Ποτά

Η Curado Cupreata Tequila είναι μια καινοτόμος έκφραση που συνδυάζει την παραδοσιακή χειροτεχνία της τεκίλας με το μοναδικό έγχυμα ψημένης αγαύης Cupreata. Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, αυτή η τεκίλα υποβάλλεται σε μια σχολαστική διαδικασία παραγωγής στο Jalisco του Μεξικού, πριν αρωματιστεί φυσικά με Cupreata αγαύη, η οποία προέρχεται από τα βουνά του Guerrero.

Φτιαγμένο με φροντίδα στην καρδιά της χώρας του ουίσκι της Σκωτίας, το Aberlour 12 Years Old αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης του αποστακτηρίου στην ποιότητα και την παράδοση. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει στρώματα πολυπλοκότητας, από την αρχική έκρηξη φρούτων έως την παρατεταμένη ζεστασιά, καθιστώντας το μια αγαπημένη επιλογή τόσο για τους έμπειρους λάτρεις του ουίσκι όσο και για τους νεοφερμένους.

Το Caol Ιla 12 Year Old μας συστήθηκε τον Ιούνιο του 2002, από το αποστακτήριο Caol Ila, το οποίο είναι ίσως το μεγαλύτερο και το πιο διάσημο αποστακτήριο του νησιού Islay. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1846 και βρίσκεται σε έναν κρυφό όρμο κοντά στο Port Askaig του νησιού Islay. Αρχικά το συγκεκριμένο σημείο επιλέχθηκε για το καθαρό νερό της λίμνης Loch Nam Ban, η οποία ακόμα και σήμερα εξακολουθεί να αποτελεί την κύρια πηγή νερού.

Το Friedrich Dry Gin μας έρχεται από το παραδοσιακό αποστακτήριο gin, Steinhagen, της Γερμανίας, το οποίο παράγει τα καλύτερα αποστάγματα από το 1766. Από τότε μέχρι και σήμερα χρησιμοποιούν την ίδια μέθοδο απόσταξης.

Το Deanston 12-Year-Old Un-Chill Filtered είναι ένα πλούσιο και φυσικά φτιαγμένο ουίσκι single malt Highland, που ωριμάζει σε βαρέλια πρώην bourbon για να ενισχύσει τη μελωμένη γλυκύτητα και την λεία, κρεμώδη υφή του.

Το One είναι ένα νόστιμο blended ουίσκι από το The Lakes Distillery, φτιαγμένο με ένα αγγλικό single malt στον πυρήνα του, που συμπληρώνεται από single malt και grain ουίσκι από τη Σκωτία.

Το Dalwhinnie 15 Year Old είναι ένα ήπιο, μαλακό malt whisky που μας έρχεται από τα Highlands της Σκωτίας και το χωριό με το μεγαλύτερο υψόμετρο. Με κύριο συστατικό το νερό μιας λίμνης σε υψόμετρο 600 μέτρων, το Dalwhinnie μας φέρνει μαζί του μια αύρα φρέσκου αέρα και βοτάνων. Το όνομά του είναι εμπνευσμένο από το σημείο που βρίσκεται το αποστακτήριο καθώς σημαίνει "σημείο συνάντησης" και το αποστακτήριο βρίσκεται εκεί που συναντιούνται τα Lowlands και τα δυτικά Highlands.

Το Teeling Single Grain είναι ένα ουίσκι με προέλευση το Δουβλίνο και το παλιό αποστακτήριο της οικογένειας Teeling, το Cooler Distiller. Το Teeling Single Grain μας συστήθηκε το 2013 και παρόλο που υπάρχουν ελάχιστα ουίσκι στην αγορά σήμερα που έχουν παραχθεί με την προσθήκη σιτηρών, το συγκεκριμένο απόσταγμα έχει ακολουθήσει αυτή την τακτική, καθώς επίσης έχει υποστεί και ωρίμανση σε βαρέλια Cabernet Sauvignon για 6 χρόνια, αποκτώντας έτσι διάφορα, ιδιαίτερα, μοναδικά χαρακτηριστικά.

Το "Green Spot" είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδέζικο ουίσκι που συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα και πλούσια γεύση.

Το La Cruz Ron de Panama 15 χρόνων είναι ένα εξαιρετικό ρούμι που προέρχεται από τον Παναμά. Με την αρμονική σύζευξη του πλούσιου κλίματος και της εξαιρετικής τεχνοτροπίας, το ρούμι αυτό έχει ωριμάσει για 15 χρόνια, αποκτώντας ένα προφίλ γεύσης που κερδίζει τις εντυπώσεις.