Ποτά

Το Nikka Miyagikyo Discovery Aromatic Yeast είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ουίσκι single malt που τονίζει την επίδραση μοναδικών στελεχών μαγιάς στο γευστικό του προφίλ. Αποστάζεται στο αποστακτήριο Miyagikyo στην Ιαπωνία και αποτελεί μέρος της σειράς "Discovery" της Nikka, η οποία εξερευνά διάφορα στοιχεία παραγωγής ουίσκι.

Το Nikka Pure Malt Black είναι ένας μοναδικός συνδυασμός malt ουίσκι από τα ιαπωνικά αποστακτήρια της Nikka.

Το Nikka Tailored είναι ένα μαγευτικό ιαπωνικό ουίσκι που παράγεται από την Nikka Distillery, φημισμένη για την δεξιοτεχνία και την αφοσίωσή της στη δημιουργία εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτή η έκφραση είναι φτιαγμένη με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, προσφέροντας στους λάτρεις του ουίσκι μια εκλεπτυσμένη και αρμονική εμπειρία κατανάλωσης.

Το Ninkasi Single Malt Whisky Chardonnay Cask ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια Chardonnay, χαρίζοντάς του έναν κομψό και αρωματικό χαρακτήρα. Με νότες λευκών φρούτων, μελιού και ελαφριάς βανίλιας, ισορροπεί υπέροχα ανάμεσα στη φρεσκάδα του κρασιού και τη ζεστασιά του ουίσκι. Η μεταξένια υφή και η καθαρή επίγευση αναδεικνύουν την ιδιαίτερη χειροτεχνία της Ninkasi.

Το Niwakami Japanese Blended είναι μια εκλεπτυσμένη έκφραση δεξιοτεχνίας, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνογνωσία. Αυτό το ουίσκι διαθέτει μια αρμονική ισορροπία από λεπτές λουλουδένιες νότες, απαλή μελωμένη γλυκύτητα και μια απαλή νότα βελανιδιάς.

Το Nixta Licor de Elote είναι ένα μοναδικό μεξικάνικο λικέρ με βάση το καλαμπόκι, παραγόμενο στο Destileria y Bodega Abasolo με σεβασμό στην παραδοσιακή κουλτούρα του maiz και τη χιλιετιών τεχνική nixtamalization, που αναδεικνύει τις βαθύτερες γεύσεις και τα αρώματα του καλαμποκιού. Η βασική πρώτη ύλη είναι το cacahuazintle, μια παραδοσιακή και παλαιά ποικιλία καλαμποκιού που καλλιεργείται σε υψηλές κοιλάδες κοντά στο ηφαίστειο Nevado de Toluca, προσφέροντας ένα πλούσιο προφίλ με νόστιμες νότες γλυκού καλαμποκιού, ψημένου αραβοσίτου, βανίλιας και καραμέλας.

Το No209 Gin Chardonnay Barrel Aged είναι ένα μοναδικό τζιν που συνδυάζει την πολυπλοκότητα του κλασικού τζιν με τις νότες και τη δομή ενός Chardonnay που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια. Η σύνθεση αυτή δημιουργεί έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, ιδανικό για όσους αναζητούν μια πιο εκλεπτυσμένη και γεμάτη εμπειρία στο ποτό τους.

Το Noah's Mill Small Batch Bourbon είναι ένα πραγματικό στολίδι ανάμεσα στα αμερικανικά ουίσκι, που φημίζεται για την πλούσια πολυπλοκότητα και τον τολμηρό του χαρακτήρα. Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες, αυτό το μπέρμπον αποτίει φόρο τιμής στις παραδοσιακές μεθόδους και σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια.

Απαλό τζιν με ελαφριές νότες κίτρου.

Το ιαπωνικό ουίσκι Nobushi είναι ένα ξεχωριστό και συναρπαστικό απόσταγμα που αντιπροσωπεύει την τέχνη της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας του ουίσκι. Δημιουργήθηκε από το αποστακτήριο Matsui Shuzo και το όνομα "Nobushi" αποτίει φόρο τιμής στους πολεμιστές σαμουράι και ενσαρκώνει το πνεύμα της αφοσίωσης και της πειθαρχίας, που αντικατοπτρίζεται στο εκλεπτυσμένο προφίλ του ουίσκι.

Το Nobushi Pure Malt 5 Years είναι ένα διακεκριμένο ιαπωνικό ουίσκι που αναδεικνύει την τέχνη και την ακρίβεια της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας ουίσκι. Ως καθαρό malt ουίσκι, αποτελεί παράδειγμα ενός μείγματος malt ουίσκι που προέρχονται από διαφορετικά αποστακτήρια, προσεκτικά επιλεγμένα και ωριμασμένα στην τελειότητα για τουλάχιστον πέντε χρόνια.

Το Nocello είναι ένα λικέρ διεθνούς φήμης που διακρίνεται για τα αρώματα και τη γεύση του. Μπορεί να καταναλωθεί και να συνοδεύσει κάθε στιγμή της ημέρας σας. Είναι μοναδικό και αυτό μαρτυράται από τα αμέτρητα βραβεία που έχει λάβει!

