Ποτά

Το Opthimus 21 Years είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα ρούμια της Δομινικανής Δημοκρατίας, γνωστό για την εξαιρετικά μακρά παλαίωση και τον πλούτο του χαρακτήρα του. Παράγεται με τη μέθοδο solera, η οποία επιτρέπει στα παλαιότερα ρούμια να μεταφέρουν την πολυπλοκότητα και τη βαθιά τους ωριμότητα στα νεότερα. Στη μύτη αναδύονται νότες καραμέλας, μελιού, βανίλιας και αρωματικού ξύλου, με πινελιές από αποξηραμένα φρούτα και καπνισμένα μπαχαρικά που δημιουργούν ένα ζεστό, κομψό και πολυδιάστατο άρωμα.

Φτιαγμένο με πάθος και ακρίβεια, το Opthimus 25 Years είναι μια απόδειξη της τέχνης του ρούμι. Η μακρά διαδικασία γήρανσης δημιουργεί ένα αρμονικό και καλά ισορροπημένο προφίλ, επιδεικνύοντας τη δέσμευση του οινοπνευματοποιού στην τελειότητα. Κάθε μπουκάλι αντιπροσωπεύει ένα τέταρτο του αιώνα αφοσίωσης, καθιστώντας το μια αξιοσημείωτη έκφραση των παλαιωμένων οινοπνευματωδών ποτών και της τέχνης πίσω από την παραγωγή ρουμιού.

Το Origen Altitude Gin είναι ένα κορυφαίο απόσταγμα χειροτεχνίας που φημίζεται για το ξεχωριστό μείγμα βοτάνων εμπνευσμένων από τα εδάφη μεγάλου υψομέτρου της καταγωγής του.

Το Osborne Veterano, είναι ένα από τα καλύτερα και πιο δημοφιλή μπράντυ της Ισπανίας, με τεράστια ιστορία και παράδοση. Δημιουργήθηκε το 1772 και από τότε δεν έχει αλλάξει ούτε στο ελάχιστο ο τρόπος παραγωγής του, αλλά ούτε και τα υλικά του.

Το Osmoz Classic Grape Gin μας έρχεται από την Γαλλία και συγκεκριμένα την οικογένεια Vallet, η οποία είναι διάσημη εδώ και χρόνια για την παραγωγή cognac. Από το 1866 μέχρι και σήμερα, έξι γενιές μετά, η οικογένεια Vallet μας προσφέρει εξαιρετικές ετικέτες, κυρίως cognac, αλλά και άλλων ειδών. Το Osmoz Classic Grape Gin έχει ως βάση του προσεκτικά επιλεγμένα και εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια. Διάφορα βότανα όπως άρκευθος, κορίανδρος, σαφράν και ρίζα αγγελικής συνυπάρχουν αρμονικά με τα σταφύλια αλλά και με τα υπόλοιπα συστατικά, όπως τα αμύγδαλα, τα πορτοκάλι, τα μήλα και άλλα.

Το Otto's Athens Vermouth είναι ένα Vermouth με ελληνική υπογραφή και πολύ παλιές ρίζες. Η συνταγή του βασίζεται στο πρώτο Αθηναϊκό Vermouth, το οποίο δημιούργησε ο Ιωάννης Βούχερ, ο πρώτος αποσταγματοποιός στην Αθήνα, τα χρόνια που αυτή έγινε πρωτεύουσα της Ελλάδας.

Το Oxley Gin είναι ένα premium τζιν γνωστό για την καινοτόμο και μοναδική διαδικασία παραγωγής του, με αποτέλεσμα ένα απαλό και γευστικό απόσταγμα. Κατασκευάζεται με τη μέθοδο της ψυχρής απόσταξης, μια τεχνική που περιλαμβάνει θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν κατά την απόσταξη για να διατηρηθούν οι λεπτές βοτανικές γεύσεις που θα μπορούσαν να χαθούν στην παραδοσιακή θερμαινόμενη απόσταξη.

Το Oxley Gin είναι ένα premium τζιν γνωστό για την καινοτόμο και μοναδική διαδικασία παραγωγής του, με αποτέλεσμα ένα απαλό και γευστικό απόσταγμα. Κατασκευάζεται με τη μέθοδο της ψυχρής απόσταξης, μια τεχνική που περιλαμβάνει θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν κατά την απόσταξη για να διατηρηθούν οι λεπτές βοτανικές γεύσεις που θα μπορούσαν να χαθούν στην παραδοσιακή θερμαινόμενη απόσταξη.

Η Padre Azul Anejo είναι μια premium τεκίλα που παρασκευάζεται στο Χαλίσκο του Μεξικού και παλαιώνει για τουλάχιστον 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Με το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και τον απαλό χαρακτήρα της, προσφέρει μια πλούσια ισορροπία βανίλιας, καραμέλας και δρυός, σε στρώσεις με ζεστά μπαχαρικά και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας.

Η Padre Azul Blanco είναι μια εξαιρετικά premium, χειροποίητη τεκίλα από 100% Blue Weber agave, που προέρχεται από τα υψίπεδα Jalisco στο Μεξικό.