Ουίσκι

Το Proper No. Twelve Irish Whisky είναι ένα απαλό και ισορροπημένο μείγμα που δημιουργήθηκε από τον πρώην πρωταθλητή του UFC Conor McGregor. Αυτό το ουίσκι είναι τριπλής απόσταξης και παρασκευάζεται από ένα μείγμα εκλεκτών χρυσών κόκκων και single malt, δίνοντάς του ένα καλά στρογγυλεμένο γευστικό προφίλ.

Αυτό το επιμελημένο σετ αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια κληρονομιά του αποστακτηρίου Jack Daniel, προσφέροντας μια αισθητηριακή εμπειρία που συνδυάζει την ιστορία με τη δεξιοτεχνία. Το σετ περιλαμβάνει δύο εκλεκτά ποτήρια, ενισχύοντας την απόλαυση αυτού του θρυλικού ουίσκι και απογειώνοντας κάθε στιγμή απόλαυσης.

Το Bowmore 12 Year Old είναι ένα εκπληκτικό malt whisky, το οποίο μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την πόλη Bowmore και από το ομώνυμο αποστακτήριο. Η πόλη Bowmore ιδρύθηκε το 1768 και μόλις 11 χρόνια μετά, το 1779, ξεκίνησε να λειτουργεί το πρώτο νόμιμο αποστακτήριο του νησιού Islay, υπό την επιτήρηση του David Simon. Το Bowmore 12 Year Old θα ωριμάσει για τουλάχιστον 12 χρόνια σε ex-sherry και ex-bourbon βαρέλια, κάτι που θα του δώσει τα ιδιαίτερα αρώματά του αλλά και το κεχριμπαρένιο χρώμα του.

Το Finlaggan Original Peaty είναι ένα σαγηνευτικό single malt ουίσκι που ενσωματώνει τη χαρακτηριστική τυρφοποίηση για την οποία είναι γνωστά τα ουίσκι Islay. Παράγεται στο εμβληματικό νησί Islay της Σκωτίας, αυτή η έκφραση προσφέρει μια καθηλωτική και στιβαρή εμπειρία που βασίζεται στην τύρφη που σίγουρα θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του ουίσκι.

Το 5 O'Clock Peanut Butter, αποτελεί ένα ιδιαίτερο ουίσκι. Αυτή η δελεαστική σύντηξη απαλού ουίσκι και πλούσιας ουσίας φυστικοβούτυρου δημιουργεί μια μοναδικά απολαυστική εμπειρία για τις αισθήσεις που σίγουρα θα σας καταπλήξει!

Το Deanston Virgin Oak είναι ένα ουίσκι Highland χωρίς ηλικία, που ωριμάζει σε βαρέλια πρώην bourbon πριν τελειώσει σε φρέσκα, νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια. Αυτή η διαδικασία προσδίδει πλούσιες νότες βανίλιας, μελιού και καραμέλας, που συμπληρώνονται από νότες εσπεριδοειδών και ζεστών μπαχαρικών.

Το West Cork Black Cask είναι μια πλούσια και απαλή έκφραση φτιαγμένη με ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα ουίσκι βύνης και κόκκων. Αυτό το ιρλανδικό ουίσκι ωριμάζει σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια, δίνοντάς του ένα μοναδικό βάθος γεύσης και ένα ελαφρώς καπνιστό φινίρισμα.

Το Tamnavulin Pinot Noir Cask είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt φτιαγμένο στην καρδιά του Speyside. Αυτή η έκφραση ωριμάζει αρχικά σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια πριν τελειώσει σε επιλεγμένα χειροποίητα βαρέλια κρασιού Pinot Noir. Η διαδικασία διπλής ωρίμανσης προσδίδει ένα μοναδικό χαρακτήρα στο ουίσκι, ενισχύοντας το φρουτώδες και περίπλοκο γευστικό του προφίλ.

Το Bulleit Rye Small Batch είναι ένα αμερικανικό rye ουίσκι με τον χαρακτηριστικό, τολμηρό χαρακτήρα της σίκαλης, προερχόμενο από μείγμα 95% σίκαλης και 5% βυνοποιημένου κριθαριού.

Το Jameson Black Barrel δημιουργήθηκε ως ένα φόρο τιμής στους βαρελοποιούς. Κάθε βαρέλι έχει τα μυστικά του και ο σκοπός είναι να τα ανακαλύψεις και να τα αποκαλύψεις λένε οι βαρελοποιοί, και αυτό είναι που κάνουν.

Το Wild Turkey American Honey είναι ένα απολαυστικό αμερικάνικο ουίσκι με μοναδικό χαρακτήρα και ιδιαίτερη γεύση.

Με τον ξεχωριστό χαρακτήρα και τη δέσμευσή του στην ποιότητα, το Bowsaw Straight Corn Whisky προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία γουλιάς, αιχμαλωτίζοντας την καρδιά και την ψυχή των αποσταγμάτων με βάση το καλαμπόκι σε κάθε γουλιά.

Το Skibbereen Eagle Single Grain Whisky είναι μια αξιοσημείωτη απόδειξη της ιρλανδικής τεχνογνωσίας στην απόσταξη, που φέρει το όνομα μιας ιστορικής εφημερίδας γνωστής για την επαγρύπνησή της.

Το Akashi Meisei είναι ένα ιαπωνικό, blended whiskey, από το αποστακτήριο White Oak στην Ιαπωνία. Το συστατικό βύνης αποστάζεται και ωριμάζει σε βαρέλια λευκής βελανιδιάς, ενώ τα συστατικά των σιτηρών εισάγονται στην Ιαπωνία.

