Ουίσκι

Το Niwakami Japanese Blended είναι μια εκλεπτυσμένη έκφραση δεξιοτεχνίας, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνογνωσία. Αυτό το ουίσκι διαθέτει μια αρμονική ισορροπία από λεπτές λουλουδένιες νότες, απαλή μελωμένη γλυκύτητα και μια απαλή νότα βελανιδιάς.

Το Bowsaw Small Batch Bourbon είναι ένα σχολαστικά φτιαγμένο Kentucky bourbon που αναδεικνύει την τέχνη της αμερικανικής παρασκευής ουίσκι. Αποσταγμένο στο Owensboro και το Louisville του Κεντάκι, αυτό το bourbon διαθέτει ένα πολτό υψηλής περιεκτικότητας σε σίκαλη από 75% καλαμπόκι, 21% σίκαλη και 4% βυνοποιημένο κριθάρι, παλαιωμένο σε φρεσκοκαψαλισμένα αμερικανικά δρύινα βαρέλια για να αναπτύξει τον ξεχωριστό του χαρακτήρα.

Το Grant's Whisky είναι ένα από τα αγαπημένα μας Scotch Whisky. Περιέχει τουλάχιστον 25 malt και grain whisky τα οποία με μεγάλη εμπειρία ο Master Blender, Brian Kinsman, παντρεύει πολύ αρμονικά ώστε να παράξει το τελικό αποτέλεσμα.

Το Toki Suntory Blended Whisky είναι ένα blend ουίσκι από τρία αποστακτήρια της Ιαπωνίας, το Yamazaki, το Hakushu και το Chita. Το όνομά του σημαίνει "χρόνος" και τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι τα Hakashu Single Malt και Chita Grain, τα οποία το διαφοροποιούν από τα υπόλοιπα αποστάγματα της σειράς.

Το Old St. Andrews Clubhouse είναι ένα διακεκριμένο και κομψό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι που θυμίζει την ατμόσφαιρα μιας αποκλειστικής λέσχης γκολφ. Ως φόρος τιμής στην ιστορική παράδοση του γκολφ, το Old St. Andrews Clubhouse Whisky αγκαλιάζει το πνεύμα της συντροφικότητας και κοινές στιγμές χαλάρωσης μετά από έναν γύρο γκολφ. Κάθε μπουκάλι αντιπροσωπεύει μια γιορτή της διαχρονικής απήχησης του αθλήματος και των αγαπημένων αναμνήσεων που δημιουργήθηκαν στην παρέα φίλων.

Το Grant's Whisky 8YRS Sherry Cask είναι ένα εξαιρετικό Blended Scotch Whisky που ωριμάζει για 8 χρόνια σε βαρέλια. Τα αρώματα του είναι πλούσια και ζεστά, με νότες ώριμων φρούτων, καραμέλας και μπαχαρικών να χαρίζουν μια ελκυστική πολυπλοκότητα.

To Ancnoc 12 Year Old ξεκίνησε να παράγεται το 1894, στο βορειοανατολικό άκρο της Σκωτίας και συγκεκριμένα στο Aberdeenshire. Χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, μια κλασική συνταγή και ένα υπερσύγχονο αποστακτήριο, κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα υπέροχο ουίσκι με ελαφρύ αλλά πολύπλοκο χαρακτήρα.

Το Epicurean του Douglas Laing είναι ένα εκλεπτυσμένο Lowland Malt Scotch Whisky που ενσαρκώνει τον ανάλαφρο, φρέσκο και λουλουδένιο χαρακτήρα της περιοχής. Φτιαγμένο από μια επιλογή από τα καλύτερα Lowland single malts, προσφέρει ένα λαμπερό και ζωηρό άρωμα με νότες εσπεριδοειδών και γλυκό κριθάρι.

Το Fable Batch 5 8-Year-Old είναι ένα premium ουίσκι που συγκεντρώνει τα καλύτερα malt ουίσκι από τη Σκωτία. Παλαιώνει για οκτώ χρόνια και προσφέρει ένα πλούσιο και ισορροπημένο προφίλ, αναδεικνύοντας φρουτώδεις νότες.

Το Born Irish 80 Proof είναι ένα απαλό και ισορροπημένο ιρλανδικό ουίσκι φτιαγμένο με ένα μείγμα βύνης τριπλής απόσταξης και αποστάγματα κόκκων. Παλαιώνει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon και προσφέρει μια πλούσια χρυσαφένια απόχρωση με φιλόξενα αρώματα βανίλιας, μελιού και φρυγανισμένης βελανιδιάς.

