Ποτά

Το Legendario Grand Reserva 15 Years Old είναι ένα πλούσια παλαιωμένο κουβανέζικο ρούμι που αποπνέει βάθος χαρακτήρα και απαλότητα. Αποστάζεται από μελάσα και παλαιώνει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια για 15 χρόνια, αναπτύσσοντας έτσι γεμάτο σώμα και περίπλοκο προφίλ γεύσης με στρώματα καραμελωμένης βανίλιας, φρυγανισμένης βελανιδιάς και νότες μαύρης σοκολάτας.

Η Satryna Anejo είναι μια εξαιρετικά premium, χειροποίητη τεκίλα που ενσωματώνει την πλούσια κληρονομιά της παραδοσιακής μεξικάνικης απόσταξης. Το ίδιο το μπουκάλι είναι ένα αριστούργημα, εμπνευσμένο από την τέχνη και την παράδοση του Μεξικού, καθιστώντας το μια ξεχωριστή προσθήκη σε κάθε συλλογή.

Το Havana Club Grand Reserva 15 Year Old είναι ένα υψηλής ποιότητας ρούμι, το οποίο μας έρχεται από την Κούβα και ένα από τα πιο διάσημα αποστακτήριά της, το Havana Club. Είναι μια σπάνια και πολυτελής ετικέτα, η οποία αποτελείται από ρούμι που έχουν ωριμάσει για τουλάχιστον 15 χρόνια. Ο λόγος που είναι δυσεύρετο είναι πως κάθε χρόνο εμφιαλώνονται μόνο 58 βαρέλια.

To Bunnahabhain 18YRS μας έρχεται από τις ακτές του Islay, εκεί που βρίσκονται τα κελάρια του αποστακτηρίου Bunnahabhain, με τα ex-sherry βαρέλια γεμάτα malt whisky να απολαμβάνουν τον καθαρό, θαλασσινό αέρα.

Το Egan's 17 Year Old Legacy Reserve 3 Cadillac Cask είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδέζικο single malt που ωρίμασε για 17 χρόνια σε αμερικάνικα ex-bourbon βαρέλια και ολοκληρώνει την παλαίωσή του σε Cadillac casks από τη Γαλλία. Η διαδικασία αυτή προσδίδει στο ουίσκι βαθιά πολυπλοκότητα και ισορροπία, ενώ τα αρώματα μελιού, βανίλιας, ώριμων φρούτων και μπαχαρικών αναδεικνύουν τον μοναδικό του χαρακτήρα.

Το Timorous Beastie 25 years είναι ένα εξαιρετικό περιορισμένης κυκλοφορίας blended malt ουίσκι από τα Highlands, παλαιωμένο για 25 χρόνια για να αποκτήσει έναν σύνθετο και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, βύνης, ξύλου δρυός, μελιού και διακριτικών μπαχαρικών, με μια μακρά και κομψή επίγευση που αντικατοπτρίζει το βάθος της παλαίωσής του.

Το Bladnoch 19YRS Sherrybutts αποτελεί την επιτομή της αφοσίωσης του αποστακτηρίου στη δημιουργία ενός εκλεκτού σκωτσέζικου ουίσκι single malt.

Το Redbreast 18 Years αποτελεί ένα από τα κορυφαία παραδείγματα ιρλανδέζικου single pot still ουίσκι, ωριμασμένο για 18 χρόνια σε συνδυασμό bourbon και sherry casks. Προσφέρει πλούσια αρωματική πολυπλοκότητα με νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας, ζεστών μπαχαρικών και σοκολάτας, ισορροπημένες με μια χαρακτηριστική κρεμώδη υφή. Η μακρά του παλαίωση χαρίζει απίστευτο βάθος και μια επίγευση που μένει αξέχαστη.

Το Caol Ila 18 Year Old είναι ένα όμορφα ισορροπημένο ουίσκι single malt Islay, που επιδεικνύει ένα εκλεπτυσμένο βάθος και καπνιστή πολυπλοκότητα.

Το BenRiach 21 Year Old είναι ένα διακεκριμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που αποτελεί παράδειγμα της εξαιρετικής ποιότητας και δεξιοτεχνίας του αποστακτηρίου BenRiach. Αυτή η έκφραση, παλαιωμένη για δύο δεκαετίες και ένα χρόνο, έχει ωριμάσει με χάρη σε έναν συνδυασμό βαρελιών μπέρμπον και βαρελιών από σέρι με αποτέλεσμα ένα περίπλοκο και διακριτικό προφίλ γεύσης:

Το Yula 22YRS είναι ένα εκλεπτυσμένο ουίσκι που ενσωματώνει την αρμονία της παράδοσης και της καινοτομίας. Φτιαγμένο με ακρίβεια, αυτό το μείγμα διαθέτει μια λεπτή ισορροπία από βύνη και ουίσκι από κόκκους παλαιωμένα σε συνδυασμό από βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς, σέρι και Mizunara.

