Ποτά

Το Michter's US*1 είναι ένα διακριτικό και ισορροπημένο απόσταγμα, φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Είναι φτιαγμένο από ένα μείγμα από τα καλύτερα αμερικανικά δημητριακά, τα οποία επιλέγονται προσεκτικά και αποστάζονται για να δημιουργήσουν ένα πλούσιο και απαλό γευστικό προφίλ.

Το ιρλανδικό ουίσκι Natterjack Cask Strength είναι μια τολμηρή και ασυμβίβαστη έκφραση, εμφιαλωμένη στη φυσική, αδιάλυτη ισχύ του.

Το Talisker x Parley Wilder Seas είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt περιορισμένης έκδοσης που αντιπροσωπεύει μια πρωτοποριακή συνεργασία μεταξύ της Talisker Distillery και της περιβαλλοντικής οργάνωσης Parley for the Oceans. Αυτή η έκφραση σηματοδοτεί αρκετές πρωτιές για το Talisker: είναι η εναρκτήρια κυκλοφορία του αποστακτηρίου που ολοκληρώθηκε σε βαρέλια French Oak XO Cognac και έρχεται σε ένα 100% ανακυκλωμένο γυάλινο μπουκάλι κατασκευασμένο από βιοκαύσιμο. Κάθε μπουκάλι που πωλείται συνεισφέρει 3 λίρες για την υποστήριξη των προσπαθειών διατήρησης των ωκεανών.

Το Bowmore 12 Years Sherry Oak Cask είναι ένα κλασικό Islay single malt whisky που ξεχωρίζει για τον αρμονικό συνδυασμό καπνού, θαλασσινής αύρας και πλούσιων sherry νοτών. Παλαίωσε για 12 χρόνια σε επιλεγμένα βαρέλια sherry, προσφέροντας έντονες αποχρώσεις αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας και μπαχαρικών, σε ισορροπία με τον χαρακτηριστικό, ήπιο καπνιστό χαρακτήρα του Bowmore. Η σύνθεσή του είναι γεμάτη αλλά ευγενής, με απαλή υφή και μακρά, πλούσια επίγευση.

Το Boann Single Pot Still Madeira Cask είναι ένα ουίσκι υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζει για τον πλούτο και την πολυπλοκότητα της γεύσης του. Ωριμάζει σε βαρέλια Madeira, προσφέροντας βαθιά φρουτώδη αρώματα, νότες αποξηραμένων φρούτων και μια απαλή γλυκύτητα που ισορροπεί αρμονικά με τις ξυλώδεις νότες. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει τη φροντίδα και την τεχνική της παραδοσιακής απόσταξης, δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του ουίσκι.

Το New Grove Savoir Faire Double Cask Acacia Finish είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι από τον Μαυρίκιο που ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την πολυεπίπεδη του παλαίωση. Το απόσταγμα αρχικά ωριμάζει σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια ολοκληρώνει την παλαίωσή του σε βαρέλια από ακακία (acacia casks), τα οποία του προσδίδουν πρόσθετη φινέτσα και μοναδικές αρωματικές νότες. Το προφίλ του συνδυάζει νότες ώριμων φρούτων, καραμέλας, βανίλιας και λεπτών μπαχαρικών με μια ξεχωριστή ανθική και ελαφρώς ξηρή διάσταση από τα βαρέλια ακακίας.

Το Tyrconnell 10 Years Old Sherry Cask Finish είναι ένα πλούσιο και σύνθετο ιρλανδικό ουίσκι που έχει υποστεί μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης, περνώντας μια δεκαετία παλαίωσης σε βαρέλια bourbon προτού τελειώσει σε βαρέλια σέρι Oloroso.

Το Scallywag 13 Years Old είναι ένα πλούσιο και γευστικό single malt σκωτσέζικο ουίσκι, γνωστό για την απαλότητα και την πολυπλοκότητά του. Αποστάζεται από την οικογένεια Douglas Laing & Co. και είναι φτιαγμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια sherry, προσδίδοντας ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και μια απολαυστική γλυκύτητα.

Αποσταγμένο από την The Kyoto Distillery, το Kinobi Se είναι μια πιο ανθεκτική έκδοση του αρχικού τζιν Kinobi, φέρνοντας ένα πιο τολμηρό και πιο έντονο γευστικό προφίλ. Ο απαλός, στιβαρός χαρακτήρας του είναι ιδανικός για να το πιείτε σκέτο ή ως βάση σε premium κοκτέιλ. Το όνομα "Kinobi" σημαίνει "Η Ομορφιά των Εποχών", αντικατοπτρίζοντας τη δέσμευση του αποστακτηρίου να γιορτάζει τη φυσική ομορφιά και τις γεύσεις του Κιότο σε κάθε μπουκάλι.

Το Morand Mirabelle είναι ένα premium κονιάκ φρούτων γνωστό για την εξαίσια γεύση και την εξαιρετική του ποιότητα. Φτιαγμένο στην Ελβετία από το φημισμένο αποστακτήριο Morand, αυτό το μπράντι είναι φτιαγμένο από τα καλύτερα δαμάσκηνα mirabelle, που διαλέγονται με το χέρι στην κορυφή της ωρίμανσης.