Peninsula Vinicultores Apostata Tempranillo 0.75L

Το Apostata είναι φτιαγμένο από τους καλύτερους, παλιούς αμπελώνες της Καστίλλης. Επειδή αυτοί οι αμπελώνες βρίσκονται σε διαφορετικές περιοχές, το κρασί δεν μπορεί να έχει επίσημη γεωγραφική ένδειξη. Το Apostata είναι μια κοινοπραξία με τον συνεργάτη της Peninsula, τον Ελβετό οινοποιό και εισαγωγέα Matthias Tobler. Έντονα και ακριβή αρώματα, με μεγάλη διαύγεια φρούτων, που θυμίζουν φραγκοστάφυλα και βατόμουρα, αναμεμειγμένα με διακριτικές πικάντικες νότες από τα γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια. Γεμάτο, ζουμερό και ζωηρό στον ουρανίσκο, με φίνες τανίνες και ικανοποιητικά στεγνό τελείωμα. Εξαιρετικό με αρνί, ζυμαρικά, ψητά κρέατα και τάπας.

ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 06ΚΡΑΠΕΝ008

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

11,60€

Ποσότητα:

i h

Για διαθεσιμότητα κωδικών παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.

Περιγραφή
Ιδιότητες
Επικοινωνήστε μαζί μας

Η Peninsula Vinicultores παράγει μια σειρά ορεινών κρασιών από αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου στη Sierra de Gredos. Στόχος της εταιρείας είναι να συμβάλουν στη διατήρηση των αγροτεμαχίων των παλαιών αμπελιών που εξακολουθούν να υπάρχουν στο Sistema Central, δημιουργώντας γι'αυτά πρόσβαση στην αγορά, καθιστώντας τα έτσι οικονομικά βιώσιμα για τους συνεργάτες αμπελουργούς.

Η βάση είναι στη Sierra de Gata στο βόρειο τμήμα της Εξτρεμαδούρα, κοντά στα πορτογαλικά σύνορα. Τα αμπέλια είναι σε μικρές βεράντες στην πλαγιά ενός λόφου από μπλε γρανίτη. Το μεγάλο υψόμετρο προσφέρει μια πολύ καθαρή έκφραση του Garnacha, λεπτή αλλά πολύπλοκη.

Προδιαγραφές προϊόντων