Το Glen Moray 21 Years Portwood Finish είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο single malt από τα Highlands της Σκωτίας, που ολοκληρώνει την ωρίμανσή του σε βαρέλια port, προσδίδοντας πλούσια και σύνθετα φρουτώδη αρώματα. Το αρχικό στάδιο ωρίμανσης σε παραδοσιακά βαρέλια bourbon του δίνει μαλακή γλυκύτητα και νότες βανίλιας, καραμέλας και ξηρών καρπών, ενώ το τελείωμα σε portwood ενισχύει τη φρουτώδη ένταση με νότες σταφυλιού, μούρων και μαρμελάδας.

Το 1920 ο Βασιλιάς Γεώργιος Ε' χρίζει ιππότη τον blender Alexander Walker, εγγονό του Johnnie Walker, για τις υπηρεσίες του στο έθνος. Αυτός ήταν και ο εμπνευστής του Johnnie Walker XR 21 Year Old και ακολουθώντας τις σημειώσεις του Alexander Walker II, δημιουργήθηκε αυτό το πολυτελές μείγμα που περιέχει αποθέματα παλαιών βαρελιών πάνω από 21 έτη.

Η Satryna Cristalino Tequila είναι μια εξαιρετικά premium, χειροποίητη τεκίλα κατασκευασμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, παλαιωμένη στην τελειότητα και φιλτραρισμένη για εξαιρετική απαλότητα.

Η Don Julio 1942 είναι μια premium τεκίλα γνωστή για την εξαιρετική ποιότητά της. Αυτη το τεκίλα προσφέρει μια απαλή και πλούσια γεύση, κάνοντάς τη ιδανική για να την απολαύσετε σκέτη ή για τη δημιουργία υψηλής ποιότητας κοκτέιλ.

Το Macallan Harmony Collection IV Vibrant Oak είναι ένα εξαιρετικά premium single malt ουίσκι που ξεχωρίζει για την κομψότητα, την πολυπλοκότητα και την ένταση του αρώματος του. Ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια δρυός, που προσδίδουν ζεστές νότες βανίλιας, καραμέλας και ήπιου ξύλου. Η μύτη είναι πλούσια και πολυδιάστατη, αποκαλύπτοντας φρουτώδεις νότες, ώριμα φρούτα και διακριτικά μπαχαρικά, δημιουργώντας μια μοναδικά εκλεπτυσμένη εμπειρία.

Η 1800 Milenio είναι μια εξαιρετικά premium τεκίλα έξτρα anejo, παλαιωμένη σε γαλλικά δρύινα βαρέλια κονιάκ για να επιτύχει έναν εξαιρετικά απαλό και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα.

Το Chivas Regal Royal Salute 21 Years είναι ένα εμβληματικό blended Scotch whisky, που δημιουργήθηκε το 1953 προς τιμήν της στέψης της Βασίλισσας Ελισάβετ Β'. Αποτελείται από εκλεκτά malt και grain ουίσκι που έχουν παλαιωθεί για τουλάχιστον 21 χρόνια, προσφέροντας ένα εξαιρετικά ισορροπημένο και πολυτελές προφίλ. Η μακρά ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια χαρίζει βάθος, πολυπλοκότητα και κομψότητα, καθιστώντας το μία από τις πιο αναγνωρίσιμες premium επιλογές στην κατηγορία των blended Scotch.

Το Glenfarclas 25 Years Old είναι ένα πλούσιο και περίπλοκο ουίσκι που αποτελεί παράδειγμα της αφοσίωσης του αποστακτηρίου στην παραδοσιακή δεξιοτεχνία Speyside.

Το Bruichladdich Octomore 15.2 Edition είναι ένα από τα πιο έντονα και εκλεκτά Islay single malt ουίσκι, γνωστό για την εξαιρετικά καπνιστή του προσωπικότητα και την πολυπλοκότητα των αρωμάτων του. Η παραγωγή του ακολουθεί την παραδοσιακή μέθοδο, ενώ η 15.2 έκδοση της σειράς Octomore προσφέρει νότες πετρώδους καπνού, φρούτων, μπαχαρικών και θαλασσινής αύρας, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική εμπειρία που καθηλώνει κάθε γνώστη ουίσκι.

