Ουίσκι

Το Ledaig 10-Year-Old είναι μια τολμηρή και καπνιστή έκφραση από το αποστακτήριο Tobermory στο Isle of Mull. Το ουίσκι παλαιώνει σε βαρέλια πρώην bourbon, τα οποία δίνουν νότες βανίλιας, εσπεριδοειδών και μια λεπτή γλυκύτητα που εξισορροπεί την έντονη τυρφοποίηση.

Το Johnny Drum Private Stock είναι ένα premium bourbon που προσφέρει ένα καλά ισορροπημένο, πλούσιο και γεμάτο γεύση προφίλ. Παράγεται στο Κεντάκι και είναι κατασκευασμένο με ένα μείγμα παραδοσιακών μεθόδων και προσεκτικά επιλεγμένων δημητριακών.

Το Ardmore 12 Years Portwood είναι μια εξαιρετική και κορυφαία έκφραση του διάσημου ουίσκι Ardmore. Αυτό το single malt ξεχωρίζει για τον εξαιρετικό τρόπο ωρίμανσής του, καθώς πρώτα ωρίμασε σε βαρέλια ex-bourbon για να συλλάβει την ευωδιά και την γλύκα τους και έπειτα συμπληρώθηκε με βαρέλια κρασιού Port, δίνοντας ένα μοναδικό και εκπληκτικό αποτέλεσμα.

Το Cotswolds Signature Single Malt είναι ένα διακεκριμένο αγγλικό ουίσκι που αντικατοπτρίζει την ουσία της ομώνυμης περιοχής του. Φτιαγμένο με σχολαστική φροντίδα, είναι κατασκευασμένο από τοπικής παραγωγής, βυνοποιημένο κριθάρι, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Old Perth Cask Strength Whisky είναι μια κορυφαία και ισχυρή έκφραση που προβάλλει την παράδοση και την κληρονομιά της μάρκας Old Perth. Κάθε μπουκάλι αντιπροσωπεύει μια γιορτή της ιστορίας της μάρκας και αποτίει φόρο τιμής στο ιστορικό αναμεμειγμένο ουίσκι Old Perth, το οποίο κατασκευάστηκε αρχικά στο Περθ της Σκωτίας, στις αρχές του 1900.

Το Clynelish 14 ετών είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στα βόρεια Highlands της Σκωτίας. Είναι γνωστό για το περίπλοκο και διακριτικό γευστικό του προφίλ και προσφέρει μια ισορροπία από γλυκές, φρουτώδεις και καπνιστές νότες. Το ουίσκι αυτό παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας βυνοποιημένο κριθάρι και νερό που προέρχεται από το κοντινό Clynemilton Burn, το οποίο ρέει μέσα από τους χώρους του αποστακτηρίου. Στη συνέχεια παλαιώνει για 14 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, τα οποία προσδίδουν επιπλέον γεύσεις και αρώματα στο απόσταγμα.

Το Joe Got A Gun Single Barrel 3 Year Old είναι μια τολμηρή έκφραση του Tennessee ουίσκι που ξεπερνά τα όρια της παράδοσης με τον τολμηρό και επαναστατικό χαρακτήρα του. Παλαιώνει για τρία χρόνια σε επιλεγμένα βαρέλια και διαθέτει μια ξεχωριστή προσωπικότητα που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις από την πρώτη έκχυση.

Το Knob Creek Small Batch Rye είναι ένα σχολαστικά κατασκευασμένο αμερικανικό ουίσκι σίκαλης, που παλαιώνεται υπομονετικά σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια για να επιτύχει το πλούσιο, στιβαρό γευστικό του προφίλ. Διάσημο για την πολυπλοκότητα και την ισορροπία του, αποτελεί ένα ευέλικτο απόσταγμα, εξίσου απολαυστικό για να το πιείτε σκέτο με πάγο ή σε κλασικά κοκτέιλ όπως το Manhattan ή το Old Fashioned.

Το Nikka Coffey Grain Whisky είναι μια αριστοτεχνική δημιουργία από το φημισμένο ιαπωνικό αποστακτήριο ουίσκι, Nikka. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι αποστάζεται χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή στήλη που προσδίδει ένα μοναδικό χαρακτήρα στο απόσταγμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι που είναι διακριτικά απαλό και προσιτό!

Το Kamiki Blended Malt είναι ένα εξαιρετικό ιαπωνικό ουίσκι που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά της χώρας και σεβασμό προς τη φύση. Φτιαγμένη από το αποστακτήριο Kamiki, αυτή η έκφραση είναι ένα προσεκτικά ισορροπημένο μείγμα από malt ουίσκι που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ιαπωνίας. Αυτό που ξεχωρίζει το Kamiki Blended Malt είναι η μοναδική του διαδικασία ωρίμανσης, όπου το ουίσκι τελειώνει σε βαρέλια από yoshino-sugi, ή ιαπωνικό κέδρο, προσθέτοντας μια ενδιαφέρουσα και ξεχωριστή πινελιά στο γευστικό του προφίλ.