Ποτά

Το Nucano Mezcal Tepextate είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και χειροποίητο mezcal, προερχόμενο από φυτά άγριας αγαύης Tepextate, τα οποία χρειάζονται δεκαετίες για να ωριμάσουν στη φύση. Αποστάζεται παραδοσιακά σε μικρές παρτίδες, διατηρώντας αυθεντικά τα αρώματα και τον χαρακτήρα της μεξικανικής γης. Στη μύτη ξεχωρίζουν σύνθετα αρώματα βοτάνων, πράσινης πιπεριάς, καπνού και γήινων τόνων, μαζί με νύξεις λουλουδιών και ελαφριάς ορυκτότητας.

Το Togouchi 9 Years Old είναι μια μοναδική έκφραση φιλοτεχνημένη από τον Chugoku Jozo, που ωριμάζει σε ένα τούνελ φωλιασμένο στα βουνά της Χιροσίμα. Αυτό το χαρακτηριστικό περιβάλλον παλαίωσης προσφέρει ένα σταθερά δροσερό και υγρό κλίμα, συμβάλλοντας στον απαλό και καλά στρογγυλεμένο χαρακτήρα του ουίσκι.

Το Glen Moray Curiosity Rye Cask Finish είναι ένα τολμηρό και καινοτόμο ουίσκι single malt που αναδεικνύει το περιπετειώδες πνεύμα του αποστακτηρίου Speyside. Παλαιώνει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια πριν τελειώσει σε βαρέλια σίκαλης και προσφέρει μια χαρακτηριστική ισορροπία γλυκών και πικάντικων γεύσεων.

Το GlenAllachie 12 Years Old Moscatel Wood Finish είναι ένα πλούσιο και απολαυστικό single malt Speyside, αρχικά παλαιωμένο σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια πριν τελειώσει σε βαρέλια κρασιού Moscatel. Αυτή η δευτερεύουσα ωρίμανση προσδίδει λαχταριστά στρώματα μελωμένης γλυκύτητας, αποξηραμένων φρούτων και λουλουδιών, ενισχύοντας το φυσικό βάθος και την πολυπλοκότητα του ουίσκι.

Το Glenfarclas 15 Years είναι ένα εξαιρετικά αναγνωρισμένο single malt σκωτσέζικο ουίσκι που ενσωματώνει την πλούσια κληρονομιά και δεξιοτεχνία του αποστακτηρίου Glenfarclas. Παλαιώνεται για 15 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και δείχνει μία τέλεια ισορροπία μεταξύ της ωρίμανσης και του διακριτικού χαρακτήρα του αποστάγματος Glenfarclas.

Το Aberfeldy Distillery ιδρύθηκε το 1896 από τον John Dewar & Sons, έναν από τους πιο διάσημους παραγωγούς ουίσκι της Σκωτίας. Το αποστακτήριο βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Tay, ο οποίος είναι γνωστός για το καθαρό νερό και τα πλούσια κοιτάσματα χρυσού. Το νερό από το ποτάμι χρησιμοποιείται για την παραγωγή του Aberfeldy 16 ετών, μαζί με τοπικά βυνοποιημένο κριθάρι.

Το Heaven's Door Tennessee Straight Rye είναι ένα premium ουίσκι που δημιουργήθηκε από την Heaven's Door Spirits, που συνιδρυτής ήταν ο θρυλικός μουσικός Bob Dylan. Αυτή η έκφραση γίνεται από πολτό που περιέχει κυρίως κόκκους σίκαλης, προέρχεται από το Τενεσί και αποστάζεται με παραδοσιακές μεθόδους.

Το Depaz XO Grande Reserve Rum είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι που προέρχεται από το γραφικό νησί της Μαρτινίκας στην Καραϊβική. Παράγεται από τη διάσημη Distillery Depaz, η οποία έχει μακρά ιστορία στην κατασκευή εξαιρετικών ρουμιών από ζαχαροκάλαμο που καλλιεργείται στις πλαγιές του όρους Pelee.

Το Pearse Lyons 7 Years είναι ένα εξαιρετικό ιρλανδικό ουίσκι που αντικατοπτρίζει την αφοσίωση και την καινοτομία του Pearse Lyons Distillery.

Το Abuelo XV Anos Oloroso είναι ένα κορυφαίας ποιότητας ρούμι του Παναμά που προβάλλει την τέχνη του Ron Abuelo, ενός διάσημου αποστακτηρίου με πλούσια ιστορία παραγωγής εξαιρετικών οινοπνευματωδών ποτών. Αυτή η έκφραση γιορτάζει τα 15 χρόνια παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια, που ακολουθείται από ένα τελείωμα σε βαρέλια σέρι Oloroso.