Ουίσκι

Το Connemara 12 Year Old είναι μια διακεκριμένη έκφραση από το αποστακτήριο Cooley, γνωστό για την καινοτόμο προσέγγισή του στην παραγωγή ιρλανδικού ουίσκι. Αυτό το single malt ουίσκι παρασκευάζεται με παραδοσιακές μεθόδους και παλαιώνει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει βάθος και πολυπλοκότητα.

Το Glenlivet 12 Year Old Illicit Still μετράει ιστορία από το 1800 και θεωρείται ένα από τα πιο ωραία malt ουίσκι της κατηγορίας του. Το 1822 λέγεται πως ο βασιλιάς Γεώργιος Δ' σε μια επίσημη επίσκεψή του στην Σκωτία ζήτησε να πιει Glenlivet, αφήνοντας τον κόσμο αποστομωμένο, καθώς ήταν τότε ένα από τα πολλά λαθραία αποστάγματα της περιοχής του Speyside. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου εμπνεύστηκαν αυτή την ετικέτα από τον ιδρυτή του Glenlivet, George Smith, και από τον τρόπο που αυτός παράνομα έφτιαχνε το whisky του.

Το Amrut Fusion Whisky είναι ένα βραβευμένο ινδικό single malt ουίσκι που έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την εξαιρετική του ποιότητα και τη μοναδική διαδικασία παραγωγής του. Αποστάζεται από την Amrut Distilleries, που βρίσκεται στο Bangalore της Ινδίας, αυτό το ουίσκι παρουσιάζει την καινοτόμο προσέγγιση της μάρκας συνδυάζοντας βυνοποιημένο κριθάρι που προέρχεται τόσο από την Ινδία όσο και από τη Σκωτία. Το όνομα "Fusion" αντιπροσωπεύει εύστοχα αυτό το μείγμα δύο ξεχωριστών παραδόσεων ουίσκι.

Το Islay Journey είναι ένα διάσημο και ιδιαίτερα περιζήτητο σκωτσέζικο ουίσκι που προέρχεται από το γραφικό νησί της Σκωτίας Islay. Φημισμένο για το ξεχωριστό και τυρφώδες γευστικό του προφίλ, το Islay Journey προσφέρει μια εξαιρετική αισθητηριακή εμπειρία τόσο για τους γνώστες του ουίσκι όσο και για τους λάτρεις του.

Το Oban 14 Year Old μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την κατεξοχήν πόλη των ψαράδων, το Oban στα δυτικά Highlands.

Το Tincup American Whiskey είναι το πνευματικό τέκνο του Jess Graber με έδρα το Κολοράντο. Αποσταγματοποιός από χόμπι για 30 χρόνια, στράφηκε στη πλήρη απασχόληση το 2004. Ένα ουίσκι υψηλής σίκαλης, φτιαγμένο με προφίλ τύπου bourbon, αλλά πιο δυνατό και πιο πικάντικο, με το καπάκι να λειτουργεί και ως φλιτζάνι.

Το Curach Single Malt αποτελεί μια καινοτομία στον κόσμο του ουίσκι καθώς είναι το πρώτο ουίσκι που παλαιώνεται σε βαρέλια με φύκια. Για αυτή την πρώτη έκφραση που παρήχθη από 100% ιρλανδικό βυνοποιημένο κριθάρι, επιλέχθηκε ένα βαρέλι με το "Irish Atlantic Kombu", ένα τοπικό φύκι. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό και θα σας καταπλήξει!

Το Arran Machrie Moor Cask Strength είναι μια τολμηρή και τυρφώδης έκφραση από το Isle of Arran Distillery, μέρος της εμβληματικής σειράς Machrie Moor. Εμφιαλωμένο με στιβαρή αντοχή σε βαρέλι, προσφέρει μια έντονη και αφιλτράριστη εμπειρία!

Το Shinobu Pure Malt είναι ένα premium ιαπωνικό ουίσκι φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια από το αποστακτήριο Shinobu. Αυτή η έκφραση αντιπροσωπεύει ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα malt ουίσκι που προέρχονται από διάφορα αποστακτήρια στην Ιαπωνία, με αποτέλεσμα μια αρμονική και εκλεπτυσμένη εμπειρία κατανάλωσης.

Το Askaig Port 100 Proof είναι ένα απολαυστικό single malt ουίσκι από ένα μυστικό αποστακτήριο του Isle of Islay, γνωστό για την παραγωγή καπνιστών και πλούσιων ουίσκι.