Ποτά

Το The Rhum Factory Black Cask είναι ένα πλούσιο και γεμάτο χαρακτήρα ρούμι που ξεχωρίζει για την ώριμη και έντονη παρουσία του. Παράγεται ως blend επιλεγμένων Caribbean rums και ωριμάζει σε βαρέλια με έντονη καύση (black cask), διαδικασία που του προσδίδει βαθιά αρώματα καραμέλας, καπνού, βανίλιας και ζαχαροκάλαμου. Το προφίλ του είναι ισορροπημένο αλλά ζωηρό, με πλούσια φρουτώδη και ελαφρώς μπαχαρένια στοιχεία που αναδεικνύονται σε κάθε γουλιά.

Το The Rum Factory 15 Years είναι ένα εκλεπτυσμένο ρούμι παλαίωσης, που αποτυπώνει την ουσία της παράδοσης και της υψηλής τεχνογνωσίας στην απόσταξη. Ωριμάζει για 15 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ζεστό κεχριμπαρένιο χρώμα και εντυπωσιακή πολυπλοκότητα αρωμάτων. Στη μύτη ξεδιπλώνονται νότες καραμέλας, βανίλιας, ώριμων φρούτων και απαλών μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα πλούσιο και αρμονικό αρωματικό σύνολο.

Το Singleton of Dufftown 15 Years είναι ένα single malt Scotch whisky από την αποσταγματοποιία Dufftown στην περίφημη περιοχή Speyside της Σκωτίας, γνωστή για τα πλούσια και ευχάριστα whiskies της. Ωριμάζει για τουλάχιστον 15 χρόνια σε συνδυασμό βαρελιών από αμερικάνικη και ευρωπαϊκή δρυ, προσδίδοντας ένα ισορροπημένο προφίλ με νότες ώριμων φρούτων, μέλι, καραμέλας και σιρόπια, σε αρμονία με διακριτικά μπαχαρικά και απαλή ξυλώδη υπόσταση.

Το Six Isles Rum Cask είναι μια ειδική έκδοση ρουμιού από την The Six Isles, μια μάρκα γνωστή για τα μοναδικά και σχολαστικά φτιαγμένα blended malt σκωτσέζικα ουίσκι. Αυτή η έκφραση περιορισμένης έκδοσης παρουσιάζει την καινοτόμο προσέγγιση της μάρκας ενσωματώνοντας την επιρροή των βαρελιών ρούμι στη διαδικασία ωρίμανσης του ουίσκι.

Το Six Isles Voyager 0,7L 46% είναι ένα σαγηνευτικό και στιβαρό blended malt ουίσκι που γιορτάζει τις πλούσιες παραδόσεις παραγωγής ουίσκι των νησιών της Σκωτίας. Αυτή η έκφραση συνδυάζει αριστοτεχνικά single malts από έξι διακεκριμένα αποστακτήρια που βρίσκονται στα Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney και Arran.

Το STIN Styrian Dry Gin είναι ένα premium αυστριακό τζιν που ενσωματώνει την ουσία της περιοχής της Στυρίας. Φτιαγμένο με προσοχή, συνδυάζει κλασικά βότανα, όπως μούρα αρκεύθου με τοπικά συστατικά, όπως μήλα, αχλάδια και βότανα, δημιουργώντας ένα φρέσκο και αρωματικό προφίλ.

Το The Stin Styrian Sloe Gin είναι ένα αυστριακό τζιν με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα. Ξεχωρίζει για τα αρώματα κόκκινων φρούτων, μούρων και ελαφρών βοτάνων, προσφέροντας μια γλυκιά και δροσιστική εμπειρία στον ουρανίσκο. Ιδανικό για κοκτέιλ ή απόλαυση με τόνικ και πάγο.

Το Tottori Blended είναι μια σειρά blend whisky, από το αποστακτήριο Matsui Shuzo, το οποίο ιδρύθηκε το 1910 στο Kurayoshi της Ιαπωνίας. Δημιουργείται με αποστάγματα ηλικίας 3-18 ετών, από τη Σκωτία και την Ιαπωνία, ωριμασμένα σε δρύινα βαρέλια.

Το ιρλανδικό ουίσκι Whistler Bodega Cask Single Malt είναι ένα πλούσιο και περίπλοκο απόσταγμα, παλαιωμένο σε premium ισπανικά βαρέλια σέρι Oloroso που προέρχονται από το διάσημο Bodegas της Χερέθ.