Το Noilly Prat είναι ένα απεριτίφ που προέρχεται συγκεκριμένα από τη Νότια Γαλλία και θεωρείται το πιο αυθεντικό και τυπικό γαλλικό απεριτίφ. Βασίζεται στην ίδια μυστική συνταγή από το 1813, χρησιμοποιώντας σαν βάση εξαιρετικής ποιότητας κρασιά, κάποια από τα οποία είναι παλαιωμένα σε δρύινα βαρέλια.

Η Nonino Grappa Merlot αποτελεί την επιτομή της μονοποικιλιακής Grappa από το Φρίουλι της Ιταλίας. Παράγεται από φρέσκα, μαλακά στέμφυλα Merlot από επιλεγμένες ζώνες, με την παραδοσιακή χειροποίητη απόσταξη ασυνεχούς ροής σε χάλκινους άμβυκες ατμού - μια μέθοδος που εγγυάται τη διατήρηση των ευαίσθητων αρωμάτων της ποικιλίας.

Η Nonino Grappa Tradizione αποτελεί τον ύμνο στην κλασική ιταλική παράδοση Grappa, γεννημένη από την επιλογή φρέσκων στέμφυλων τόσο από λευκά όσο και από κόκκινα σταφύλια. Με καταγωγή από την περιοχή Friuli, η Grappa αυτή αποστάζεται με την χειροποίητη, ασυνεχή μέθοδο σε χάλκινους ατμοαποστακτήρες, εξασφαλίζοντας την απόλυτη καθαρότητα και ποιότητα του "πυρήνα" του αποστάγματος.

Το Nordes Gin έχει προέλευση την Ισπανία και παράγεται απο σταφύλια ποικιλίας Albarino και όχι από κάποιο σιτηρό όπως συνιθίζεται στη συγκεκριμένη κατηγορία ποτού. Έχει πάρει το όνομά του από τον ομώνυμο Βόρειο άνεμο που φυσάει από τον Ατλαντικό και δημιουργήθηκε προς τιμήν της γιορτής της πατρίδας.

Το Nucano Mezcal Arroqueno Joven είναι ένα αυθεντικό μεξικάνικο mezcal με έντονο και δυναμικό χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για το πλούσιο καπνιστό προφίλ του και τη σύνθετη αρωματική παλέτα. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Nucano Mezcal στο Μεξικό, χρησιμοποιώντας 100% αγαύη arroqueno, η οποία ψήνεται σε παραδοσιακούς υπόγειους φούρνους από πέτρα και ξύλο, δημιουργώντας το χαρακτηριστικό έντονο καπνιστό άρωμα. Η έκδοση Joven δεν παλαιώνει σε βαρέλι, διατηρώντας τη φρεσκάδα και την καθαρότητα των φυσικών γεύσεων.

Το Nucano Mezcal Tepextate είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και χειροποίητο mezcal, προερχόμενο από φυτά άγριας αγαύης Tepextate, τα οποία χρειάζονται δεκαετίες για να ωριμάσουν στη φύση. Αποστάζεται παραδοσιακά σε μικρές παρτίδες, διατηρώντας αυθεντικά τα αρώματα και τον χαρακτήρα της μεξικανικής γης. Στη μύτη ξεχωρίζουν σύνθετα αρώματα βοτάνων, πράσινης πιπεριάς, καπνού και γήινων τόνων, μαζί με νύξεις λουλουδιών και ελαφριάς ορυκτότητας.

Το Nucano Mezcal Tobala Joven είναι ένα εκλεπτυσμένο μεξικάνικο mezcal με έντονο και σύνθετο χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για τα αρωματικά και καπνιστά του στοιχεία. Παράγεται από την αποσταγματοποιία Nucano Mezcal στο Μεξικό, χρησιμοποιώντας 100% αγαύη tobala, η οποία ψήνεται σε παραδοσιακούς υπόγειους φούρνους από πέτρα και ξύλο. Η έκδοση Joven δεν παλαιώνει σε βαρέλι, διατηρώντας τη φρεσκάδα, την ένταση και την καθαρότητα της αγνής αγαύης.

Το Nusa Cana White Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι, το οποίο μας έρχεται από την Ινδονησία. Η Ινδονησία έχει μια μακρά ιστορία στην καλλιέργια ζαχαροκάλαμου, όπως και στα αλκοολούχα ποτά. Όταν το 1641 ξεκίνησαν να στέλνουν τα ρούμι τους στην Ευρώπη αυτά έφταναν με τα καράβια 9 μήνες μετά. Λόγω του θαλάσσιου ταξιδιού τα βαρέλια ήταν εκτεθιμένα σε υψηλές θερμοκρασίες και τα αποστάγματα μέσα είχαν συνεχή κίνηση, οπότε οι ευρωπαίοι τα θεωρούσαν παλαιωμένα και εκλεπτυσμένα. Το όνομά του το πήρε από τις λέξεις Nusa που σημαίνει "νησί" και τη λέξη Cana που σημαίνει "ρούμι".

