Ποτά

Το Matusalem Clasico 10 Year Old Rum ξεκίνησε την παραγωγή του στην Κούβα αλλά μεταφέρθηκε στην Δομινικανή Δημοκρατία λόγω των πολιτικών εξελίξεων. Θα ωριμάσει για τουλάχιστον 10 χρόνια μέσα σε βαρέλια από ουίσκι και bourbon, πριν τα αποστάγματα μπουν σε βαρέλι solera έτσι ώστε να "δέσουν" μεταξύ τους.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

Το Matusalem Gran Reserva 15 Year Old ξεκίνησε την παραγωγή του πριν από 130 χρόνια περίπου, στην Κούβα αλλά κατέληξε στην Καραιβική εξαιτίας των πολιτικών εξελίξεων. Χρειάζεται κοντά στα 15 χρόνια ωρίμανσης σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει ξηρά αρώματα, λόγω των εσπεριδοειδών και γλυκά, λόγω της μελάσας που περιέχει.

Η λέξη "Insοlito" εκφράζει κάτι σπάνιο, ασυνήθιστο, που ξεπερνά τα όρια. Το ίδιο ισχύει και για το μείγμα ρούμι περιορισμένης έκδοσης Matusalem Insolito Wine Cask από τη Δομινικανή Δημοκρατία. Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό ρούμι που είναι εμπνευσμένο από ροζέ κρασιά τα οποία προέρχονται από την περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία.

Το Matusalem Platino Rum έχοντας την ίδια ιστορία όπως όλα τα Matusalem, μοιράζεται πολλά κοινά ακόμα με όλα τα υπόλοιπα της κατηγορίας του. Πρόκειται για ενα λευκό ρούμι που παράγεται από παλαιωμένα αποστάγματα τα οποία ωριμάζουν μέσω της μεθόδου "solera".

Το Mauricia Heritage Pure Cane είναι ένα κρεμώδες, εξαιρετικά απαλό ρούμι που προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.

Το Mauritius Club Classic Spiced Rum είναι ένα premium ποτό που παρασκευάζεται στο τροπικό νησί του Μαυρικίου, όπου οι πλούσιες παραδόσεις του ζαχαροκάλαμου συναντούν τα εξωτικά μπαχαρικά του νησιού. Αυτό το ρούμι αναμειγνύεται άψογα με παλαιωμένα ρούμι του Μαυρικίου, εμπλουτισμένα με ένα ζεστό μείγμα φυσικών μπαχαρικών όπως βανίλια, κανέλα και μοσχοκάρυδο, δημιουργώντας ένα απαλό και αρωματικό γευστικό προφίλ που αποτυπώνει την ουσία της ζωής στο νησί.

Το Mauritius Club Sherry Spiced είναι μια ξεχωριστή δημιουργία που συνδυάζει εκλεκτό ρούμι Μαυρικίου με μια επιλογή εξωτικών μπαχαρικών και μια πινελιά επιρροής από βαρέλια σέρι. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός προσδίδει στο ποτό στρώσεις ζεστασιάς και πολυπλοκότητας, νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας, κανέλας και γλυκιάς βελανιδιάς που συνδυάζονται όμορφα με τον διακριτικό πλούτο του σέρι.

Το Mauritius Gold Dark Rum είναι ένα πλούσιο και γεμάτο ρούμι φτιαγμένο από το καλύτερο ζαχαροκάλαμο του Μαυρικίου. Ωριμάζει στην εντέλεια, αποκαλύπτει βαθιά στρώματα καραμέλας και τροπικών φρούτων, που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες δρυός και μπαχαρικών. Το σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα του αντανακλά τη ζεστασιά και τον χαρακτήρα του ίδιου του νησιού.

