Ουίσκι

Το BenRiach 10 Year Old είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στο BenRiach Distillery στη Σκωτία. Πρόκειται για ένα καλά αναγνωρισμένο ουίσκι που προσφέρει ένα ισορροπημένο και περίπλοκο προφίλ γεύσης σε προσιτή τιμή. Είναι μια καλή επιλογή για όσους επιθυμούν να εξερευνήσουν τον κόσμο του single malt ουίσκι, καθώς και για έμπειρους πότες που αναζητούν ένα αξιόπιστο και απολαυστικό ποτό!

Το BenRiach Smoke Season είναι ένα ιδιαίτερο single malt Scotch whisky από την αποσταγματοποιία BenRiach στη Speyside, που αναδεικνύει μια ισορροπία ανάμεσα στο καπνιστό και το φρουτώδες προφίλ. Παρασκευάζεται με ένα μείγμα αποσταγμάτων που περιλαμβάνει και καπνισμένο (peated) barley, δίνοντας ευχάριστες νότες καπνού, βανίλιας, ώριμων φρούτων και ελαφριών μπαχαρικών. Το αποτέλεσμα είναι ένα whisky με πλούσια προσωπικότητα, γεμάτη υφή και πολύπλοκη, μακρά επίγευση.

Το Yoichi Single Malt είναι ένα υψηλής ποιότητας ουίσκι με ιδιαίτερη προέλευση και χαρακτήρα. Aναδύει μια ευφράδη αρωματική πορεία, συνδυάζοντας νότες καπνού, βανίλιας και καραμέλας. Οι νότες του ξύλου και του βουτύρου ενισχύουν το πλούσιο αρωματικό του προφίλ, δημιουργώντας μια ισορροπία μεταξύ ελαφριών και βαθιών αρωμάτων!

Το Waterford Single Malt Peated Fenniscourt είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι φτιαγμένο με 100% ιρλανδικό κριθάρι, αναδεικνύοντας έναν ξεχωριστό χαρακτήρα τύρφης σπάνιο στην παράδοση του ουίσκι της χώρας. Προέρχεται από το Fenniscourt Farm στην κομητεία Carlow και συνδυάζει το terroir της φάρμας με μια προσεκτικά ελεγχόμενη επίδραση τύρφης, με αποτέλεσμα ένα σύνθετο και πλούσιας υφής single malt.

Το Fettercairn Warehouse 14 Batch 1 είναι ένα single malt Scotch whisky από την αποσταγματοποιία Fettercairn στα Highlands της Σκωτίας, αποτελώντας το πρώτο (Batch No.1) της σειράς Warehouse Collection από το Warehouse 14. Αποστάχθηκε το 2016 και εμφιαλώθηκε το 2023, με ωρίμανση σε ex-bourbon βαρέλια και βαρέλια από τοπικές μπύρες (stout, dark ale και pale ale), που του προσδίδουν πλούσιο και πολύπλοκο προφίλ. Το άρωμα ανοίγει με βανίλια, μέλι και ανθικές νότες, ενώ η γεύση συνδυάζει καραμέλα, τροπικά φρούτα, creme caramel, tart βερίκοκο, κακάο και απαλά μπαχαρικά, με μια ζεστή επίγευση.

Το Uncle Nearest 1856 Premium είναι ένα εξαιρετικό αμερικανικό bourbon whiskey υψηλής ποιότητας, εμπνευσμένο από την ιστορία του Nathan "Nearest" Green, ενός από τους πρώτους Αφρο-Αμερικανούς master distillers. Αυτό το premium bourbon ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, προσφέροντας πλούσια αρώματα βανίλιας, καραμέλας, ψητής καρύδας και ζάχαρης, με νότες φρούτων και μπαχαρικών που συνοδεύουν μια απαλή, στρογγυλή υφή.

Το Compass Box Crimson Cask είναι ένα εκφραστικό blended Scotch whisky που αντλεί τον χαρακτήρα του από βαρέλια με έντονη επιρροή κόκκινου κρασιού και πλούσιας δρυός, χαρίζοντάς του το βαθύ, "κρασένιο" προφίλ που υποδηλώνει και το όνομά του. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, αποξηραμένων μούρων, βανίλιας και ζεστών μπαχαρικών, με νύξεις καραμέλας και γλυκών ξύλινων τόνων να προσθέτουν πολυπλοκότητα και ένταση.

Το Togouchi Single Malt είναι ένα ιαπωνικό single malt ουίσκι που συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τέχνη της απόσταξης με εκλεκτές πρώτες ύλες. Παράγεται με προσεκτική επιλογή κριθάρι και καθαρό νερό από πηγές της Ιαπωνίας, προσφέροντας ένα ήπιο και ισορροπημένο προφίλ με νότες καραμέλας, βανίλιας, φρούτων και απαλή ξυλώδη επίγευση.

Το Waterford Sheestown είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι που αντιπροσωπεύει την αγάπη για τη γη και την αειφορία.

Το Mannochmore 12 Year Old είναι ένα malt whisky το οποίο μας έρχεται από το Speyside της Σκωτίας και συγκεκριμένα από το αποστακτήριο Mannochmore. Το αποστακτήριο χτίστηκε το 1971, δίπλα από το αποστακτήριο Glenlossie, καθώς στην αρχή ήταν απλά μια προέκταση του αποστακτηρίου για πρακτική. Αυτό άλλαξε το 2008 και από τότε κάθε αποστακτήριο έχει τη δική του ομάδα.