Ουίσκι

Το W.L. Weller 12 Year Old είναι ένα εξαιρετικά αναγνωρισμένο ουίσκι bourbon γνωστό για την απαλότητα και το πλούσιο, περίπλοκο γευστικό του προφίλ. Είναι βραβευμένο για την ικανότητά του να συνδυάζει τη γλυκύτητα της σταρένιας βάσης του με τον πλούτο της παλαίωσης.

Το Bowmore 18 Year Old Deep & Complex είναι μια διακεκριμένη έκφραση από το εμβληματικό αποστακτήριο Islay, που φημίζεται για την πλούσια ιστορία και τα χαρακτηριστικά ουίσκι με τύρφη. Παλαιώνει για 18 χρόνια σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και βαρέλια sherry, και αυτή η έκφραση είναι γνωστή για το βάθος και την πολυπλοκότητά της.

Το Highland Park 16 Years Sea of Orkney είναι ένα ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο single malt από τα νησιά Orkney, γνωστό για τον καπνιστό και πλούσιο χαρακτήρα του. Στη μύτη αναδύονται νότες τύρφης, καραμέλας, φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς θαλασσινής αλμύρας, δημιουργώντας ένα σύνθετο και ευχάριστο αρωματικό προφίλ.

Το Glenmorangie Duthac είναι ένα ιδιαίτερο single malt από τα Highlands της Σκωτίας και μέρος της σειράς Legends της αποσταγματοποιίας. Η ονομασία του είναι εμπνευσμένη από τον Άγιο Duthac, προστάτη της περιοχής Tain, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο. Το whisky ωριμάζει σε συνδυασμό βαρελιών Pedro Ximenez sherry και παρθένου δρυός, δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολυδιάστατο αρωματικό προφίλ. Στη μύτη αναδεικνύονται νότες αχλαδιού, καραμέλας, αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών, με διακριτική παρουσία μπαχαρικών και ψημένου ξύλου.

Το Kura 8 Years Old White Oak είναι ένα εκλεπτυσμένο ιαπωνικό ουίσκι, παλαιωμένο για οκτώ χρόνια σε λευκά δρύινα βαρέλια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει έναν απαλό και περίπλοκο χαρακτήρα. Προσφέρει μια λεπτή ισορροπία βανίλιας, μελιού και καραμέλας, που συμπληρώνεται από νότες αποξηραμένων φρούτων και βελανιδιάς.

Το Dalmore 15 Year Old είναι ένα πλούσιο και εκλεπτυσμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt, γνωστό για το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα του και το περίπλοκο γευστικό του προφίλ. Ωριμάζει για 12 χρόνια σε αμερικανικά βαρέλια λευκής βελανιδιάς ex-bourbon, ακολουθούμενη από μια τελική ωρίμανση σε τρία διαφορετικά βαρέλια sherry - Amoroso, Apostoles και Matusalem Oloroso - για επιπλέον τρία χρόνια.

Το Isle Of Jura Tastival 2016 Triple Sherry Finish είναι μια συλλεκτική έκδοση single malt whisky που δημιουργήθηκε για το ετήσιο φεστιβάλ του αποστακτηρίου Jura Distillery στο νησί Jura της Σκωτίας. Η ιδιαίτερη αυτή εμφιάλωση ωριμάζει και ολοκληρώνεται σε τρία διαφορετικά βαρέλια sherry, δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολυεπίπεδο αρωματικό προφίλ με νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, μπαχαρικών και γλυκιάς δρυός.

Το Glenrothes 15 ετών είναι ένα ώριμο single malt που ξεχωρίζει για τη σύνθετη και πλούσια προσωπικότητά του. Η μακρά ωρίμανση σε επιλεγμένα βαρέλια προσφέρει ένα ισορροπημένο προφίλ με βαθιές νότες φρούτων, καραμέλας και απαλά μπαχαρικά, αποκαλύπτοντας τη δεξιοτεχνία του αποστακτηρίου Glenrothes.

Το Macallan Quest, είναι ένα απαλό και γευστικό single malt Σκωτσέζικο ουίσκι. Προσφέρει έναν ισορροπημένo συνδυασμό πλούσιων αρωμάτων και μια νότα γλυκύτητας, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του ουίσκι.

Το Kujira Ryukyu 10 Years Old είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι φτιαγμένο στην Οκινάουα, από 100% ρύζι indica και παλαιωμένο σε αμερικανικά λευκά δρύινα βαρέλια. Αυτή η μοναδική διαδικασία παλαίωσης εμποτίζει το ουίσκι με βαθιές, πλούσιες γεύσεις, συνδυάζοντας τροπικές και δρύινες νότες.