Ουίσκι

Το Old Virginia είναι μια μάρκα αμερικανικού ουίσκι με κληρονομιά που χρονολογείται από τις πρώτες μέρες της αμερικανικής απόσταξης. Φημισμένο για την απαλότητα και την ευελιξία του, το Old Virginia είναι βασικό στοιχείο στον κόσμο του ουίσκι για δεκαετίες.

Το ιαπωνικό ανάμεικτο ουίσκι Onikishi είναι ένας αρμονικός συνδυασμός παράδοσης και καινοτομίας, κατασκευασμένος με ακρίβεια για να προσφέρει ένα ομαλό αλλά πολύπλοκο προφίλ. Πήρε το όνομά του από τον μυθικό δαίμονα ιππότη και ενσωματώνει τόσο τη δύναμη όσο και την κομψότητα, προσφέροντας ένα πλούσιο μείγμα από βύνη και ουίσκι κόκκων.

Το Osa Twilight Diamond 10 Years Whisky είναι ένα ιδιαίτερο whisky που ξεχωρίζει για τη φροντισμένη του παλαίωση και τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του. Ωριμάζει για 10 χρόνια σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια, αναπτύσσοντας πλούσια αρώματα με νότες ώριμων φρούτων, μελιού και βανίλιας, ενώ οι απαλοί ξυλώδεις τόνοι και οι διακριτικές μπαχαρένιες αποχρώσεις του προσθέτουν βάθος και ισορροπία. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι με αρμονική δομή και ευχάριστη πολυπλοκότητα.

Το Paddy Old Irish Whisky είναι παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια της περιοχής Country Cork και περνώντας τη διαδικασία τριπλής απόσταξης, κατάφερε να γίνει αρκετά γρήγορα ένα από τα αγαπημένα whisky στις pub της Ιρλανδίας. Παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1779 και μόλις το 1913 άλλαξε το όνομά του σε Paddy μετά τον θρυλικό πωλητή Paddy Flaherty. Πριν από αυτό είχε το πιασάρικο όνομα "Cork Distilling Company Map of Ireland Old Irish Whisky".

Το Paul John Christmas Edition 2020 είναι ένα εορταστικό single malt ουίσκι από την Γκόα της Ινδίας, που αναδεικνύει έναν ζεστό, πλούσιο χαρακτήρα τέλειο για την περίοδο των γιορτών. Έχει ωριμάσει σε συνδυασμό από πρώην bourbon, σέρι Oloroso και παρθένα δρύινα βαρέλια, δίνοντάς του ένα όμορφα στρωματοποιημένο προφίλ.

Το Paul John Pedro Ximenez Select Cask είναι ένα υψηλής ποιότητας ινδικό ουίσκι, παλαιωμένο σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια sherry Pedro Ximenez. Αυτή η έκφραση προσφέρει πλούσιες γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, σοκολάτας και διακριτικού μπαχαρικού, με μια ομαλή, γεμάτη επίγευση που αναδεικνύει το βάθος και τον χαρακτήρα της επιλογής βαρελιών.

Το Pearse Lyons 12 Years είναι ένα εξαιρετικό ιρλανδικό ουίσκι που αντικατοπτρίζει την αφοσίωση και την καινοτομία του Pearse Lyons Distillery.

Το Pearse Lyons 7 Years είναι ένα εξαιρετικό ιρλανδικό ουίσκι που αντικατοπτρίζει την αφοσίωση και την καινοτομία του Pearse Lyons Distillery.

Το Peat Big Islay Blended Malt είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι που περικλείει την ουσία της περιοχής Islay της Σκωτίας. Προσφέρει μια συμφωνία από καπνιστές, τυρφώδεις γεύσεις που θυμίζουν τις ανεμοδαρμένες ακτές του Islay. Με κάθε γουλιά, θα συναντήσετε ισχυρή γήινη υφή, καπνό τύρφης, άλμη και ναυτιλιακές επιρροές, που συμπληρώνονται από νότες αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και βελανιδιάς.

Αυτό το ουίσκι που ονομάστηκε "Peat's Beast" από το μυθικό πλάσμα που είπε να περιπλανηθεί στους τύρφηδες του Islay, αποτίει φόρο τιμής στη σεβαστή παράδοση παρασκευής ουίσκι του νησιού. Κάθε μπουκάλι αντικατοπτρίζει την πραγματική ουσία των ουίσκι Islay και τη γοητεία των τυρφώνων γεύσεων που έχουν κάνει την περιοχή διάσημη.