Ποτά

Το Comte Joseph VSOP είναι ένα διακεκριμένο απόσταγμα που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της γαλλικής παραγωγής κονιάκ. Κατασκευασμένο από ένα μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων eaux-de-vie, αυτό το VSOP (Very Superior Old Pale) προσφέρει μια απολαυστική ισορροπία πολυπλοκότητας και ομαλότητας.

Το Camus είναι γνωστό για την κομψή, εκλεπτυσμένη έκφρασή του, που αποτυπώνει την αγνή, λεπτή ουσία του σταφυλιού. Τονίζει τις λουλουδένιες και φρουτώδεις νότες, με ένα μπουκέτο από λευκά άνθη, εσπεριδοειδή και νότες φρέσκου αχλαδιού.

Το Damoiseau Rhum Les Arranges Ananas Vanille είναι ένα τροπικό, χειροποίητο έγχυμα ρούμι που συνδυάζει τη γλυκύτητα του ώριμου ανανά με τις ζεστές, αρωματικές νότες της βανίλιας της Μαδαγασκάρης. Προσφέρει ένα απαλό, προσιτό προφίλ με πλούσιο, φρουτώδη χαρακτήρα που αποτυπώνει την ουσία της Καραϊβικής.

Το Cashcane Rum Saloon Cask είναι ένα εκλεκτό ρούμι από την Καραϊβική, που ξεχωρίζει για την πλούσια και πολυδιάστατη γεύση του. Ωριμάζει σε βαρέλια Saloon, αναδεικνύοντας νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και ελαφριά μπαχαρικά, προσφέροντας μια ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη εμπειρία στον ουρανίσκο. Ιδανικό για απόλαυση σκέτο ή σε premium κοκτέιλ.

Το Le Gin de Namur Ma Belle είναι ένα εκλεπτυσμένο gin με ρομαντικό χαρακτήρα, εμπνευσμένο από την ιστορία και τη γοητεία της πόλης της Namur. Δημιουργείται με προσοχή στη λεπτομέρεια και ξεχωρίζει για την κομψή του ισορροπία, συνδυάζοντας παραδοσιακά βοτανικά με φρουτώδεις και ανθικές νότες.

Το Jack Daniel's Master Distiller Series No 4 είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ουίσκι Tennessee που κυκλοφόρησε το 2016 ως μέρος της σειράς Master Distiller της μάρκας. Δημιουργήθηκε για να τιμήσει την κληρονομιά του Jess Gamble, του τέταρτου Master Distiller στην ιστορία του αποστακτηρίου Jack Daniel's.

Το Nikka Days είναι η πρόσφατη δημιουργία των Ιαπωνικών Nikka ουίσκι και αποτελεί ένα premium blend με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Αυτό το ουίσκι προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία με τις νότες λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών που χαρίζουν ένα φρέσκο και αρωματικό άρωμα. Η γεύση του είναι ευφάνταστη, με νότες καραμέλας και βανίλιας που προσθέτουν μια γλυκιά και ελκυστική πλευρά στο ποτό.

Το Glenfarclas 10 Year Old είναι ένα κλασικό σκωτσέζικο ουίσκι single malt Speyside, γνωστό για τον προσιτό και ισορροπημένο χαρακτήρα του. Παλαιώνει σε συνδυασμό από ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια σέρι και αμερικανικά δρύινα βαρέλια και προσφέρει ένα απολαυστικό μπουκέτο φρέσκων φρούτων, καραμέλας και λεπτής βελανιδιάς.

Το Glenmorangie 10 Year Old μας έρχεται από την Σκωτία και το αποστακτήριο Glenmorangie, το οποίο φημίζεται για τους ψηλούς αποστακτήρες του και φυσικά τα εξαιρετικά του whisky. Ιδρύθηκε το 1843 στα Highlands της Σκωτίας, με την παραγωγή να ξεκινάει το 1849 και θεωρείται πρωτοπόρος στην τεχνική διπλής ωρίμανσης του whisky, σε βαρέλια από sherry, port και κρασί. Η συγκεκριμένη ετικέτα είναι η πιο αυθεντική έκφραση του αποστακτηρίου Glenmorangie και παράγεται από το πάντρεμα των αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει σε πρώτης και δεύτερης χρήσης βαρέλια λευκής αμερικάνικης δρυός.