Το Oban 14 Year Old μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την κατεξοχήν πόλη των ψαράδων, το Oban στα δυτικά Highlands. Ιδρύθηκε το 1974 και από τότε μέχρι σήμερα λειτουργεί συνεχόμενα, στην σκιά του επιβλητικού βράχου, στο κέντρο της πόλης. Η συχνή βροχή, η ομίχλη και το κλίμα της περιοχής, κάνουν το Oban να ζυμώνει το καλύτερο σιτάρι της περιοχής, με ιδιαίτερη συνταγή, για να δημιουργήσει αυτό το malt.

Το Oban Little Bay, είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στην πόλη Oban, που βρίσκεται στη δυτική ακτή της Σκωτίας. Το συγκεκριμένο ουίσκι παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό ουίσκι που παλαιώνουν σε παραδοσιακά δρύινα βαρέλια και ουίσκι που έχουν παλαιώσει σε μικρότερα βαρέλια δεύτερης γέμισης. Αυτή η μοναδική διαδικασία παλαίωσης προσδίδει επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα στο ουίσκι, με μια ισορροπία από φρουτώδεις, καπνιστές και πικάντικες νότες.

Το Oban Little Bay μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την κατεξοχήν πόλη των ψαράδων, το Oban στα δυτικά Highlands. Ιδρύθηκε το 1974 και από τότε μέχρι σήμερα λειτουργεί συνεχόμενα, στην σκιά του επιβλητικού βράχου, στο κέντρο της πόλης. Η συχνή βροχή, η ομίχλη και το κλίμα της περιοχής, κάνουν το Oban να ζυμώνει το καλύτερο σιτάρι της περιοχής, με ιδιαίτερη συνταγή, για να δημιουργήσει αυτό το malt. Τα αποστάγματα θα ωριμάσουν σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και ex-sherry βαρέλια ευρωπαϊκής βελανιδιάς.

Το Occitan London Dry Gin είναι ένα premium σκωτσέζικο απόσταγμα που αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά και την αυθεντικότητα των αλπικών βοτάνων. Αυτό το τζιν μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα διακριτικό άρωμα, που συνδυάζει νότες από μπαχαρικά, λουλούδια και ζωηρά εσπεριδοειδή για ένα περίπλοκο αλλά εκλεπτυσμένο προφίλ.

Το Oceans Tasty Rum 7 Years είναι ένα ώριμο ρούμι 7 ετών με πλούσιο και ισορροπημένο χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για την απαλή γεύση και την πολυπλοκότητά του. Ωριμάζει σε carefully επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ζεστές νότες καραμέλας, βανίλιας και ξηρών καρπών, ενώ οι διακριτικές τροπικές νότες προσθέτουν φρεσκάδα και βάθος στο αρωματικό προφίλ. Η μύτη είναι πλούσια, γλυκιά και δελεαστική, προετοιμάζοντας για μια απολαυστική εμπειρία.

Το Ocumare Anejo 3 Years είναι ένα εκλεκτό βενεζουελάνικο ρούμι που ωριμάζει για τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη μαλακή, ώριμη γευστική του ταυτότητα. Στη μύτη αναδύονται αρώματα ζαχαροκάλαμου, βανίλιας, απαλής καραμέλας και διακριτικών ξύλινων τόνων, που προδιαθέτουν για μια ζεστή και ευχάριστη εμπειρία.

Το Ocus Bio Gin είναι μια αξιοσημείωτη απόδειξη για τη συγχώνευση της βιολογικής δεξιοτεχνίας και της βοτανικής τέχνης. Προσεκτικά αποσταγμένο με δέσμευση για βιωσιμότητα και αγνότητα, αυτό το τζιν ενσαρκώνει μια αρμονική σύνδεση μεταξύ φύσης και απόσταξης. Το όνομα "Ocus" μιλάει για την εστίασή του στα βιολογικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα υποδηλώνει τη διαύγεια και την ακρίβεια του γευστικού του προφίλ.

Το Offrian 12 Year Old Rum είναι ένα πλούσιο και περίπλοκο απόσταγμα Καραϊβικής που δελεάζει τις αισθήσεις με τη βαθιά, μαόνι απόχρωση και τη μύτη γεμάτη με δελεαστικά αρώματα αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και φρυγανισμένης βελανιδιάς.

Το Okinawa Gin είναι ένα premium τζιν που προέρχεται από το τροπικό νησί της Okinawa στην Ιαπωνία. Φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, αυτό το τζιν αποτυπώνει την ουσία της μοναδικής κουλτούρας και γεύσεων της περιοχής.

Το Olafsson Icelandic Gin είναι ένα υψηλής ποιότητας τζιν, φτιαγμένο με βοτανικά από το παρθένο τοπίο της Ισλανδίας. Αυτή η έκφραση διαθέτει φρέσκες νότες άρκευθου, άγριων βοτάνων και διακριτικών εσπεριδοειδών, προσφέροντας μια ομαλή, δροσερή και αρωματική εμπειρία τζιν που αιχμαλωτίζει την ουσία της Ισλανδίας.