Ποτά

Το Laphroaig The Cask Legacy Edition είναι ένα πλούσιο και σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που δημιουργήθηκε προς τιμήν της μακρόχρονης κληρονομιάς του αποστακτηρίου. Αυτή η περιορισμένη έκδοση δημιουργήθηκε από τον πρώην διευθυντή του αποστακτηρίου John Campbell, επιδεικνύοντας έναν βαθύ, καπνιστό χαρακτήρα ισορροπημένο με γλυκές και πικάντικες νότες.

Το Suntory Ao είναι μια εξαιρετική έκφραση του ιαπωνικού ουίσκι που ενσωματώνει την ουσία της αρμονίας και της ισορροπίας. Δημιουργημένο από το διάσημο αποστακτήριο Suntory, το Ao αποτίει φόρο τιμής στην ποικιλία γεύσεων που συναντάμε στο τοπίο της Ιαπωνίας, συνδυάζοντας ουίσκι από διάφορες περιοχές για να δημιουργήσει ένα πραγματικά μοναδικό και περίπλοκο πνεύμα.

Το Bunnahabhain 12 Years Cask Strength Edition 2023 είναι μια περιορισμένη έκδοση single malt από την αποσταγματοποιία Bunnahabhain στο Islay, που αναδεικνύει τον πλούτο και την αυθεντικότητα των αποσταγμάτων της. Σε αυτή την έκδοση, το whisky εμφιαλώνεται χωρίς αραίωση (cask strength) μετά από 12 χρόνια ωρίμανσης, διατηρώντας όλη την ένταση, τα αρώματα και τη δομή που του προσφέρει η παλαίωση σε βαρέλια. Το προφίλ του συνδυάζει ώριμα φρούτα, καραμέλα, νότες ξηρών καρπών και μαλακές θαλασσινές αποχρώσεις, με διακριτικές νότες καπνιστής ξυλώδους βάσης - χαρακτηριστικά που αντανακλούν τον παραδοσιακό χαρακτήρα του Bunnahabhain.

Το Kilchoman 13 Years είναι ένα εξαιρετικό single malt whisky από την αποσταγματοποιία Kilchoman στο Islay, γνωστό για τον έντονο χαρακτήρα και την παραδοσιακή ιχθυώδη/καπνιστή του ταυτότητα. Η 13ετής ωρίμανση του προσφέρει πλούτο και βάθος, ενώ διατηρεί τη χαρακτηριστική καπνιστή και θαλασσινή νότα, συνοδευόμενη από νότες βανίλιας, ξύλου και ελαφρών φρούτων. Η σύνθεσή του είναι γεμάτη, με δυνατή παρουσία και μακρά, καπνιστή επίγευση.

Το Frapin Cigar Blend XO Grande Champagne Cognac είναι ένα εξαιρετικά εκλεκτό κονιάκ από την κορυφαία περιοχή Grande Champagne, σχεδιασμένο ειδικά για να συνοδεύει το πούρο. Ωριμάζει για πολλά χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας βαθιά, πολύπλοκα αρώματα με νότες ξηρών καρπών, βανίλιας, μπαχαρικών και ώριμων φρούτων. Η πλούσια και γεμάτη υφή του συνδυάζεται με μια μακρά, καπνιστή επίγευση που αναδεικνύει τη σχέση του με το πούρο.

Το Shinobu 10 Years Old Pure Malt Mizunara Oak είναι ένα εκλεπτυσμένο ιαπωνικό ουίσκι που παλαιώνει για μια δεκαετία σε δρύινα βαρέλια Mizunara και γνωστό για τη μοναδική του γεύση.

Το Balvenie 12 years Triple Cask είναι ένα ομαλό και προσιτό ουίσκι Σκωτίας, παλαιωμένο σε συνδυασμό τριών τύπων βαρελιών: μπέρμπον, σέρι και παραδοσιακά βαρέλια ουίσκι. Αυτή η μοναδική παλαίωση προσδίδει πλούσιες γεύσεις μελιού, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και διακριτικού μπαχαρικού δρυός, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο ουίσκι.

Το El Dorado The Collection (12Y + 15Y + 21Y) αποτελεί μια ξεχωριστή συλλεκτική πρόταση από τον θρυλικό οίκο της Γουιάνας, συγκεντρώνοντας τρεις από τις πιο εμβληματικές εκφράσεις του. Η συλλογή περιλαμβάνει τα El Dorado 12, 15 και 21 ετών, καθένα εκ των οποίων ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια και αντλεί χαρακτήρα από τα ιστορικά αποστακτήρια ζυθομυλικής απόσταξης της περιοχής. Πρόκειται για έναν συνδυασμό που παρουσιάζει όλο το φάσμα του στυλ El Dorado: από τον μαλακό, καραμελένιο χαρακτήρα του 12Y, τις πιο ώριμες και βαθύτερες νότες του 15Y, μέχρι την πολυτελή, σύνθετη και σοφιστικέ προσωπικότητα του 21Y.

Το Masahiro 12 Years Oloroso Sherry είναι μια απόδειξη της καλλιτεχνίας της παραγωγής σέρι, προσφέροντας ένα αισθητηριακό ταξίδι που αιχμαλωτίζει τον ουρανίσκο. Με δώδεκα χρόνια παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια, αυτό το σέρι ενσαρκώνει την πολυπλοκότητα και το βάθος.

Το Reservoir Virginia Bourbon Alligator είναι ένα προσεκτικά δημιουργημένο ουίσκι που διακρίνεται για τον τολμηρό και πλούσιο χαρακτήρα του. Αποσταγμένο στη Βιρτζίνια, προσφέρει μια πλούσια και δυναμική γεύση, με νότες καραμέλας, βανίλιας και δρύινης γεύσης. Αυτό το bourbon αποτελεί φόρο τιμής στην τέχνη της αμερικανικής παραγωγής ουίσκι, ιδανικό για όσους εκτιμούν μια πλούσια και ικανοποιητική γουλιά.