Το Mama Quilla Rum XA είναι ένα φρουτώδες και εκφραστικό ρούμι εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές λάτιν αρωματικές επιρροές και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της Λατινικής Αμερικής. Παράγεται από επιλεγμένα ζαχαροκάλαμα και αποστάζεται με στόχο την ανάδειξη φρέσκων, φρουτώδων και ελαφρώς γλυκών νότων, δημιουργώντας ένα πλούσιο αλλά ισορροπημένο προφίλ με νότες τροπικών φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς καραμέλας.

Το Belgin St Cruyt Dry Gin είναι ένα κομψό και παραδοσιακό dry gin από τo Βέλγιο, που συνδυάζει την κλασική ένταση του άρκευθου με εκλεπτυσμένα βοτανικά. Η προσεκτική απόσταξη προσφέρει μια καθαρή, ισορροπημένη γεύση, ιδανική για όσους αγαπούν τα κλασικά και αυθεντικά gin με χαρακτήρα.

Το Glenmorangie 12 Years Original είναι ένα εμβληματικό single malt από τα Highlands της Σκωτίας, που αποτελεί τη βασική έκφραση της αποσταγματοποιίας και σημείο αναφοράς για το στυλ της. Ωριμάζει αποκλειστικά σε δρύινα βαρέλια πρώτης χρήσης από bourbon, αποκτώντας έναν κομψό και αρμονικό χαρακτήρα. Το αρωματικό του προφίλ αναδεικνύει νότες εσπεριδοειδών, ροδάκινου και μελιού, σε συνδυασμό με απαλή βανίλια και διακριτικές ανθικές αποχρώσεις.

Το Atlantico Reserva είναι ένα παλαιωμένο ρούμι από τη Δομινικανή Δημοκρατία, που συνδυάζει την καραϊβική παράδοση με σύγχρονες τεχνικές παλαίωσης. Παράγεται από επιλεγμένα αποστάγματα και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας έναν απαλό και ισορροπημένο χαρακτήρα.

Το Cardhu Amber Rock παράγεται σε ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια του Speyside, κοντά στον ποταμό Spey. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε από τον John Cumming και την γυναίκα του Helen. Η Helen και η Elizabeth Cumming είναι οι δύο γυναίκες, στις οποίες οφείλεται σε μεγάλο βαθμό η σημερινή μορφή του Cardhu και είναι αυτές που μεγαλώσανε και κάνανε διάσημο το αποστακτήριο μέσα από τις δραστηριότητές τους.

Το Flor de Cana Centenario 12 Year Old μας έρχεται από την περιοχή San Cristobal της Νικαράγουα και έρχεται να μας υπενθυμίσει πως ο οίκος συνεχίζει την παράδοση των 125 ετών, που έχει στο να παράγει ποιοτικά ρούμι. Παλαιώνεται σε μικρά βαρέλια για 12 μήνες με αποτέλεσμα να αποκτήσει βελούδινη γεύση και ισορροπημένη επίγευση.

Το Roku gin είναι ένα κορυφαίο ιαπωνικό gin χειροτεχνίας που αποτελεί παράδειγμα της τέλειας ισορροπίας μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας. Το όνομα "Roku" μεταφράζεται σε "έξι" στα ιαπωνικά, το οποίο αναφέρεται στα έξι μοναδικά βότανα που προσδίδουν τις ξεχωριστές γεύσεις τους σε αυτό το εξαιρετικό gin.

Η ιστορία του Southern Comfort ξεκινάει πριν από 140 χρόνια στις όχθες του Μισισιπή, στο λιμάνι της Νέας Ορλεάνης. Εμπνευστής του ήταν ο M. W. Heron, ένας νεαρός ιδιοκτήτης μπαρ, που στη δεκαετία του 1980, τελειοποίησε μία μυστική συνταγή. H συνταγή αυτή αποτελείται από 100 διαφορετικά συστατικά και παραμένει μυστική έως σήμερα.

Το Hebridean Journey Blended Malt είναι μια αξιοσημείωτη έκφραση που συγκεντρώνει τα καλύτερα single malt ουίσκι από διάφορα αποστακτήρια σε όλη τη Σκωτία.

