Ποτά

Το Bobby's Pinang Raci Spice Blend No.1 είναι ένας τολμηρός φόρος τιμής στην ινδονησιακή κληρονομιά, κατασκευασμένο ως σύγχρονο τζιν Schiedam Dry. Εμπνευσμένο από τον παππού του ιδρυτή, ο οποίος εμφύσησε το ολλανδικό jenever με τα μπαχαρικά της πατρίδας του, αυτό το τζιν, εναρμονίζει τα ανατολικά βοτανικά προϊόντα όπως ο κουρκουμάς, το galangal, το lemongrass και το daun salam με κλασικά δυτικά στοιχεία όπως ο άρκευθος και το γλυκό πορτοκάλι.

Το Choya Royal Honey είναι ένα πολυτελές ιαπωνικό λικέρ που συνδυάζει το εκχύλισμα ume (δαμάσκηνο) υψηλής ποιότητας με τη φυσική γλυκύτητα του χρυσού μελιού. Προσφέρει μια απαλή, ώριμη γεύση με μια λεπτή ισορροπία φρουτώδους οξύτητας και πλούσιων, βελούδινων νότων μελιού, καθιστώντας το ταυτόχρονα προσιτό και απολαυστικό.

Το Tobermory Isle of Mull είναι ένα μοναδικό gin που συνδέεται με την παράδοση και την φυσική ομορφιά της νήσου Mull στη Σκωτία. Παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά και καθαρό νερό της περιοχής, προσφέροντας μια ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη γεύση που αντικατοπτρίζει τον χαρακτήρα της Σκωτίας.

Το Cotswolds Old Tom Gin είναι μια σύγχρονη εκδοχή ενός ιστορικού στυλ gin με ήπια γλυκύτητα, που αναβιώνει την παράδοση του 18ου αιώνα και προσφέρει μια πιο μαλακή, αρωματική εμπειρία σε σχέση με τα ξηρά London Dry gins. Παρασκευάζεται από την Cotswolds Distillery στην Αγγλία με βασικά βοτανικά όπως άρκευθο, κορίανδρο, φλούδα πορτοκαλιού, ρίζα γλυκόριζας, τζίντζερ και κάρδαμο, που του δίνουν ένα εκφραστικό μείγμα φρούτων, μπαχαρικών και ζεστών, ξυλώδων αρωμάτων, με ελαφρά γλυκιά νότα που ισορροπεί το προφίλ του.

Το Occitan London Dry Gin είναι ένα premium σκωτσέζικο απόσταγμα που αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά και την αυθεντικότητα των αλπικών βοτάνων. Αυτό το τζιν μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα διακριτικό άρωμα, που συνδυάζει νότες από μπαχαρικά, λουλούδια και ζωηρά εσπεριδοειδή για ένα περίπλοκο αλλά εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Gold 999.9 Gin είναι ένα πολυτελές απόσταγμα εμπνευσμένο από το μυστήριο των πολύτιμων μετάλλων και την αλχημεία της λεπτής απόσταξης. Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το premium τζιν ξεχωρίζει με τη λεία, βελούδινη υφή και το περίπλοκο γευστικό του προφίλ.

Η Rumquila είναι ένα μοναδικό και καινοτόμο απόσταγμα που συνδυάζει τις ξεχωριστές γεύσεις του ρουμιού και της τεκίλας, με αποτέλεσμα μια μοναδική εμπειρία ποτού. Αυτό το fusion πνεύμα συνδυάζει την τροπική γλυκύτητα του ρουμιού με τον γήινο και αγαύη χαρακτήρα της τεκίλα.

Το Himbrimi Winterbird Dry Gin είναι μια αριστοτεχνική δημιουργία που αιχμαλωτίζει την ουσία του χειμώνα με μια απολαυστική ανατροπή στο κλασικό στιλ ξηρού gin. Κατασκευασμένο από έμπειρους αποστακτήρες με πάθος για την ποιότητα, αυτό το gin ενσαρκώνει το τραγανό και τονωτικό πνεύμα της εποχής.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

To Dictador 12 Year Old είναι ένα νόστιμο ρούμι που προέρχεται από την Κολομβία και για την ωρίμανση του χρειάζεται έως και 12 έτη. Για την παραγωγή του ακολουθήθηκε η γνωστή μέθοδος "solera" όπου κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, το απόσταγμα αραιώνεται με απιονισμένο νερό το οποίο προστίθεται αργά για περίπου 28 ημέρες.