Το Mauritius Gold Solera 5 Years Rum είναι ένα εκλεπτυσμένο χαρμάνι φτιαγμένο με την παραδοσιακή μέθοδο παλαίωσης Solera, όπου ρούμι διαφορετικών ηλικιών συνδυάζονται αρμονικά για να επιτύχουν εξαιρετικό βάθος και απαλότητα. Ωριμάζει για έως και πέντε χρόνια σε δρύινα βαρέλια, προσφέροντας ένα πλούσιο μπουκέτο καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και απαλών μπαχαρικών, τέλεια ισορροπημένο για να αναδείξει τον τροπικό χαρακτήρα του Μαυρικίου.

Το Mauritius Gold Solera 8 Years Rum είναι ένα premium παλαιωμένο ρούμι, φτιαγμένο με ακρίβεια και πάθος, χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο Solera. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για έως και οκτώ χρόνια και αποκαλύπτει μια σύνθετη αρμονία πλούσιας καραμέλας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών, βανίλιας και τροπικών φρούτων, ενισχυμένη από μια πινελιά μπαχαρικών και δρυός. Η βαθιά χρυσή απόχρωση και η αρωματική του ένταση αντανακλούν τόσο τον χρόνο όσο και την δεξιοτεχνία.

Το Maximo XO είναι ένα εξαιρετικό ρούμι που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις με την πλούσια γεύση και αρώματα που προσφέρει.

Το Mean Louie's είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, ενσωματώνοντας την τολμηρή ουσία της παράδοσης της Καραϊβικής με μια μοντέρνα ανατροπή.

Το Meridor είναι ένα χειροποίητο τζιν που ενσωματώνει την ουσία της γαλλικής δεξιοτεχνίας και της βοτανικής κομψότητας. Αποστάζεται σε μικρές παρτίδες και μπορεί να υπερηφανεύεται για έναν αρμονικό συνδυασμό παραδοσιακών και καινοτόμων γεύσεων, καθιστώντας το μια ξεχωριστή επιλογή για τους λάτρεις του τζιν.

Το Mermaid Gin είναι μια μοναδική και σαγηνευτική μάρκα τζιν εμπνευσμένη από τα μαγευτικά θαλάσσια τοπία του Isle of Wight της Αγγλίας.

Εμπλουτισμένο με φράουλες που καλλιεργούνται στο νησί και έναν υπαινιγμό από τοπικά ροκ σαμπείρι, το Mermaid Pink Gin προσφέρει ένα φρουτώδες και αρωματικό προφίλ που ξυπνά αναμνήσεις από ηλιόλουστες μέρες στην παραλία.

Η Mermaid Salt Vodka είναι μια σαγηνευτική και πρωτοποριακή βότκα που εμπνέεται από τον μαγευτικό κόσμο της θάλασσας. Με "άρωμα" ωκεανού, αυτό το μοναδικό απόσταγμα συνδυάζει την αγνότητα της βότκας με την επίγευση του θαλασσινού αλατιού.

Το Merser Reserve Rum αποτελεί μια εκλεπτυσμένη δημιουργία του λονδρέζικου blending house Merser & Co., που ειδικεύεται στην τέχνη της ανάμειξης ισημερινών ρουμιών με βρετανικό χαρακτήρα. Πρόκειται για ένα blend παλαιωμένων ρουμιών από την Καραϊβική, που ωριμάζουν για χρόνια κάτω από τον τροπικό ήλιο πριν μεταφερθούν στο Λονδίνο για το τελικό τους πάντρεμα. Στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα καραμέλας, ψημένου ξύλου, αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, προσκαλώντας σε μια πλούσια και αρμονική εμπειρία.

Το Metaxa 12* είναι το γνωστό ελληνικό brandy, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ώριμο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 3* είναι το γνωστό ελληνικό brandy, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ώριμο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 3* είναι το γνωστό ελληνικό brandy, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ώριμο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 5* είναι το γνωστό ελληνικό μπράντυ, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ωριμασμένο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 5* είναι το γνωστό ελληνικό brandy, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ώριμο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 7* είναι το γνωστό ελληνικό brandy, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μίγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ώριμο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa 7* είναι το γνωστό ελληνικό μπράντυ, το οποίο δημιουργήθηκε το 1888 από τον Σπύρο Μεταξά. Είναι ένα μείγμα από κονιάκ και κρασί και συνδυάζεται με ένα ωριμασμένο κρασί από την ποικιλία σταφυλιού μοσχάτο της Σάμου ή της Λήμνου.

