Ουίσκι Ιρλανδίας

Το Gelston's 12 Year Old Rum Cask είναι ένα malt whiskey από την Ιρλανδία. Δημιουργήθηκε από τον Samuel Gelston το 1830, στο Belfast, και μέχρι το θάνατό του, το 1869, είχε καταφέρει να κάνει το whisky του γνωστό σε όλη την Ιρλανδία.

Το Glendalough Burgundy Cask Finish είναι ένα εξαιρετικό ιρλανδικό ουίσκι που προσφέρει ένα μοναδικό μείγμα απαλότητας και πολυπλοκότητας. Αυτό που ξεχωρίζει αυτό το ουίσκι είναι η περίοδος ολοκλήρωσής του στα γαλλικά βαρέλια κρασιού Βουργουνδίας, που του δίνουν ένα όμορφο βάθος και πλούτο στο προφίλ γεύσης.

Το Glendalough Calvados XO Single Cask είναι ένα σπάνιο και όμορφα φτιαγμένο ιρλανδικό single malt, παλαιωμένο σε βαρέλια bourbon πριν τελειώσει σε γαλλικά βαρέλια Calvados XO.

Το Glendalough Double Barrel Irish Whisky είναι ένα απαλό, γευστικό απόσταγμα φτιαγμένο στην καρδιά της Ιρλανδίας. Αυτό το premium ουίσκι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία παλαίωσης, ωριμάζοντας πρώτα σε αμερικανικά βαρέλια μπέρμπον πριν τελειώσει σε ισπανικά βαρέλια σέρι Oloroso.

Το "Green Spot" είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδέζικο ουίσκι που συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα και πλούσια γεύση.

Το Green Spot Zinfandel Wine Cask Chateau Montelena είναι μια μοναδική έκφραση ιρλανδικού single pot still whiskey, που ολοκληρώνεται σε βαρέλια κρασιού Zinfandel από το Chateau Montelena. Η ωρίμανση σε αυτά τα βαρέλια προσδίδει βαθιά φρουτώδη και πλούσια αρωματικά στοιχεία, δημιουργώντας ένα ουίσκι με έντονο χαρακτήρα και πολυπλοκότητα.

Το Ha'penny 4 Year Old Whisky είναι ένα αξιόλογο ιρλανδικό ουίσκι που αποτίει φόρο τιμής στην ιστορική γέφυρα Ha'penny στο Δουβλίνο, σύμβολο σύνδεσης και ενότητας. Αυτή η ξεχωριστή έκφραση παλαιώνει για τέσσερα χρόνια, με αποτέλεσμα έναν καλοσχηματισμένο και γευστικό χαρακτήρα.

Το Hinch 10 Years Sherry Finish είναι ένα διακεκριμένο ιρλανδικό ουίσκι που αποτελεί παράδειγμα της τέχνης της ωρίμανσης. Αποστάζεται στην Ιρλανδία και παλαιώνει για μια δεκαετία, αυτή η έκφραση υφίσταται μια μοναδική διαδικασία φινιρίσματος σε βαρέλια sherry, προσθέτοντας ένα επιπλέον στρώμα πολυπλοκότητας στο γευστικό της προφίλ.

Το Hinch 5YRS Double Wood είναι απόλαυση για τους λάτρεις του ουίσκι που αναζητούν ένα πολύπλοκο και ευφραιστικό ποτό.

Το Hinch Craft & Cask Stout είναι ένα μοναδικό ιρλανδικό ουίσκι που συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με το καινοτόμο φινίρισμα. Ωριμάζει σε προσεκτικά επιλεγμένα δρύινα βαρέλια και είναι φινιρισμένο σε βαρέλια stout, απορροφώντας πλούσιες καβουρδισμένες γεύσεις από το Imperial Stout. Έτσι δημιουργείται ένα ουίσκι με βάθος, πολυπλοκότητα και απαλή, βελούδινη υφή. Αρώματα μαύρης σοκολάτας, καφέ και διακριτικών μπαχαρικών σας προσκαλούν σε μια πραγματικά ξεχωριστή γευστική εμπειρία.