Το Caspyn Midsummer Dry Gin είναι ένα premium αγγλικό τζιν που αποτυπώνει την ουσία του καλοκαιριού σε κάθε μπουκάλι. Φτιαγμένο με ένα μοναδικό μείγμα βοτάνων, προσφέρει ένα λεπτό αλλά ζωντανό γευστικό προφίλ.

Το Four Pillars Modern Australian Gin είναι ένα ζωντανό και ευέλικτο απόσταγμα που ενσωματώνει το καινοτόμο πνεύμα της σύγχρονης αυστραλιανής απόσταξης.

Από τη Σουηδία και σγκεκριμένα την πόλη Ahus, έρχεται η Αbsolut 100. Μας συστήθηκε το Μάρτιο του 2007 και από τότε έχει τους δικούς της θαυμαστές που την προτιμούν για τη μοναδική της γεύση αλλά και τον μεγάλο αλκοολικό βαθμό της.

Το Tomatin 12 Year Old μας έρχεται από τα Highlands της Σκωτίας και το αποστακτήριο Tomatin, το οποίο βρίσκεται στο ομώνυμο χωριό. Παρά του ότι είναι ένα whisky το οποίο παράγεται από τον 16ο αιώνα, το αποστακτήριο ιδρύθηκε μόλις το 1897.

To Carlos Primera, είναι ένα μπράντυ με βαθύ πορτοκαλί χρώμα και έντονα χρυσά χαρακτηριστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει. Τα πλούσια αρώματα του παραπέμπουν σε βανίλια και κακάο και η επίγευσή του καταλήγει να είναι τόσο περίπλοκη όσο και ισορροπημένη.

Η Belvedere είναι μια εκπληκτική, ιδιαίτερη βότκα, η οποία μας έρχεται από την Πολωνία. Η λέξη Belvedere σημαίνει "ωραία θέα" και βαφτίστηκε έτσι από τα Βασιλικά Ανάκτορα Belvedere, τα οποία βρίσκονται στη Βαρσοβία της Πολωνίας. Κύρια συστατικά της είναι το νερό, από δικά της αρτεσιανά πηγάδια, και μόνο ένα είδος σίκαλης, το Dankowskie Gold Rye, το οποίο παράγεται αποκλειστικά στην περιοχή Mazovia.

Το Aberfeldy 12 Year Old μας έρχεται από τη Σκωτία και συγκεκριμένα από την πηγή Pitilie Burn του χωριού Aberfeldy. Παράγεται από το 1898 στο αποστακτήριο Aberfeldy, το οποίο αποτελεί την ναυαρχίδα των αποστακτηρίων της Dewar's.

Η Tequila 1800 Silver πήρε το όνομά της από τη χρονιά που ξεκίνησε η παραγωγή της tequila. Είναι φτιαγμένη από καρπούς μπλε αγαύης διαλεγμένους με το χέρι και τουλάχιστον 8 ετών.

Το Ballantine's Barrel Smooth είναι ένα πλούσιο και φιλόξενο ουίσκι που ενσωματώνει τη δέσμευση της μάρκας να προσφέρει εξαιρετικές γευστικές εμπειρίες.

Το Yellow Snake Amber Rum είναι ένα ξεχωριστό και συναρπαστικό απόσταγμα που αποτυπώνει την ουσία της παράδοσης και της δεξιοτεχνίας της Καραϊβικής.

Το Dos Maderas Triple Aged 5+5 Year Old είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Ισπανία, με καταγωγή όμως από την Καραϊβική. Ρούμι από τα Barbados και την Guyana θα επιλεχτούν προσεκτικά και θα ωριμάσουν για 5 χρόνια στα τροπικό κλίμα της Καραϊβικής. Στη συνέχεια θα μεταφερθούν στην Ισπανία και το αποστακτήριο Williams & Humbert όπου θα ωριμάσουν για άλλα τρία χρόνια σε Dos Cortados casks, μια σπάνια ποικιλία sherry, και για άλλα δύο χρόνια σε Pedro Ximenez sherry casks.

Το Havana Pacto Navio French Oak Red Wine είναι ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα Κουβανέζικα ρούμι. Αποκτά τη μοναδική του γεύση από τα δρύινα βαρέλια Sauternes και συνδυάζει τόνους ποιοτικού επιδόρπιου κρασιού από τη Γαλλία, με την αποκλειστική πλούσια γεύση του μεικτού ρούμι. Εμπνεύστηκε από το διάσημο Maestro Del Ron Cubano.