Το Metaxa Grand Fine είναι ένα premium ελληνικό μπράντι, φτιαγμένο με μείγμα εκλεκτών παλαιωμένων αποσταγμάτων κρασιού και προσεκτικά επιλεγμένων μεσογειακών βοτάνων. Η υπογραφή του Metaxa Grand Fine είναι το απαλό, ισορροπημένο γευστικό του προφίλ, το οποίο συνδυάζει νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και μελιού με διακριτικούς βοτανικούς τόνους.

Το Metaxa Private Reserve Orama είναι μια πολυτελής έκφραση περιορισμένης έκδοσης που δημιουργήθηκε από τον Οίκο Metaxa. Το όνομα "Orama", υποδηλώνει τη δέσμευση της Μetaxa στην εξαιρετική δεξιοτεχνία. Παρουσιάζεται σε μια κομψή καράφα και ενσωματώνει την κομψότητα και την τέχνη, καθιστώντας την ιδανική για συλλέκτες και γνώστες.

Το Meukow VS είναι ένα αξιοσημείωτο μείγμα γνωστό για την απαλότητα και τον πλούσιο χαρακτήρα του, φτιαγμένο με μια επιλογή από eaux-de-vie παλαιωμένα για τουλάχιστον δύο χρόνια.

Το Meukow XO είναι ένα εκλεπτυσμένο και πολυτελές χαρμάνι, γνωστό για τον πλούσιο, γεμάτο χαρακτήρα και την εξαιρετική του απαλότητα. Παλαιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και αναπτύσσει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα με μια νότα μαόνι, που αντικατοπτρίζει την ωριμότητά του.

Το Mezan XO Rum είναι μια premium προσφορά από τη διάσημη μάρκα ρούμι Mezan, γνωστή για την αφοσίωσή της στην προβολή των αυθεντικών γεύσεων και χαρακτηριστικών των ρούμι Καραϊβικής. Το ρούμι Mezan XO είναι φτιαγμένο με παραδοσιακές, παραδοσιακές μεθόδους και παλαιώνεται προσεκτικά σε δρύινα βαρέλια, επιτρέποντας στις γεύσεις να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν.

Επιθυμείτε ένα Mezcal που συνδυάζει ποιότητα και απαλότητα; Το Amaras Espadin Reposado φέρει το κύρος του οίκου Amaras και παράγεται αρτιζανάλ στην Oaxaca. Αυτό το Reposado (100% Αγάβη Espadin) είναι μια κατηγορία από μόνο του: παλαιώνει για τουλάχιστον τρεις μήνες σε διπλό σύστημα δρύινων βαρελιών (Αμερικάνικη και Γαλλική δρυς), εξασφαλίζοντας μοναδική φινέτσα και τέλεια ισορροπία.

Το Mezcal Gusano Rojo είναι φτιαγμένο από 100% αγαύη, και μας έρχεται από την Oaxaca του Mexico. Κάθε φιάλη περιέχει ένα σκουλίκι Maguey, το σκουλήκι το οποίο εμφανίζεται στο φυτό της αγαύης κάποιες φορές. Η ιστορία λέει πως κάποιος εργαζόμενος της Gusano Rojo, ο Jacobo Lozano Paez, είχε την ιδέα να βάλει το σκουλίκι στη φιάλη για πρώτη φορά, κάπου στο 1940.

Το Michter's US*1 είναι ένα διακριτικό και ισορροπημένο απόσταγμα, φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Είναι φτιαγμένο από ένα μείγμα από τα καλύτερα αμερικανικά δημητριακά, τα οποία επιλέγονται προσεκτικά και αποστάζονται για να δημιουργήσουν ένα πλούσιο και απαλό γευστικό προφίλ.

