Ποτά

Το Kilchoman's Machir Bay είναι ένα εξαιρετικό Σκωτσέζικο ουίσκι. Οι οινοπνευματοποιοί χρησιμοποιούν ουίσκι, το οποίο έχει ωριμάσει σε βαρέλια ex-bourbon και σε Oloroso Sherry, με αποτέλεσμα να προκύψει ένα καλά ισορροπημένο προφίλ γεύσης, με έντονα αρώματα βανίλιας, ελαφριά φρούτα και καπνό τύρφης.

Το Edradour 10 Year Old είναι ένα εξαιρετικό single malt whisky, το οποίο μας έρχεται από τη Σκωτία και το αποστακτήριο Edradour. Χαρακτηρίζεται ως το μικρότερο, παραδοσιακό αποστακτήριο της Σκωτίας και η παραγωγή του είναι πολύ μικρή σε σχέση με άλλα αποστακτήρια. Παράγει μέσα σε ένα χρόνο τόσο whisky όσο τα μεγάλα αποστακτήρια μέσα σε μια εβδομάδα. Βασισμένο σε μια παραδοσιακή συνταγή, η οποία είναι αναλοίωτη εδώ και 150 χρόνια, αλλά και στις κλασικές μεθόδους απόσταξης που χρησιμοποιούν, το Edradour 10 Year Old, είναι ένα υπέροχο, παραδοσιακό, malt whisky.

Το Highball Express 18YRS Rum είναι ένα premium και παλαιωμένο ρούμι που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης της χειροτεχνίας και της αφοσίωσης στην παραγωγή εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτό το εξαιρετικό ρούμι είναι προσεκτικά κατασκευασμένο και παλαιωμένο για αξιοσημείωτα 18 χρόνια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει ένα βάθος χαρακτήρα και πολυπλοκότητα που το ξεχωρίζει.

Το Nation Barbados 8 Years Rum είναι ένα κορυφαίο απόσταγμα Καραϊβικής που αναδεικνύει τις πλούσιες και αυθεντικές γεύσεις των Μπαρμπάντος.

Το Glenmorangie Lasanta, έρχεται από τη Σκωτία και το αποστακτήριο Glenmorangie, το οποίο φημίζεται για τους ψηλούς αποστακτήρες του και φυσικά τα εξαιρετικά του ουίσκι. Ιδρύθηκε το 1843 στα Highlands της Σκωτίας, με την παραγωγή να ξεκινάει το 1849 και θεωρείται πρωτοπόρος στην τεχνική διπλής ωρίμανσης του ουίσκι, σε βαρέλια από sherry, port και κρασί.

Το Sakurao Japanese Original Gin είναι ένα προσεκτικά κατασκευασμένο απόσταγμα που συνδυάζει τα παραδοσιακά βότανα με τις χαρακτηριστικές γεύσεις της περιοχής Setouchi της Ιαπωνίας. Παράγεται στο Sakurao Distillery στη Χιροσίμα και συνδυάζει τον κλασικό άρκευθο με τοπικά ιαπωνικά συστατικά, όπως yuzu, άνθη κερασιάς και πράσινο τσάι, δημιουργώντας μια μοναδική ισορροπία από νότες λουλουδιών και εσπεριδοειδών.

Το Mount Gay XO Triple Cask είναι μια premium προσφορά ρούμι από το διάσημο αποστακτήριο των Μπαρμπάντος, Mount Gay. Αυτή η έκφραση αναδεικνύει την τέχνη και την τεχνογνωσία των κορυφαίων μπλέντερ του αποστακτηρίου, οι οποίοι έχουν επιλέξει και συνδυάσει προσεκτικά ρούμια από τρεις διαφορετικούς τύπους βαρελιών για να δημιουργήσουν ένα πραγματικά εξαιρετικό απόσταγμα.

Το Cadenhead Classic Rum είναι μια εξαιρετική έκφραση που προβάλλει την τεχνογνωσία του ανεξάρτητου εμφιαλωτή, Cadenhead. Φτιαγμένο με μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια, αυτό το ρούμι ενσωματώνει τις καλύτερες ποιότητες παλαιωμένων ρούμι Καραϊβικής.

To Bunnahabhain 12 Year Old είναι ένα εξαιρετικό single malt whisky, το οποίο μας έρχεται από το Islay της Σκωτίας και το αποστακτήριο Bunnahabhain που είναι το λιγότερο καπνιστό από τα υπόλοιπα αποστακτήρια του νησιού. Το Bunnahabhain 12 Year Old μας συστήθηκε ξανά, αλλαγμένο αυτή τη φορά, το 2010, με υψηλότερο αλκοολικό βαθμό (46.3%), χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς την προσθήκη χρωστικών. Θα ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε ex-bourbon και ex-sherry βαρέλια αποκτώντας έτσι πλούσιο και γεμάτο σώμα αλλά και τέλεια ισορροπία.

Το Compass Box The Peat Monster είναι ένα τολμηρό και καπνιστό blended malt ουίσκι που προσφέρει μια έντονη αλλά εκλεπτυσμένη εμπειρία τύρφης. Κατασκευασμένο από ένα μείγμα βύνης Islay και Highland, διαθέτει στρώματα γήινου καπνού, θαλάσσια αλατότητα και θερμαντικό μπαχαρικό.