Το Quiet Man Irish Whiskey είναι ένας φόρος τιμής στον John Mulgrew, έναν απλό μπάρμαν από το Μπέλφαστ, γνωστό για την ήσυχη σοφία και τη διακριτική του φύση. Φτιαγμένο με σεβασμό στην παράδοση, είναι το πρώτο ουίσκι που εμφιαλώνεται στο Ντέρι της Βόρειας Ιρλανδίας, εδώ και έναν αιώνα.

Το Jameson Crested είναι ένα πλούσιο, γεμάτο σώμα ιρλανδικό ουίσκι που τιμά την κληρονομιά του Jameson στην ανάμειξη ουίσκι από άμβυκα και σιτηρά. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1963 και αναδεικνύει την αριστοτεχνία της μάρκας στην ωρίμανση τόσο σε βαρέλια ex-bourbon όσο και σε σέρι, προσφέροντας ένα ποτό με βάθος, χαρακτήρα και μια χαρακτηριστική επιρροή από σέρι.

Το Observatory 20-Year-Old είναι ένα αριστοτεχνικά παλαιωμένο single malt, που προσφέρει ένα πλούσιο και περίπλοκο προφίλ. Ωριμάζει για δύο δεκαετίες σε προσεκτικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια και διαθέτει βαθιές κεχριμπαρένιες αποχρώσεις και βελούδινη υφή.

Το Jack Daniel's Apple έχει τον μοναδικό χαρακτήρα του Jack Daniel's Tennesse Whisky, την τραγανή γεύση τριών ποικιλιών πράσινου μήλου -McIntosh, Red Delicious και Granny Smith- και ένα ευχάριστο τελείωμα.

Το Hardenberg Club Rye είναι ένα premium γερμανικό ουίσκι σίκαλης που ενσωματώνει την ουσία της παραδοσιακής δεξιοτεχνίας και της σύγχρονης καινοτομίας. Αποστάζεται στο διάσημο αποστακτήριο Hardenberg, φωλιασμένο στους γραφικούς λόφους της Κάτω Σαξονίας, και αποτελεί απόδειξη της αφοσίωσης και της τεχνογνωσίας των κατασκευαστών του.

Το Arran Barrel Reserve είναι μια ετικέτα του αποστακτηρίου Lochranza, στο νησί Arran, της Σκωτίας. Μας συστήθηκε το 2019 ως ένα φρέσκο και ελαφρύ single malt, το οποίο έχει ωριμάσει αποκλειστικά σε first fill, ex-bourbon βαρέλια και είναι πλούσιο σε αρώματα.

Το Glencadam American Oak Reserve είναι ένα απαλό και προσιτό σκωτσέζικο ουίσκι single malt, παλαιωμένο σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια για να προσδώσει έναν πλούσιο χαρακτήρα βανίλιας. Η διαδικασία ωρίμανσης ενισχύει το ουίσκι, προσφέροντας αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών, μελωμένης βελανιδιάς και μπαχαρικών.

Το Rittenhouse Straight Rye 100 Proof είναι ένα τολμηρό και γεμάτο σώμα ουίσκι. Γνωστό για το πικάντικο και ελαφρώς γλυκό του προφίλ, προσφέρει εξέχουσες νότες πιπεριού, κανέλας και γαρύφαλλου, που εξισορροπούνται από μια πλούσια γλυκύτητα καραμέλας.

Το ιρλανδικό ουίσκι Powers Gold Label είναι ένα τολμηρό και περίπλοκο ουίσκι τριπλής απόσταξης, γνωστό για τον πλούσιο, μεστό χαρακτήρα του.

Το Glen Grant είναι ένα single malt από το Speyside της Σκωτίας. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε από τα αδέρφια James και John Grant το 1840 και στη συνέχεια ο γιος του James Grant πήρε τα ηνία. Η καθαρή και ιδιαίτερη γεύση του, σε συνδυασμό με το απαλό του, χρυσαφένιο χρώμα του, έκαναν το Glen Grant να ξεχωρίσει από τα υπόλοιπα ουίσκι της κατηγορίας του.

Το Canadian Club 12 Years είναι ένα whisky από τον Καναδά. Δημιουργήθηκε το 1858, στην πόλη Walkerville του Ontario από τον Hiram Walker, με τα εξαιρετικής ποιότητας σιτηρά που καλλιεργούνται εκεί και ήταν γνωστό με την ονομασία Walker's Club Whiskey, κατακτώντας πολύ γρήγορα ένα μεγάλο κοινό, σε όλη την Αμερική.