Το Michter's US*1 Original Sour Mash είναι ένα προσεκτικά κατασκευασμένο αμερικανικό ουίσκι γνωστό για την απαλή, ισορροπημένη γεύση του. Με κληρονομιά που έχει τις ρίζες του σε περισσότερα από 250 χρόνια αμερικανικής παράδοσης απόσταξης, το Michter US*1 ενσωματώνει την ποιότητα και τη δεξιοτεχνία.

Το Michter's US*1 Rye είναι ένα καλοφτιαγμένο αμερικανικό ουίσκι σίκαλης, γνωστό για το πλούσιο, περίπλοκο γευστικό του προφίλ. Η εξαιρετική του δεξιοτεχνία και η προσοχή στη λεπτομέρεια το κάνουν να ξεχωρίζει στον κόσμο των αμερικανικών ουίσκι σίκαλης.

Το Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon είναι ένα αριστοτεχνικά κατασκευασμένο αμερικανικό ουίσκι που ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της απόσταξης του Κεντάκι. Αυτό το εξαιρετικό μπέρμπον αποστάζεται σχολαστικά και παλαιώνεται στην τελειότητα, επιδεικνύοντας τη δέσμευση της μάρκας στην ποιότητα και την παράδοση.

Το Michter's US1 Toasted Barrel είναι ένα εκλεπτυσμένο bourbon από το Kentucky, γνωστό για τον πλούσιο και πολυδιάστατο χαρακτήρα του. Η ειδική ωρίμανση σε καβουρδισμένα δρύινα βαρέλια προσφέρει νότες καραμέλας, βανίλιας, ξηρών καρπών και ελαφρού καπνού, δημιουργώντας μια ζεστή και ισορροπημένη εμπειρία γεύσης. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει την προσοχή στη λεπτομέρεια και την υψηλή ποιότητα που χαρακτηρίζει τη μάρκα Michter's.

Το Midleton Very Rare 2023 Release είναι ένα πολυτελές ιρλανδικό ουίσκι φτιαγμένο από τον Master Distiller Kevin O'Gorman, συνεχίζοντας την κληρονομιά αυτής της διάσημης σειράς. Είναι σχεδιασμένο τόσο για συλλέκτες όσο και για γνώστες, με το εκλεπτυσμένο βάθος και την αξιοσημείωτη ομαλότητά του να το κάνει να ξεχωρίζει στη σειρά.

Το Midnight Moonshine Blueberry είναι προσεκτικά γεμάτο με αληθινά, κομμένα με το χέρι βατόμουρα, επιτρέποντας στο Midnight Moon 100 proof (50% alc./vol.) να απορροφήσει φυσικά το ζωντανό τους χρώμα και την τολμηρή γεύση τους. Καθώς το απόσταγμα ωριμάζει στο βάζο, το έγχυμα βαθαίνει, με αποτέλεσμα μια πιο πλούσια, λεία και ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση με την πάροδο του χρόνου.

To λικέρ Midori Melon κάνει τους καλύτερους συνδιασμούς σε κοκτέιλ και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι αποτέλεσε το βασικό συστατικό στο κοκτέιλ "Universe", το οποίο κέρδισε το πρώτο βραβείο στο διαγωνισμό "US Bartenders Guild" λίγους μήνες μετά το λανσάρισμα του στην αγορά της Αμερικής.

To λικέρ Midori Melon κάνει τους καλύτερους συνδιασμούς σε κοκτέιλ και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι αποτέλεσε το βασικό συστατικό στο κοκτέιλ "Universe", το οποίο κέρδισε το πρώτο βραβείο στο διαγωνισμό "US Bartenders Guild" λίγους μήνες μετά το λανσάρισμα του στην αγορά της Αμερικής.

Η Mijenta Blanco είναι μια χειροποίητη, μικρής παρτίδας τεκίλα που παρασκευάζεται στα Highlands του Jalisco του Μεξικού. Κατασκευασμένη από πλήρως ώριμη, βιώσιμης προέλευσης μπλε αγαύη Weber, αποστάζεται προσεκτικά για να τονίσει τον απαλό, λουλουδένιο και εσπεριδοειδές χαρακτήρα της.

