Ποτά

Το Highland Park "Wings of the Eagle" είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που ενσωματώνει την ουσία του Orkney, του νησιού όπου εδρεύει το αποστακτήριο Highland Park. Η έκφραση πήρε το όνομά της από τον αετό, σύμβολο της δύναμης, της ελευθερίας και της αδάμαστης φύσης των νησιών Orkney.

Το Catoctin Creek είναι ένα γοητευτικό αποστακτήριο που βρίσκεται στην καρδιά της κομητείας Loudoun της Βιρτζίνια, γνωστό για τη δέσμευσή του να δημιουργεί υψηλής ποιότητας, μικρές παρτίδες οινοπνευματωδών ποτών χρησιμοποιώντας τοπικά συστατικά. Αυτό το οικογενειακό αποστακτήριο, που ιδρύθηκε το 2009 από τους Scott και Becky Harris, ειδικεύεται στην παραγωγή ουίσκι σίκαλης, κονιάκ και τζιν που ενσαρκώνουν την πλούσια γεωργική κληρονομιά της περιοχής.

Το Akashi Single Malt 4YRS Red Wine Cask δεν είναι ούτε έγχρωμο ούτε φιλτραρισμένο με ψύξη. Ξοδεύει τρεισήμισι χρόνια ωριμάζοντας σε βαρέλια κονιάκ πριν τελειώσει για δέκα μήνες σε ιαπωνικά βαρέλια κόκκινου κρασιού που προέρχονται από τον αμπελώνα Akashi στο Yamanashi.

Το Ardbeg Smoketrails Cote Rotie Edition είναι ένα μοναδικό ουίσκι που συνδυάζει την παραδοσιακή καπνιστή ένταση της Σκωτσέζικης Islay με νότες που θυμίζουν την περίφημη γαλλική οινοποιία Cote Rotie. Η πλούσια, καπνιστή γεύση αναμιγνύεται με νότες μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και ελαφριάς γλυκύτητας από τα βαρέλια κρασιού, προσφέροντας μια πολυδιάστατη και αξέχαστη εμπειρία. Ιδανικό για τους λάτρεις του καπνιστού ουίσκι που αναζητούν κάτι ξεχωριστό.

Το Hine Cigar Reserve XO είναι ένα διακριτικό κονιάκ φτιαγμένο ειδικά για να συμπληρώνει τις πλούσιες γεύσεις ενός εκλεκτού πούρου. Αυτό το μείγμα είναι μια συνεργασία μεταξύ του House of Hine και των φίλων του πούρου της Κούβας, με περισσότερα από 20 eaux-de-vie από τις περιοχές Grande Champagne, Petite Champagne και Fins Bois.

Το Kirker & Greer 16 Year Old είναι ένα premium ιρλανδικό single malt παλαιωμένο στην τελειότητα, προσφέροντας ένα πλούσιο και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Η Padre Azul Anejo είναι μια premium τεκίλα που παρασκευάζεται στο Χαλίσκο του Μεξικού και παλαιώνει για τουλάχιστον 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Με το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και τον απαλό χαρακτήρα της, προσφέρει μια πλούσια ισορροπία βανίλιας, καραμέλας και δρυός, σε στρώσεις με ζεστά μπαχαρικά και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας.

Το Glengyle Kilkerran 12 Years είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt από το Campbeltown της Σκωτίας, που συνδυάζει παραδοσιακό χαρακτήρα με μοντέρνα ισορροπία. Στη μύτη εμφανίζονται νότες ώριμου φρούτου, καραμέλας, βανίλιας και διακριτικής θαλασσινής αλμύρας, δημιουργώντας ένα αρωματικό προφίλ πλούσιο και πολυδιάστατο.

Το Balvenie 14yrs Caribbean είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt Scotch whisky που ωριμάζει πρώτα σε βαρέλια πρώην sherry και στη συνέχεια τελειώνει την ωρίμανσή του σε βαρέλια ρούμι από την Καραϊβική. Δημιουργία του ιστορικού αποστακτηρίου The Balvenie, προσφέρει πλούσιο και πολύπλοκο αρωματικό προφίλ με νότες καραμέλας, βανίλιας, τροπικών φρούτων και διακριτικής δρυός, προσδίδοντας μια ζεστή και γλυκιά αίσθηση που θυμίζει εξωτικά νησιά.

Το Arran Signature No.2 Bonfire είναι ένα ιδιαίτερο single malt Scotch whisky από την αποσταγματοποιία Arran, με μοναδική καπνιστή προσωπικότητα που ξεχωρίζει μέσα στη σειρά Signature. Ωριμάζει σε επιλεγμένα βαρέλια, αποκτώντας πλούσιες νότες καπνού και ξύλου που ισορροπούν αρμονικά με φρουτώδεις και γλυκές αποχρώσεις από βανίλια, μήλο και ελαφριά μπαχαρικά. Η ολοκληρωμένη, γεμάτη υφή του προσφέρει μια πολύπλευρη εμπειρία με έντονη και όμορφα δομημένη επίγευση.