Ποτά

Το Cabo Bay Blue Curacao είναι ένα cocktail έτοιμο στο ποτήρι σας. Φλούδα από πικρά πορτοκάλια, λεμόνι, φρούτα, κρασί και ζάχαρη, είναι μερικά από τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργηθεί το Cabo Bay Blue Curacao. Ένα cocktail liqueur το οποίο απέκτησε κατευθείαν το δικό του κοινό.

Το Cabo Bay Strawberry είναι φτιαγμένο από το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο, τη φράουλα, η οποία δίνει όλη της τη γεύση και το άρωμα σε αυτό το λικέρ.

Το Cabo Bay Coffee είναι μία ακόμα ετικέτα του Cabo Bay από τη Γερμανία, ένα ακόμα τέλειο λικέρ. Κατάλληλο για πολλά cocktail αλλά και για κέρασμα σε σφηνάκια, το Cabo Bay Coffee, απέκτησε μεγάλο κοινό και έγινε από τα αγαπημένα των bartenders.

To Cabo Bay Triple Sec αποτελείται από γλυκά και πικρά πορτοκάλια, λεμόνι και άλλα εσπεριδοειδή, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με τη ζάχαρη και μας δίνουν αυτό το εξαιρετικό λικέρ.

To Cabo Bay Apricot έρχεται από τη Γερμανία. Τα καλύτερα βερίκοκα θα επιλεχτούν προσεκτικά για να δώσουν τα πλούσια αρώματα και τη γεύση τους.

Το Cabo Bay Banana είναι μία ετικέτα του Cabo Bay που προέρχεται από τη Γερμανία και αποτελεί ένα ακόμα τέλειο λικέρ.

Ίσως το πιο εξωτικό φρούτο, η καρύδα, είναι το κύριο συστατικό για το Cabo Bay Coconut. Ένα ακόμα λικέρ με προέλευση τη Γερμανία, το οποίο αποτελείται από διαλεγμένα υλικά. Καρύδα, φρούτα και ακατέργαστη ζάχαρη είναι μερικά από αυτά και θα συνδυαστούν άψογα μεταξύ τους.

Η συνταγή του Martini Extra Dry χρειάστηκε δέκα ολόκληρα χρόνια για να τελειοποιηθεί, κατάφερε όμως να μας κάνει να μιλάμε σήμερα για ένα από τα Best-Seller απεριτίφ-βερμούτ, το οποίο τέθηκε σε κυκλοφορία για πρώτη φορά το 1900 και συγκεκριμένα την Πρωτοχρονιά.

Το Martini Bianco δημιουργήθηκε το 1863 στην Ιταλία, από τους Alessandro Martini και Luigi Rossi, οι οποίοι συνεργάστηκαν και δημιούργησαν αυτό το ιδιαίτερο απεριτίφ-βερμούτ, το οποίο σήμερα θεωρείται η "λευκή βασίλισσα" του είδους της.

Το Martini Rosso είναι ίσως το πιο ιστορικό και γνωστό απεριτίφ, του οποίου τη συνταγή τη γνωρίζουν ελάχιστοι άνθρωποι παγκοσμίως. Η αυθεντική του συνταγή δημιουργήθηκε το 1860 και έκτοτε περνά αυτούσια σε κάθε Master Herbalist της εταιρίας.

Το Martini Rosato είναι το πρώτο ροζέ απεριτίφ των Alessandro Martini και Luigi Rossi, οι οποίοι κατάφεραν να συνδυάσουν το κόκκινο με το λευκό κρασί και να δημιουργήσουν μια υπέροχη βάση για το απεριτίφ τους. Με αυτό τον τρόπο κατάφεραν να εκπληρώσουν και το στόχο τους, ο οποίος ήταν να δημιουργήσουν ένα αρωματικό ποτό με νέο στυλ.

Το Ούζο Νότος είναι ένα εξαιρετικό ελληνικό ούζο που αιχμαλωτίζει την ουσία του αιγαιοπελαγίτικου πνεύματος. Φτιαγμένο με φροντίδα, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης και ένα μυστικό μείγμα αρωματικών βοτάνων και γλυκάνισου, προσφέρει μια απαλή, ισορροπημένη γεύση με ένα δροσιστικό τελείωμα. Κάθε γουλιά αντανακλά τη ζεστασιά του μεσογειακού ήλιου και τον πλούτο της ελληνικής κληρονομιάς.

Το Tunel Schnapps Kiwi είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση ακτινίδιου. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτει από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Το Tunel Schnapps Strawberry είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση φράουλα. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτουν από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Το Peach Schnapps Cabo Bay είναι ένα ποτό εξαιρετικά φρουτώδες και έντονο. Ως βάση του έχει τον καρπό του ροδάκινου το οποίο συνδυάζεται με το απόσταγμα και δημιουργείται ένας όμορφος συνδυασμός.