Η Mijenta Tequila Anejo Gran Reserva είναι μια εξαιρετικά εκλεπτυσμένη τεκίλα που εκφράζει την κορυφαία ποιότητα της παραδοσιακής μεξικανικής απόσταξης. Παράγεται από 100% μπλε αγαύη και ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αποκτώντας πλούσιο και σύνθετο χαρακτήρα με νότες καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και απαλών μπαχαρικών.

Η Milagro εκφράζει την υψηλή ποιότητα και το κύρος του "φωτεινότερου μέρους της Τεκίλα". Αυτή η Reposado (100% Αγάβη Blue Weber) ξεκουράζεται σε δρύινα βαρέλια American Oak για 4 μήνες, αποκτώντας ένα λαμπερό, χρυσαφένιο χρώμα και έναν ισορροπημένο χαρακτήρα.

Το Milk & Honey Elements Sherry Cask είναι ένα πλούσιο και σύνθετο single malt ουίσκι από το πρώτο αποστακτήριο ουίσκι του Ισραήλ. Παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon και φινιρίζεται σε υψηλής ποιότητας βαρέλια σέρι Oloroso και Pedro Ximenez, αποκτώντας έτσι βαθιές γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, μαύρης σοκολάτας και ζεστών μπαχαρικών.

Το Millonario Sistema Solera 15 years old είναι ένα εκλεπτυσμένο περουβιανό ρούμι κατασκευασμένο με τη μέθοδο παλαίωσης solera, μια τεχνική που παραδοσιακά συνδέεται με εκλεκτά σέρι. Αυτή η μοναδική διαδικασία συνδυάζει ρούμια διαφόρων ηλικιών, εξασφαλίζοντας συνέπεια και βάθος σε κάθε μπουκάλι.

Το Minimalist Gin είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που δημιουργήθηκε για όσους εκτιμούν την απλότητα και την ποιότητα. Με καθαρή εμφάνιση, ενσωματώνει την ουσία του μινιμαλιστικού σχεδιασμού, αντικατοπτρίζοντας την καθαρότητα των συστατικών του.

Το Minor Case Straight Rye Whisky είναι ένα εκπληκτικό rye whisky, το οποίο μας έρχεται από το αποστακτήριο Limestone. Το αποστακτήριο αυτό ιδρύθηκε το 2010 από τα αδέρφια Stephen και Paul Beam, οι οποίοι τιμώντας τις ρίζες των προγώνων τους, συνέχισαν την παράδοση της οικογένειας. Το Φεβρουάριο του 2017 μας συστήθηκε το Minor Case Straight Rye Whisky και από τότε αποτελεί την πιο διάσημη ετικέτα του ασποστακτηρίου.

Το Mintis Gin Clementina είναι ένα φρέσκο και δροσιστικό τζιν με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, εμπλουτισμένο με φυσικά εκχυλίσματα κλημεντίνων. Η ζωηρή του αρωματική παλέτα αποκαλύπτει νότες εσπεριδοειδών, ελαφριάς γλυκύτητας και διακριτικά βοτανικά στοιχεία, δημιουργώντας ένα ευχάριστο και αναζωογονητικό προφίλ που ξεχωρίζει από το πρώτο άρωμα.

Το Mintis Gin Original είναι ένα κλασικό, premium τζιν που ξεχωρίζει για την καθαρότητα και την ισορροπία του. Με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά, κυρίαρχα τα αρωματικά φύλλα μέντας, προσφέρει ένα φρέσκο και ζωντανό προφίλ, ιδανικό για όσους αγαπούν τον κλασικό χαρακτήρα ενός London Dry Gin με μια μοντέρνα δροσερή νότα. Στη μύτη αναδύονται νότες αρκεύθου, εσπεριδοειδών και δροσερής μέντας, δημιουργώντας ένα καθαρό και αναζωογονητικό άρωμα.