Το Whistler Calvados Cask Finish είναι ένα μοναδικά κατασκευασμένο ιρλανδικό ουίσκι που υφίσταται μια χαρακτηριστική διαδικασία φινιρίσματος σε βαρέλια Calvados, προσδίδοντας πλούσιο και φρουτώδες βάθος.

Το Whistle Oloroso Finish είναι ένα single malt ουίσκι με χαρακτηριστικό τελείωμα σε βαρέλια Oloroso Sherry. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετική εναρμόνιση γεύσης και αρωμάτων που σίγουρα θα σας συναρπάσει!

Το The Whistler The Good, The Bad and The Smoky είναι ένα χαρακτηριστικό μείγμα που προσφέρει μια μαγευτική αντίθεση μεταξύ απαλής γλυκύτητας και τολμηρού καπνίσματος. Φτιαγμένη με συνδυασμό ιρλανδικού ουίσκι τριπλής απόσταξης, αυτή η έκφραση παλαιώνει σε ένα μείγμα από αμερικανικά βαρέλια δρυός και σέρι, προσδίδοντάς της έναν πλούσιο, καλά στρογγυλεμένο χαρακτήρα.

Το Wild Geese Golden Rum είναι ένα premium ρούμι κατασκευασμένο για να τιμήσει το πνεύμα της περιπέτειας και της ανθεκτικότητας. Αποσταγμένο από το καλύτερο ζαχαροκάλαμο και παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια, ενσαρκώνει έναν απαλό, πλούσιο χαρακτήρα με μια χρυσή απόχρωση που αντανακλά την ποιότητά του.

Το Thomas Dakin Gin είναι ένα premium, μικρής παρτίδας τζιν κατασκευασμένο στο Μάντσεστερ της Αγγλίας, με ρίζες που χρονολογούνται από το 1761. Πήρε το όνομά του από τον πρωτοπόρο Thomas Dakin, ο οποίος θεωρείται ένας από τους προπάτορες του αγγλικού τζιν.

Η Thoquino Cachaca 2 Years είναι μια αυθεντική βραζιλιάνικη cachaca που παράγεται από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου, σύμφωνα με την παράδοση της Βραζιλίας. Ωριμάζει για περίπου 2 χρόνια σε ξύλινα βαρέλια, αποκτώντας πιο στρογγυλό και ισορροπημένο χαρακτήρα σε σχέση με τις λευκές εκδοχές. Η ήπια παλαίωση της προσδίδει ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα και πιο σύνθετο αρωματικό προφίλ, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης.

H Three Sixty Original Vodka ορίζει την καθαρότητα χωρίς συμβιβασμούς. Αυτή η premium βότκα ξεχωρίζει χάρη στην τελειοποιημένη τετραπλή απόσταξη και το μοναδικό φιλτράρισμα με διαμάντια.

Η Three Sixty Vodka Black 42 είναι μια premium βότκα που συνδυάζει ποιοτική δεξιοτεχνία με απαλό, πλούσιο γευστικό προφίλ. Η βότκα είναι γνωστή για τη χαρακτηριστική μαύρη συσκευασία της, η οποία αντικατοπτρίζει τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα της και τη δέσμευσή της στην τελειότητα.

Το ποτό Tia Maria, πήρε το όνομά του από μία εργάτρια του 17ου αιώνα που τον καιρό των αποικιακών πολέμων στην Καραϊβική, εκδιώχθηκε μαζί με την ιδιοκτήτρια της φυτείας που εργαζόταν, η οποία πάνω στην όλη ταραχή, κατάφερε να σώσει πολύτιμα κοσμήματα καθώς και την μυστική συνταγή αυτού του λικέρ.

Ονομάστηκε από την ιταλική φράση για τη _Μητέρα Γη_, το Terra Madre Guatemala Rum αποτίει φόρο τιμής στη φροντίδα και την πλούσια φύση του τοπίου της Γουατεμάλας. Κάθε μπουκάλι αντιπροσωπεύει μια αρμονική ένωση μεταξύ της γης και της επιδέξιης δεξιοτεχνίας που ζωντανεύει το πνεύμα.

Το Timorous Beastie είναι ένα blended malt ουίσκι από τα Highlands, φτιαγμένο για να προσφέρει μια ομαλή και προσιτή εμπειρία ουίσκι. Αυτή η έκφραση διαθέτει νότες βύνης, ερείκης, μελιού και ήπιων μπαχαρικών, ισορροπημένες με διακριτικό χαρακτήρα δρυός, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο και κομψό γευστικό προφίλ.