Το Ballechin 18yrs Heavily Peated Cask Strength Single Malt Scotch Whisky είναι ένα έντονα καπνιστό ουίσκι από το Highland της Σκωτίας, γνωστό για τον πλούσιο και ισχυρό χαρακτήρα του. Η 18ετής ωρίμανσή του σε επιλεγμένα βαρέλια προσφέρει βαθιές νότες καπνού, σοκολάτας, μπαχαρικών και ξύλου, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα αλκοόλ (cask strength) ενισχύει την ένταση και τη μακρά επίγευση.

Το Akashi Single Malt 10Y Sherry είναι ένα εκλεκτό ιαπωνικό ουίσκι που ωριμάζει για 10 χρόνια σε βαρέλια Sherry, που χαρίζει πλούσια και βαθιά γεύση. Με νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, μπαχαρικών και ελαφριάς ξυλώδους αίσθησης, προσφέρει μια αρμονική και ισορροπημένη εμπειρία. Ιδανικό για να το απολαύσετε σκέτο, με λίγο νερό ή σε ιδιαίτερα κοκτέιλ.

Η Patron El Cielo είναι μια εξαιρετικά premium τεκίλα που αποτελεί την επιτομή της πολυτέλειας και της δεξιοτεχνίας. Παράγεται από το διάσημο αποστακτήριο Patron και υφίσταται μια περίπλοκη διαδικασία απόσταξης που την ανεβάζει σε ένα νέο επίπεδο καθαρότητας και γεύσης. Η τεκίλα είναι κρυστάλλινη, επιδεικνύοντας τη σχολαστική παραγωγή και τα υψηλής ποιότητας συστατικά της.

Το Tobermory 21 Years Old είναι ένα διακριτικό single malt σκωτσέζικο ουίσκι που προέρχεται από το Isle of Mull. Γνωστή για την πλούσια πολυπλοκότητά της, αυτή η έκφραση προσφέρει μια εκλεπτυσμένη ισορροπία γλυκών φρούτων, παράκτια αλμύρα και μια λεπτή πινελιά καπνού.

Το Balvenie 16YRS French Oak είναι μια αριστοτεχνικά κατασκευασμένη έκφραση που αναδεικνύει τη δέσμευση του αποστακτηρίου στην ποιότητα και την καινοτομία. Αυτό το ουίσκι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης, περνώντας δεκαέξι χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια, που προσδίδουν έναν ξεχωριστό χαρακτήρα στο απόσταγμα.

Το Yamazaki The Kogei Collection Peated Malt Spanish Oak είναι ένα σπάνιο ιαπωνικό whisky με έντονο χαρακτήρα τύρφης, που ωριμάζει σε βαρέλια ισπανικής δρυός. Η μοναδική ωρίμανση προσδίδει πλούτο, βάθος και αρωματική πολυπλοκότητα, συνδυάζοντας την ισορροπία και την κομψότητα που χαρακτηρίζει τα ιαπωνικά single malts με τον καπνιστό, δυναμικό χαρακτήρα του peated malt. Στη μύτη αναδύονται νότες τύρφης, σοκολάτας, ξηρών καρπών, καραμέλας και ελαφριάς μπαχαρένιας γλυκύτητας.

Το El Dorado Plinth 12, 15, 21 Years είναι ένα σπάνιο και εντυπωσιακό σετ με μπουκάλια εκδόσεων 12, 15 και 21 ετών ρούμι El Dorado!

Το Aberfeldy 15 Years Ruby Port είναι ένα πλούσιο και πολυτελές σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παλαιώνει εδώ και 15 χρόνια, με τελικό φινίρισμα σε βαρέλια Ruby Port, που προσδίδουν βαθιά και φρουτώδη χαρακτηριστικά.

Το WhistlePig 12 Year Old World Rye είναι ένα premium αμερικανικό ουίσκι σίκαλης κατασκευασμένο από την WhistlePig Whisky, γνωστό για τη δέσμευσή του στην ποιότητα και την καινοτομία. Αυτή η έκφραση αντιπροσωπεύει ένα πάντρεμα αμερικανικού ουίσκι σίκαλης με επιρροές από όλο τον κόσμο, με αποτέλεσμα μια πολύπλοκη και γευστική εμπειρία κατανάλωσης.

Το Arran Rare Batch Peated Sherry 15 years είναι ένα περιορισμένης κυκλοφορίας ουίσκι Σκωτίας, παλαιωμένο για 15 χρόνια σε επιλεγμένα βαρέλια σέρι. Αυτό το ουίσκι συνδυάζει τον ήπιο καπνό τύρφης με πλούσιες νότες αποξηραμένων φρούτων, μαύρης σοκολάτας και διακριτικών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα σύνθετο και πολυεπίπεδο γευστικό προφίλ.