.M. σημαίνει "Deo Optimo Maximo", το οποίο μεταφράζεται ως "για τον Θεό πιο καλό, πολύ σπουδαίο".

Το Barcelo Imperial μας μεταφέρει ένα εξωτικό κλίμα με τον καλύτερο τρόπο, δηλαδή με τη γεύση και τα αρώματά του. Μας συστήθηκε το 1980, ενώ δύο δεκαετίες μετά απέκτησε τη διάκριση του καλύτερου ρούμι στον κόσμο και μάλιστα με τη μεγαλύτερη βαθμολογία στην ιστορία του Ινστιτούτου Δοκιμών του Σικάγο. Αποτελεί ένα όχι και τόσο διάσημο ρούμι δυστυχώς, παρά του ότι είναι πάρα πολύ καλό.

Στο Spreyside της Σκωτίας βρίσκεται το Strathisia Distillery. Χτισμένο το 1786 είναι το παλαιότερο σε λειτουργία αποστακτήριο και εκεί παράγεται ένα malt το οποίο είναι το κύριο συστατικό το Chivas Regal 12 Year Old το οποίο αναμειγνύεται με διάφορα blends παλαιωμένα για τουλάχιστον 12 χρόνια προκειμένου να έρθει στο ποτήρι μας στην τελική του μορφή το Chivas Regal 12 Year Old.

Το Larios Provenzal είναι ένα αρωματικό gin με μεσογειακή ψυχή, εμπνευσμένο από τα βότανα και τα αρώματα της Προβηγκίας. Συνδυάζει την κλασική βάση του Larios με επιλεγμένα μεσογειακά βότανα, δημιουργώντας ένα φίνο και δροσερό προφίλ που αποπνέει φυσική κομψότητα και φρεσκάδα.

Το Hayman's Sloe Gin είναι ένα κλασικό sloe gin από την ιστορική αποσταγματοποιία Hayman's, φτιαγμένο με εκχύλιση ώριμων φραγκοστάφυλων (sloes) στη βάση ενός παραδοσιακού gin. Αυτή η διαδικασία δίνει στο λικέρ έντονη φρουτώδη γλυκύτητα με πλούσιες νότες κόκκινων μούρων, βύσσινου και ελαφρώς μπαχαρένια στοιχεία, που ισορροπούν αρμονικά με τις βοτανικές νότες του gin.

Το Boe Scottish Bramble Gin Liqueur είναι ένα φρουτώδες λικέρ τζιν από τη Σκωτία, όπου η βάση του βραβευμένου Boe Scottish Gin ενισχύεται με φυσικά εκχυλίσματα από σκωτσέζικα μαύρα βατόμουρα (brambles), προσφέροντας ένα πλούσιο, βαθύ φρουτώδες άρωμα και ιδιαίτερο χαρακτήρα στο ποτήρι.