Ποτά

Το Hayman's Old Tom Gin μας συστήθηκε το Νοέμβριο του 2007 και είναι μια μοντέρνα επανέκδοση της αυθεντικής οικογενειακής συνταγής, η οποία χρονολογείται από το 1860. Τo Old Tom Gin ήταν διάσημα τον 18ο αιώνα, αφού λόγω των παλαιών τεχνικών απόσταξης, χρειαζόταν κάτι για να καλύψει τις ατέλειες της γεύσης του αποστάγματος και έτσι πρόσθεσαν ζάχαρη.

Το Campari Negroni είναι το εμβληματικό, έτοιμο προς σερβίρισμα cocktail που αποτυπώνει την αυθεντική ιταλική συνταγή του κλασικού Negroni. Δημιουργημένο με Campari, gin και γλυκό vermouth σε ιδανική ισορροπία, προσφέρει έντονο αρωματικό προφίλ με χαρακτηριστική πικράδα, νότες βοτάνων και εσπεριδοειδών, καθώς και πλούσιο, γεμάτο σώμα.

Το St-Remy VSOP είναι ένα διακεκριμένο γαλλικό μπράντυ που φημίζεται για την εξαιρετική του ποιότητα και την απαλή, εκλεπτυσμένη γεύση του. Φτιαγμένο στην καρδιά της γαλλικής υπαίθρου, αυτή η έκφραση VSOP (Very Superior Old Pale) αντιπροσωπεύει ένα αρμονικό μείγμα παράδοσης, τεχνογνωσίας και εξαιρετικών γεύσεων.

Το ρούμι Piet XO 10 Years Old είναι ένα κορυφαίο απόσταγμα φτιαγμένο για γνώστες που αναζητούν την τέλεια ισορροπία παράδοσης και φινέτσας.

Το Famous Grouse Smoky Black είναι ένα blend φτιαγμένο από εξαιρετικά whisky που δίνουν μια πλούσια και καπνιστή γεύση στο τελικό αποτέλεσμα. Ονομάστηκε Famous Grouse Smoky Black, το 2015, αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πριν από αυτό είχε άλλο όνομα και ήταν γνωστό ως Black Grouse.

Το Conde de Cuba Elixir είναι ένα λικέρ που παρασκευάζεται από κουβανέζικο ρούμι, μέλι από ζαχαροκάλαμο, φρούτα και εξωτικά μπαχαρικά.

Το Gammel Dansk κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1964 και είναι ιδιαίτερα γνώριμο κυρίως στους Δανούς, οι οποίοι συνηθίζουν να το καταναλώνουν κυρίως στις γιορτές, αν και αρκετές φορές το συνδυάζουν με το πρωινό τους.

Το γνήσιο όνομα του ισπανικού αυτού λικέρ είναι "Cuarenta Y Tres", ωστόσο είναι ευρέως γνωστό ως "Licor 43". Το Licor 43 είναι ένα λικέρ με αρμονικό προφίλ γεύσης το οποίο συνθέτει ευάρεστα 43 υλικά. Προκύπτει από μια μυστική συνταγή της οικογένειας Ζαμόρα της Ισπανίας η οποία υπάρχει εδώ και 70 χρόνια.

Το Antidote Premium Dry Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο και σχολαστικά κατασκευασμένο απόσταγμα που προσφέρει μια σύγχρονη αντίληψη της κλασικής εμπειρίας τζιν. Παράγεται από το αποστακτήριο Antidote Spirits, αυτό το τζιν παρασκευάζεται με μια σχολαστική επιλογή βοτανικών για τη δημιουργία ενός αρμονικού και πολύπλοκου προφίλ γεύσης.

Το Jamaica Cove Banana Black είναι μια μοναδική και ενδιαφέρουσα προσφορά ρούμι από την Jamaica Cove Rum Company. Αυτή η έκφραση είναι γνωστή για τον ξεχωριστό συνδυασμό γεύσεων, που συνδυάζει τον πλούτο του ρούμι της Τζαμάικας με τη λαχταριστή γλυκύτητα των ώριμων μπανανών.

Το Aber Falls Welsh Dry Gin είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας φτιαγμένο στην καρδιά της Βόρειας Ουαλίας, εμπνευσμένο από τα μαγευτικά τοπία και την πλούσια κληρονομιά της περιοχής.

Το DYC 5 Years είναι ένα απαλό και καλά ισορροπημένο ισπανικό ουίσκι, παλαιωμένο για πέντε χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Φτιαγμένο από ένα μείγμα προσεκτικά επιλεγμένων κόκκων, προσφέρει έναν ήπιο αλλά πλούσιο χαρακτήρα με νότες μελιού, βανίλιας και λεπτής βελανιδιάς.

Το Tenjaku Gin είναι ένα εκλεπτυσμένο premium gin με ασιατική έμπνευση, συνδυάζοντας τον κλασικό χαρακτήρα του άρκευθου με λεπτές νότες βοτάνων και φρούτων από την Ανατολή. Η προσεκτική απόσταξη δημιουργεί ένα ισορροπημένο και πολυδιάστατο προφίλ, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα μοναδικό και αρωματικό gin.

Το Aalborg Taffel Akvavit, το οποίο στα λατινικά σημαίνει νερό της ζωής, είναι το πιο δημοφιλές Αkvavit στη Δανία. Παράγεται σύμφωνα με μια συνταγή, η οποία είναι ίδια και απαράλαχτη από το 1846.