Το Tunel Schnapps Melon, είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται με ανάμειξη ουδέτερου αλκοολούχου ποτού με γεύση πεπόνι. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια εμφιαλώνεται με προσθήκη ζάχαρης και συνήθως γλυκερίνης, παράγοντας ένα λείο ποτό, σαν σιρόπι. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις αφού προκύπτουν από την ανάμειξη του αποστάγματος με διάφορα φρούτα.

Τη δεκαετία του 1940, ο Νίκος Πιλαβάς μετακομίζει από την Χίο και πάει στην Πάτρα, ενώ το 1950 θα ανοίξει το πρώτο ποτοποιείο της οικογένειας. Έχοντας μαζί του μια κλασική, αυθεντική συνταγή και γνώσεις, δεν αργεί να γίνει γνωστός και έτσι να φέρει και τον γιο του, Παναγιώτη, στην Πάτρα ώστε να τον μυήσει στη δουλειά και να δημιουργούν μαζί το Ούζο Pilavas.

Το Wenneker Vanilla είναι το λατρεμένο λικέρ των bartender. Με την τεχνογνωσία και την παράδοσή της, η Wenneker, συνεχίζει από το 1693 μέχρι και σήμερα να μας χαρίζει απίστευτες γεύσεις.

Το Nadaluxe Coconut Liqueur είναι ένα ποτό από το αποστακτήριο Antonio Nadal και την Ισπανία. Το μυστικό του είναι οι καρύδες εξαιρετικής ποιότητας, οι οποίες θα επιλεχτούν προσεκτικά για να δώσουν πλούσια και εκλεκτά αρώματα.

Το Nadaluxe Banana Liqueur είναι ένα ποτό που μας έρχεται από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Το μυστικό του είναι οι εξαιρετικές, προσεκτικά διαλεγμένες μπανάνες, οι οποίες θα του δώσουν πλούσια αρώματα.

Το Nadaluxe Raspberry Liqueur είναι ένα υπέροχο liqueur, το οποίο μας έρχεται από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Το μυστικό του κρύβεται στα εκλεκτά βατόμουρα τα οποία διαλέγονται προσεκτικά.

Το Nadaluxe Fresa Liqueur είναι ένα εξαιρετικό liqueur από την Ισπανία. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου Antonio Nadal θα συλέξουν προσεκτικά τις φράουλες, οι οποίες είναι δικής τους καλλιέργειας, με βιολογικά πρότυπα, και θα τις χρησιμοποιήσουν για να μας χαρίσουν αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα.

Το Nadaluxe Mango Liqueur είναι ένα υπέροχο liqueur από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Τα καλύτερα εξωτικά φρούτα θα συλεχτούν και θα χρησιμοποιηθούν για να μας δώσουν αυτό το υπέροχο liqueur.

Το Nadaluxe Maracuya Liqueur μας έρχεται από το αποστακτήριο Antonio Nadal της Ισπανίας, γεμάτο αρώματα εξωτικών φρούτων και φρούτων του πάθους.

Το Nadaluxe Pineapple Liqueur είναι ένα ποτό από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal, γεμάτο εξωτικά αρώματα. Το μυστικό του είναι στους εξαιρετικούς ανανάδες, οι οποίοι διαλέγονται προσεκτικά για αυτό το liqueur.

Το Ούζο Βαρβαγιάννη είναι ξεχωριστό και αντάξιο του ονόματός της οικογένειας Βαρβαγιάννη. Είναι ένα ούζο πιο ελαφρύ από τα υπόλοιπα και για αυτό το ξεχώρισαν με την πράσινη ετικέτα του.

Το Sourz Apple ήρθε από την Γαλλία και σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή σας. Η γλυκιά γεύση μήλου εξισορροπείται από μία ζωηρή ξινή νότα πράσινων μήλων. Σερβίρεται σκέτο ή με πάγο αλλά συνδυάζεται καταπληκτικά και με άλλα ποτά τονίζοντας την φρουτώδη του γεύση.

Το Nexus L' Aperitivo είναι ένα λικέρ απεριτίφ που χαρακτηρίζεται από το κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα και την πικρή-γλυκιά γεύση του. Αυτή η αντίθεση δημιουργείται από το έγχυμα των βοτάνων, αρκετών αρωματικών φυτών, ριζών καθώς και πορτοκαλιών.

To Pisang Bora Bora είναι ένα ακόμα λικέρ από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal. Διαθέτει έντονο πράσινο χρώμα που μας ταξιδεύει σε τροπικά δάση και μας προκαλεί να το απολαύσουμε.

Το Angostura Orange Aromatic Bitters είναι ένα ζωντανό μείγμα εσπεριδοειδών, φτιαγμένο με πορτοκάλια Καραϊβικής -που έχουν ωριμάσει στον ήλιο-, μπαχαρικά και βοτανικά.