Ουίσκι Ιρλανδίας

Το Green Spot Chateau Leoville Barton είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδικό single pot still whiskey, αποτέλεσμα συνεργασίας με το διάσημο γαλλικό chateau του Saint-Julien στο Bordeaux. Αρχικά παλαιώνει σε βαρέλια bourbon και sherry, πριν ολοκληρώσει την ωρίμανσή του σε βαρέλια κρασιού Bordeaux, αποκτώντας έναν μοναδικό, πολυδιάστατο χαρακτήρα. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μήλου, βανίλιας και απαλών μπαχαρικών, συνδυασμένα με ντελικάτες νότες ξύλου και κρασιού.

Το Quiet Man 12 Years Sherry Finish είναι ένα ιρλανδικό single malt whisky που συνδυάζει την παραδοσιακή απαλότητα με τη γλυκιά, πλούσια πολυπλοκότητα της παλαίωσης σε βαρέλια sherry. Στη μύτη αναδύονται νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, βανίλιας και ελαφρών μπαχαρικών, που δημιουργούν ένα θερμό και ευχάριστο αρωματικό προφίλ.

Το Irishman Marsala Cask Finish είναι ένα ιρλανδικό ουίσκι περιορισμένης έκδοσης που αναδεικνύει την πλούσια επιρροή των βαρελιών κρασιού Marsala της Σικελίας.

Το Bushmills Steamship Sherry Cask, είναι ένα Ιρλανδικό single malt ουίσκι που έχει ωριμάσει πλήρως σε βαρέλια "Oloroso" όπου προηγουμένως ωρίμαζε sherry. Παράγεται σε ένα οινοποιείο το οποίο θεωρείται ένα από τα πιο ιστορικά και παλαιότερα που υπάρχουν.

Το Green Spot Zinfandel Wine Cask Chateau Montelena είναι μια μοναδική έκφραση ιρλανδικού single pot still whiskey, που ολοκληρώνεται σε βαρέλια κρασιού Zinfandel από το Chateau Montelena. Η ωρίμανση σε αυτά τα βαρέλια προσδίδει βαθιά φρουτώδη και πλούσια αρωματικά στοιχεία, δημιουργώντας ένα ουίσκι με έντονο χαρακτήρα και πολυπλοκότητα.

Το Gelston's 12 Year Old Port Cask είναι ένα malt whiskey από την Ιρλανδία. Δημιουργήθηκε από τον Samuel Gelston το 1830, στο Belfast, και μέχρι το θάνατό του, το 1869, είχε καταφέρει να κάνει το whisky του γνωστό σε όλη την Ιρλανδία.

Το Gelston's 12 Year Old Rum Cask είναι ένα malt whiskey από την Ιρλανδία. Δημιουργήθηκε από τον Samuel Gelston το 1830, στο Belfast, και μέχρι το θάνατό του, το 1869, είχε καταφέρει να κάνει το whisky του γνωστό σε όλη την Ιρλανδία.

Το The Whistler The Good, The Bad and The Smoky είναι ένα χαρακτηριστικό μείγμα που προσφέρει μια μαγευτική αντίθεση μεταξύ απαλής γλυκύτητας και τολμηρού καπνίσματος. Φτιαγμένη με συνδυασμό ιρλανδικού ουίσκι τριπλής απόσταξης, αυτή η έκφραση παλαιώνει σε ένα μείγμα από αμερικανικά βαρέλια δρυός και σέρι, προσδίδοντάς της έναν πλούσιο, καλά στρογγυλεμένο χαρακτήρα.

Το Ballykeefe Single Pot Still Triple Distilled είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδέζικο ουίσκι με πλούσιο χαρακτήρα και απαλό τελείωμα. Η τριπλή απόσταξη και η χρήση παραδοσιακού pot still προσφέρουν νότες φρούτων, μπαχαρικών και βουτύρου, δημιουργώντας μια γεμάτη και ισορροπημένη εμπειρία γεύσης. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει την πολυπλοκότητα και την κομψότητα που χαρακτηρίζουν τα premium ιρλανδέζικα ουίσκι.

Το Bushmills 14 Years Malaga Cask Finish είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδικό single malt whisky με λεπτό, φρουτώδη χαρακτήρα και πλούσια, γλυκιά επίγευση. Αρχικά ωριμάζει για 14 χρόνια σε πρώτης ποιότητας βαρέλια, και στη συνέχεια τελειώνει την παλαίωσή του σε βαρέλια που περιείχαν κρασί Malaga από την Ισπανία. Αυτή η επιπλέον φάση προσδίδει στο whisky νότες αποξηραμένων φρούτων, σταφίδας και ώριμου μήλου, σε αρμονία με κλασικές ιρλανδικές αποχρώσεις βανίλιας και μέλιου.