To Jack Daniel's Old No7, παράγεται στο Tennessee με τον παραδοσιακό τρόπο που καθόρισε ο δημιουργός του, Jack Daniel, πριν από 140 χρόνια.

Το Cutty Sark 12 Year Old είναι ένα premium blended σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για την πλούσια ιστορία και την εξαιρετική του δεξιοτεχνία. Πήρε το όνομά του από το διάσημο βρετανικό πλοίο clipper του 19ου αιώνα, το ουίσκι αποτίει φόρο τιμής στη χρυσή εποχή του εμπορίου και της εξερεύνησης.

Το Tottori Blended είναι μια σειρά blend whisky, από το αποστακτήριο Matsui Shuzo, το οποίο ιδρύθηκε το 1910 στο Kurayoshi της Ιαπωνίας. Δημιουργείται με αποστάγματα ηλικίας 3-18 ετών, από τη Σκωτία και την Ιαπωνία, ωριμασμένα σε δρύινα βαρέλια.

Το Crabbie's Yardhead είναι ένα single malt ουίσκι, η συνταγή του οποίου τηρείται με απόλυτη εχεμύθεια. Το Crabbies Yardhead Single Malt είναι φτιαγμένο για όσους θέλουν να κάνουν περισσότερα με το ουίσκι παρά να το πιουν απλώς. Κατά κανόνα, το σκωτσέζικο αυτό ουίσκι συνηθίζεται να καταναλώνεται σκέτο ή με πάγο και είναι και στις δύο περιπτώσεις ένα εξαιρετικό ουίσκι που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο σας!

Το Dimple Golden Selection είναι ένα εκπληκτικό blended whisky, το οποίο μας έρχεται από τη Σκωτία. 30 διαφορετικά αποστάγματα θα "παντρευτούν" για να μας δημιουργήσουν αυτή την εξαίσια ετικέτα, η οποία εμφιαλώνεται στη χαρακτηριστική φιάλη της Dimple με τα λακάκια, από όπου πήρε και το όνομά της.

Το Bonailie Blended Malt Scotch Whisky είναι ένα premium μείγμα κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένα single malt, ενσωματώνοντας την πλούσια κληρονομιά του ουίσκι της Σκωτίας.

Το Akashi Blend White Oak είναι ένα ιαπωνικό blended whiskey, το οποίο έχει αποτελέσει αντικείμενο διαμάχης. Η εμφιάλωσή του για την εγχώρια αγορά της Ιαπωνίας, γίνεται με ουίσκι βύνης και απόσταγμα μελάσας, ενώ η εμφιάλωσή του για τις εξαγωγές δημιουργείται από ουίσκι βύνης και σιτηρών.

Το Evan Williams 7 Years Old είναι ένα διακεκριμένο ουίσκι bourbon γνωστό για την απαλότητα και το βάθος της γεύσης του. Με επτά χρόνια παλαίωσης σε απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια, αυτή η έκφραση ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά της αμερικανικής παραγωγής ουίσκι.

Το Ezra Brooks Rye είναι ένα παραδοσιακό αμερικάνικο ουίσκι που αποπνέει αυθεντικότητα και ποιότητα.

Το ουίσκι καλαμποκιού Platte Valley είναι αρκετά μοναδικό μεταξύ των ουίσκι καλαμποκιού, επειδή έχει παλαιώσει για 3 χρόνια σε μεταχειρισμένο βαρέλι. Έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλη που δεν υπερβαίνει το 80%, με πολτό καλαμποκιού που έχει υποστεί ζύμωση 80% και φυλλάσεται σε απανθρακωμένα, δρύινα, μεταχειρισμένα βαρέλια.

Το Extra Special Old Highland ή αλλιώς Johhnie Walker Black Label όπως μετονομάστηκε το 1909, είναι ένα ουίσκι που αποτελείται από διάφορες παλαιωμένες ποικιλίες και μείγματα τουλάχιστον 12 ετών. Το Johnnie Walker Black Label είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα σε αυτή την κατηγορία και πιθανώς το πλέον αναγνωρίσιμο σήμερα.

Το Jack Daniel's Gentleman πριν τη διαδικασία της παλαίωσης φιλτράρεται σε ξυλοκάρβουνα από σφένδαμο και ακολουθεί ακριβώς η ίδια διαδικασία αμέσως μετά την παλαίωση του.

Το Tamnavulin Double Cask ωρίμασε σε δρύινα βαρέλια ενώ το τελείωμά του έγινε σε βαρέλια Sherry, αποκτώντας έτσι το χρυσό, κεχριμπαρένιο του χρώμα.

Το Dewar's Portuguese Smooth Aged 8 Years είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια ex-Port, προσθέτοντας μια πλούσια στρώση φρούτου στο χαρακτηριστικό απαλό προφίλ του.

Το Ballantine's Brasil είναι ένα μοναδικό αλκοολούχο ποτό που συνδυάζει τον απαλό χαρακτήρα του σκωτσέζικου ουίσκι Ballantine με μια αναζωογονητική πινελιά βραζιλιάνικου λάιμ.

Το Glen Grant Arboralis είναι ένα λαμπερό και κομψό single malt σκωτσέζικο ουίσκι που ωριμάζει σε βαρέλια bourbon και sherry, δημιουργώντας ένα απαλό και καλά ισορροπημένο γευστικό προφίλ.