Το Chateau du Breuil Fine, είναι μια διακεκριμένη έκφραση του γαλλικού calvados, αποτυπώνοντας την ουσία των πλούσιων μηλιών της Νορμανδίας και των τεχνικών απόσταξης αιώνων. Φτιαγμένο με ακρίβεια και τεχνογνωσία στο φημισμένο κτήμα Chateau du Breuil, προσφέρει μια απολαυστική εισαγωγή στον κόσμο του calvados.

Το Ballantine's είναι ένα blend από 50 single malt whisky και 4 single grain whisky. Το 1827 ο George Ballantine δημιουργεί ένα μικρό παντοπωλείο στο Ενδιμβούργο, πουλώντας μια μεγάλη γκάμα από διάφορα whisky στους πελάτες του. Το 1865 παραδίδει το μαγαζί στο γιο του, καθώς ανοίγει ένα μεγαλύτερο μαγαζί στη Γλασκόβη, όπου εστιάζει περισσότερο στα ποτά και τα κρασιά, ξεκινώντας παράλληλα και τα δικά του blends.

Η ιστορία του The Demon's Share ξεκινά στα καταπράσινα τοπία του Παναμά, στη βάση του ηφαιστείου Μπαρού. Εκεί, το ζαχαροκάλαμο ευδοκιμεί στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ηφαιστειακό έδαφος και τελικά αποστάζεται σε ένα ρούμι που είναι ταυτόχρονα πλούσιο και γεμάτο γεύση.

Το Foursquare Spiced Rum είναι μια premium προσφορά από το Foursquare Distillery στα Μπαρμπάντος, που φημίζεται για την εξαιρετική δεξιοτεχνία και την αφοσίωσή στην παραδοσιακή παραγωγή ρουμιού της Καραϊβικής.

Το Calvados Dauphin VSOP αποτελεί την επιτομή της κορυφής της δεξιοτεχνίας και της παράδοσης στο βασίλειο του Calvados. Φτιαγμένο σχολαστικά από επιλεγμένα μήλα που προέρχονται από κορυφαίους οπωρώνες στην ονομασία Calvados, αυτή η έκφραση VSOP υφίσταται μια αυστηρή διαδικασία διπλής απόσταξης για να εξασφαλίσει την εξαγωγή πλούσιων γεύσεων και αρωμάτων.

Το Boodles Gin αποτελεί απόδειξη της τέχνης της κατασκευής διαχρονικού ξηρού gin Λονδίνου. Τα προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά του, το ευχάριστο άρωμα και το αξέχαστο τελείωμα αντικατοπτρίζουν τη δέσμευση για την παραγωγή ενός κλασικού και ευέλικτου gin.

Το El Diablo Absenta Blue είναι ένα ακόμα absent από την Ισπανία και το αποστακτήριο Campeny. Με μπλε χρώμα το συγκεκριμένο είναι ίσως το δεύτερο πιο αγαπητό μετά από το, συνηθισμένο πλέον, πράσινο.

Το Jim Beam White Label είναι ένα κλασικό Kentucky Straight Bourbon που έχει ωριμάσει για 4 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Χρησιμοποιεί την ίδια συνταγή από το 1795 και έτσι μένει αναλλοίωτο στο χρόνο, κάνοντας το ένα από τα πιο γνωστά και με το μεγαλύτερο κοινό bourbon.

Το Haig Club Clubman προέκυψε από μια συνεργασία του επιχειρηματία Simon Fuller και του αθλητή David Beckham, φέρνοντάς μας το Σκωτσέζικο whisky σε μια premium εκδοχή. Αποτελεί ένα συνδυασμό στυλ και επιχειρηματικότητας που μας δίνει ένα απαλό, δροσερό και φρουτώδες whisky.

Το White Horse είναι μία μάρκα με λαμπρή ιστορία, που πήρε το όνομά της από τα διάσημα κοσμήματα του Εδιμβούργου και ξεχώρισε αμέσως για την ποιότητα αλλά και τη γεύση του που επιμένει ως το τέλος.

Από τη γενέτειρα του διάσημου μουσικού Mozart, το Salzburg της Αυστρίας, μας έρχεται αυτό το πρωτότυπο ποτό, το Mozart Chocolate Spirit. Στην ουσία πρόκειται για μια vodka, η οποία είναι αρωματισμένη με κακάο και βανίλια και μάλιστα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.

Η Russian Diamond παράγεται σε ένα παλιό αποστακτήριο λίγο έξω από τη Μόσχα και είναι μία από τις λίγες, οι οποίες δημιουργούνται και εμφιαλώνονται καθαρά στην Ρωσία.

Το Cacique Anejo Superior είναι ένα premium ρούμι Βενεζουέλας γνωστό για την απαλή, πλούσια γεύση και το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα του. Παλαιώνει έως και πέντε χρόνια και προσφέρει ένα ισορροπημένο μείγμα γλυκύτητας και πολυπλοκότητας, με νότες καραμέλας, βανίλιας και φρυγανισμένης βελανιδιάς.

Το Antidote Mediterranean Gin είναι ένα premium τζιν φτιαγμένο με ένα μοναδικό μείγμα βοτάνων εμπνευσμένων από τις ζωντανές γεύσεις της Μεσογείου.

Το Bacardi Caribbean Spiced είναι ένα τολμηρό και ζωντανό ρούμι εμποτισμένο με την ουσία της Καραϊβικής. Αυτό το εκλεκτό απόσταγμα συνδυάζει την χαρακτηριστική απαλότητα του Bacardi με φυσικές γεύσεις και μπαχαρικά εμπνευσμένα από τις νησιωτικές παραδόσεις.

Το Zwack Unicum Zwetschke είναι ένα μοναδικό λικέρ βοτάνων που συνδυάζει τις παραδοσιακές γεύσεις του Unicum με την πλούσια, φρουτώδη ουσία των δαμάσκηνων.