Το Timorous Beastie 25 years είναι ένα εξαιρετικό περιορισμένης κυκλοφορίας blended malt ουίσκι από τα Highlands, παλαιωμένο για 25 χρόνια για να αποκτήσει έναν σύνθετο και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, βύνης, ξύλου δρυός, μελιού και διακριτικών μπαχαρικών, με μια μακρά και κομψή επίγευση που αντικατοπτρίζει το βάθος της παλαίωσής του.

Το Timorous Beastie Highland είναι ένα εκλεκτό ουίσκι από τη Σκωτία που συνδυάζει εκλεπτυσμένα αρώματα και γεύσεις που καθηλώνουν τους λάτρεις του καλού ποτού.

Το Timorous Beastie 21 Years είναι μια σπάνια και εκλεπτυσμένη έκδοση που τιμά την παράδοση των Highlands. Προερχόμενο από επιλεγμένα αποθέματα malt, εμφιαλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες, αναδεικνύοντας τον ώριμο και ξεχωριστό χαρακτήρα του. Η παλαίωση 21 ετών του προσδίδει βάθος και μια αίσθηση παλαίωσης που μεταφέρει την αυθεντικότητα και τη δεξιοτεχνία της περιοχής.

Η Tito's Handmade Vodka μας έρχεται από το Austin του Texas. Ο όρος handmade (χειροποίητη), έχει κυριολεκτική σημασία αφού ακόμα και σήμερα ο Tito Beveridge φροντίζει να την κρατάει μοναδική. Από το 1995 που αποφάσισε να τη δημιουργήσει, εγκαταστάθηκε στο παλαιότερο, νόμιμο αποστακτήριο και μέχρι και σήμερα βρίσκεται ακόμα εκεί.

Το Tobacco Black Rum είναι ένα άψογο dark rum το οποίο θα κάνει ένα μεγάλο ταξίδι πριν φτάσει στα χέρια μας. Θα ξεκινήσει την παραγωγή του στη Γουαδελούπη, όπου σύμφωνα με τον παραδοσιακό τρόπο, θα λιώσουν τα ζαχαροκάλαμα με πέτρες και μετά, το αλκοόλ τους, θα περάσει από απόσταξη και θα μπει σε ειδικά ψημένα, ex-bourbon βαρέλια.

Το Tobacco Rum Honey είναι ένα ακόμα ρούμι από την Ισπανία και το αποστακτήριο Antonio Nadal όπου για την παραγωγή του επιλέγονται ποικιλίες ρούμι από την Καραιβική και προσεκτικά μεταφέρονται στην Ισπανία ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία.

Το Tobacco Rum Raspberry είναι άλλη μια ετικέτα από το αποστακτήριο Antonio Nadal της Ισπανίας. Πρόκειται για ένα πολύ ωραίο, μεσογειακό ρούμι, το οποίο συνδυάζεται άψογα με τα raspberries και μας δίνει ένα γευστικό, αρωματικό, φρουτώδες cocktail.

Το Τobacco Rum Spiced είναι ένα πολύ ενδιαφέρον και ξεχωριστό ρούμι από τα αποστακτήρια Antonio Nadal στην Ισπανία. Τα ζαχαροκάλαμα θα περάσουν μέσω μιας ειδικής παραδοσιακής διαδικασίας για να βγάλουν το αλκοόλ τους.

Το Tobacco Rum White είναι ένα ρούμι που μας έρχεται από την Μαγιόρκα της Ισπανίας. Μπορεί να είναι brand της Rum Tobacco, όμως παρασκευάζεται στο αποστακτήριο Antonio Nadal. Δεν ξέρουμε πολλά από την εταιρία για την παραγωγή του, παρόλα αυτά ξέρουμε πως δημιουργείται από νερό και ζαχαροκάλαμο, αφού περάσει διαδικασία απόσταξης.

Το Tobermory Isle of Mull είναι ένα μοναδικό gin που συνδέεται με την παράδοση και την φυσική ομορφιά της νήσου Mull στη Σκωτία. Παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά και καθαρό νερό της περιοχής, προσφέροντας μια ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη γεύση που αντικατοπτρίζει τον χαρακτήρα της Σκωτίας.