Το Bowmore No.1 είναι ένα εκπληκτικό malt whisky, το οποίο μας έρχεται από την Σκωτία και συγκεκριμένα την πόλη Bowmore και από το ομώνυμο αποστακτήριο. Η πόλη Bowmore ιδρύθηκε το 1768 και μόλις 11 χρόνια μετά, το 1779, ξεκίνησε να λειτουργεί το πρώτο νόμιμο αποστακτήριο του νησιού Islay, υπό την επιτήρηση του David Simon. Το μυστικό του αποστακτηρίου είναι πως αποθηκεύει τις περισσότερες ετικέτες του στην παλαιότερη αποθήκη της Σκωτίας, το θρυλικό 1ο Vaults, η οποία είναι η μοναδική κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Από το θρυλικό No1 Vaults πήρε και το όνομά της η συγκεκριμένη ετικέτα, η οποία μας συστήθηκε το 2017.

Ο Jack Daniel, ο δημιουργός του πιο δημοφιλούς αμερικανικού ουίσκι, είχε ένα όραμα ότι μια μέρα το ουίσκι του θα είναι διαθέσιμο σε όλες τις γωνιές του κόσμου. Το 2021 έκαναν το ντεμπούτο τους δύο εντελώς διαφορετικά ουίσκι, το Sweet & Oaky και το Bold & Spicy. Το τελευταίο αποστάζεται από 70% σίκαλη, 12% βύνη κριθαριού και 18% καλαμπόκι και έχει σχεδιαστεί σε νέα βαρέλια από αμερικανική δρυ.

Το Bowsaw 100% Straight είναι ένα απολαυστικό ποτό που χαρακτηρίζεται από την πλούσια και γλυκιά γεύση του. Η αίσθηση της φρεσκάδας που προσφέρει θα σας ενθουσιάσει από την πρώτη γουλιά. Το ποτό αυτό παρασκευάζεται με μεράκι και επιμέλεια, χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα φυσικά συστατικά.

Το Old Crow είναι μια ιστορική αμερικανική μάρκα ουίσκι bourbon, γνωστή για την πλούσια κληρονομιά και το απαλό, προσιτό προφίλ γεύσης της. Με τις ρίζες να ανάγονται στις αρχές του 19ου αιώνα, το Old Crow διατηρεί πιστούς οπαδούς στους λάτρεις του ουίσκι για γενιές.

Το Peat's Beast Single Malt είναι ένα τολμηρό ουίσκι, γνωστό για τον έντονα τυρφώδη χαρακτήρα του. Φτιαγμένο με έμφαση στην παροχή μιας ωμής και δυνατής γεύσης, ξεσπάει με πλούσιες καπνικές γεύσεις και αρώματα.

Το Glen Garioch, ένα από τα παλαιότερα εν ενεργεία αποστακτήρια της Σκωτίας με περισσότερα από 200 χρόνια παραγωγής, το οποίο μας παρουσιάζει το Glen Garioch 1797 Founder's Reserve. Η ετικέτα αυτή θα ωριμάσει σε δύο ειδών βαρέλια, σε ex-bourbon και sherry, για τουλάχιστον 12 χρόνια. Εμφιαλώνεται με 48% αλκοόλ, χωρίς να περάσει τη διαδικασία φιλτραρίσματος και αυτό το ιδαίτερο χαρακτηριστικό, της δίνει επιπλέον γεύσεις και αρώματα, τα οποία την κάνουν ξεχωριστή.

To Jack Daniel's Honey είναι η κλασική, αγαπημένη μας συνταγή, του αυθεντικού Jack Daniel's, συνδυασμένη με liqueur μελιού και μπαχαρικά. Αυτός ο συνδυασμός θα μας δώσει αυτό το ξεχωριστό και ιδιαίτερο bourbon.

Το Jack Daniel's Bonded είναι ένα τολμηρό και αυθεντικό ουίσκι του Τενεσί που συμμορφώνεται με τους αυστηρούς κανονισμούς Bottled-in-Bond. Παλαιώνει για τουλάχιστον τέσσερα χρόνια, διαθέτει πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

To Jack Daniel's Rye εισάχθηκε στην οικογένεια Jack Daniel's το 2017. Δημιουργείται από το ίδιο εξαιρετικό, κρυστάλινο νερό της πηγής στη σπηλιά Hallow και την κλασική συνταγή του αποστακτηρίου. Η μεγάλη διαφορά του είναι πως ο πυρήνας του απαρτίζεται από 70% σίκαλη.