Ποτά

Το αποστακτήριο Glencadam ξεκίνησε να λειτουργεί το 1825 χωρίς να έχουν αλλάξει πολλά πράγματα από τότε. Το πολυβραβευμένο Glencadam 10 Years είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα δεξιοτεχνίας και παράδοσης αιώνων.

Το Yellow Rose Premium έρχεται από το Houston και πήρε το όνομά του από μια γυναίκα που κατα την τοπική λαογραφία την αποκαλούσαν Yellow Rose η οποία φέρεται να βοήθησε τον Σαμ Χιούστον να κερδίσει τη μάχη για την ανεξαρτησία του Τέξας από το Μεξικό. Αυτό είναι ένα μείγμα υψηλής περιεκτικότητας bourbon.

Το Arehucas Anejo Reserva 12 Year Old μας έρχεται από τα Κανάρια Νησιά και το αποστακτήριο Fabrica de San Pedro, το οποίο ιδρύθηκε στις 9 Αυγούστου του 1884. Για κάποια χρόνια το εργοστάσιο λειτουργούσε ως εργοστάσιο ζάχαρης και αργότερα ξεκίνησε να παράγει ρούμι, μιας και είχε τα δικά του ζαχαροκάλαμα. Το Arehucas Anejo Reserva 12 Year Old θα ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια, πριν εμφιαλωθεί και έρθει στο τραπέζι μας για να μας εκπλήξει με τα υπέροχα αρώματά του.

Αυτό το ουίσκι που ονομάστηκε "Peat's Beast" από το μυθικό πλάσμα που είπε να περιπλανηθεί στους τύρφηδες του Islay, αποτίει φόρο τιμής στη σεβαστή παράδοση παρασκευής ουίσκι του νησιού. Κάθε μπουκάλι αντικατοπτρίζει την πραγματική ουσία των ουίσκι Islay και τη γοητεία των τυρφώνων γεύσεων που έχουν κάνει την περιοχή διάσημη.

Το New Grove Old Tradition, ένα γεμάτο σώμα ρούμι 5 ετών, ενσαρκώνει υπέροχα το πνεύμα του Μαυρικίου και τους ζεστούς, φιλόξενους ανθρώπους του.

Το Maccoy Real 5yrs είναι ένα πανέμορφο, πενταετές ρούμι που ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητα και την πλούσια γεύση του.

Tο Canero 12 Year Old Dominicano είναι ένα διακεκριμένο και ώριμο ρούμι που αναδεικνύει την ομορφιά της ηλικίας και της δεξιοτεχνίας. Με τα περίπλοκα στρώματα γεύσεων, την πολυτελή αίσθηση στο στόμα και το παρατεταμένο φινίρισμα, είναι μια αληθινή απόδειξη της τέχνης της Δομινικανής Δημοκρατίας στην παραγωγή ρούμι.

Το ρούμι Banks 7 Golden Age είναι ένα premium μείγμα παλαιωμένων ρούμι που προέρχονται από επτά διαφορετικές χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Μπαρμπάντος, Τζαμάικα, Τρινιδάδ και Γουιάνα. Αυτό το ρούμι είναι ένας φόρος τιμής στη χρυσή εποχή της παραγωγής ρουμιού, προσφέροντας ένα περίπλοκο και καλά ισορροπημένο προφίλ που αναδεικνύει τη δεξιοτεχνία πολλών αποστακτηρίων της Καραϊβικής.

Το James E. Pepper 1776 Rye είναι ένα premium αμερικανικό ουίσκι σίκαλης γνωστό για το τολμηρό και περίπλοκο γευστικό του προφίλ. Το όνομα "1776" αποτίει φόρο τιμής στη χρονιά που ιδρύθηκε η αρχική μάρκα James E. Pepper, μια απόδειξη της μακράς ιστορίας της στον κόσμο της απόσταξης.

Το An Cnoc Sherry Cask Peated είναι ένα ξεχωριστό single malt ουίσκι που συνδυάζει αριστοτεχνικά τον καπνικό πλούτο με τη γλυκύτητα της επιρροής του sherry. Παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια με καρυκευμένο σέρι, φέρει βαθιές νότες από αποξηραμένα φρούτα, μαύρη σοκολάτα και ζεστά μπαχαρικά, όμορφα ισορροπημένα με απαλό αλλά έντονο καπνό τύρφης.