Ουίσκι

Το The Deacon Blended Whisky είναι ένα ισορροπημένο και ευχάριστο σκωτσέζικο blended whisky που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη γεύση. Παράγεται από την καταξιωμένη εταιρεία The Deacon, συνδυάζοντας επιλεγμένα malt και grain whiskies για να δημιουργήσει ένα πλούσιο, απαλό και φρουτώδες προφίλ με νότες βανίλιας, καραμέλας και διακριτικού καπνού.

Το Dead Rabbit Whisky είναι ένα σαγηνευτικό και εξαιρετικό ιρλανδικό πνεύμα που αντλεί έμπνευση από το παγκοσμίου φήμης Dead Rabbit Grocery & Grog στη Νέα Υόρκη. Αυτό το ανάμεικτο ιρλανδικό ουίσκι είναι φτιαγμένο με ακρίβεια και πάθος, αποτίοντας φόρο τιμής στις ιρλανδικές συμμορίες του 19ου αιώνα που κάποτε τριγυρνούσαν στους δρόμους του Μανχάταν.

Το The Deveron 10 Year Old μας έρχεται από το αποστακτήριο MacDuff της Σκωτίας και είναι ένα από τα λίγα αποστακτήρια της Σκωτίας, του οποίου οι ετικέτες δεν φέρουν το όνομα του αποστακτηρίου.

Το The Deveron 12 years Madeira Casks είναι ένα μονόποτο ουίσκι Σκωτίας, παλαιωμένο για 12 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια Μαδέρα. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες και φρουτώδεις γεύσεις, με νότες αποξηραμένων φρούτων, εσπεριδοειδών, βανίλιας και διακριτικού ξύλου, δημιουργώντας ένα ομαλό, κομψό και ισορροπημένο ουίσκι.

Το The Deveron 12 years Sherry casks είναι ένα ουίσκι Σκωτίας, παλαιωμένο για 12 χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια σέρι. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες και σύνθετες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών, βανίλιας και διακριτικού μπαχαρικού δρυός, με μια ομαλή και επίμονη επίγευση που αναδεικνύει την επιρροή της παλαίωσης σε βαρέλια σέρι.

Το Dublin Liberties Copper Whisky είναι ένα τολμηρό και ξεχωριστό ιρλανδικό πνεύμα που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια ιστορία της περιοχής Liberties του Δουβλίνου. Φτιαγμένο με πάθος και ακρίβεια, αυτό το ουίσκι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης σε χάλκινους αποστακτήρες δοχείων, που προσδίδει ένα στιβαρό και γεμάτο γευστικό προφίλ.

Το Epicurean του Douglas Laing είναι ένα εκλεπτυσμένο Lowland Malt Scotch Whisky που ενσαρκώνει τον ανάλαφρο, φρέσκο και λουλουδένιο χαρακτήρα της περιοχής. Φτιαγμένο από μια επιλογή από τα καλύτερα Lowland single malts, προσφέρει ένα λαμπερό και ζωηρό άρωμα με νότες εσπεριδοειδών και γλυκό κριθάρι.

Το Epicurean 12-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο Lowland blended malt ουίσκι που ενσαρκώνει την κομψότητα και τη ζωντάνια. Παλαιώνει για δώδεκα χρόνια σε δρύινα βαρέλια υψηλής ποιότητας και προσφέρει ένα λαμπερό και εσπεριδοειδές άρωμα, με νότες φρέσκων βοτάνων, μελιού και βανίλιας.

Το The Epicurean Cask Strength Glasgow Edition είναι ένα ιδιαίτερο whisky εμπνευσμένο από την πόλη του Γλασκώβης και τα γαστρονομικά της στοιχεία, με μοναδικό χαρακτήρα και εκλεπτυσμένη προσωπικότητα. Η σύνθεσή του αναδεικνύει πλούσιες πικάντικες και ξυλώδεις νότες με διακριτικές πινελιές φρούτων και βανίλιας, δημιουργώντας ένα αρμονικό προφίλ που ισορροπεί ανάμεσα στη δύναμη και τη λεπτότητα.

Η σειρά The Epicurean White Port Finish του Douglas Laing καλωσορίζει άλλη μια εξαιρετική προσθήκη, αυτή τη φορά με λευκά βαρέλια Port από την κοιλάδα Douro της Πορτογαλίας. Αυτή η ανάμεικτη βύνη Lowland μπορεί να υπερηφανεύεται για μια απολαυστική ισορροπία μελωμένου φρούτου και ζωηρού μπαχαρικού, καθιστώντας το μία ιδανική επιλογή.