Ουίσκι Ιρλανδίας

Το Black Irish Stout αντιπροσωπεύει ένα εξαιρετικό παράδειγμα της τέχνης και της αφοσίωσης των Ιρλανδών ζυθοποιών στην παραγωγή εμβληματικών stouts. Παραμένει πιστό στις ρίζες του στυλ, ενώ ενσωματώνει σύγχρονες τεχνικές ζυθοποιίας, εξασφαλίζοντας μια αξέχαστη εμπειρία ποτού στους λάτρεις.

Το Blue Spot 7 years Cask Strength είναι ένα σπάνιο, γεμάτο γεύση ιρλανδικό ουίσκι, παλαιωμένο για 7 χρόνια και εμφιαλωμένο σε βαρέλι για να αποτυπωθεί πλήρως ο πλούτος του χαρακτήρα του. Νότες φρούτων κήπου, μελιού, καβουρδισμένου ξύλου και διακριτικών μπαχαρικών συνδυάζονται με μια ομαλή και θερμή επίγευση, προσφέροντας μια σύνθετη και ικανοποιητική εμπειρία για τους λάτρεις του ουίσκι.

Το Boann Single Pot Still PX Cask είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδέζικο ουίσκι, παρασκευασμένο με παραδοσιακή μέθοδο single pot still. Η τελική ωρίμανση σε βαρέλια Pedro Ximenez (PX) προσδίδει πλούσιες νότες αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας, καραμέλας και μπαχαρικών, δημιουργώντας μια γλυκιά αλλά ισορροπημένη εμπειρία γεύσης.

Το Born Irish 80 Proof είναι ένα απαλό και ισορροπημένο ιρλανδικό ουίσκι φτιαγμένο με ένα μείγμα βύνης τριπλής απόσταξης και αποστάγματα κόκκων. Παλαιώνει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon και προσφέρει μια πλούσια χρυσαφένια απόχρωση με φιλόξενα αρώματα βανίλιας, μελιού και φρυγανισμένης βελανιδιάς.

Αποκλειστικά για το Le Comptoir Irlandais, η Bushmills αποκαλύπτει την 4η έκδοση της συλλογής Causeway, φιλοτεχνημένη από τον Master Blender Alex Thomas ως φόρο τιμής στο Irish Giant's Causeway. Αυτό το Irish Single Malt με αντοχή σε βαρέλι, μη φιλτραρισμένο με ψύξη παλαίωσε αρχικά για έξι χρόνια σε βαρέλια Oloroso Sherry και Bourbon.

Το Bushmills 11 Years Old Cognac Cask Finish είναι ένα πλούσιο και σύνθετο ιρλανδικό ουίσκι που αναδεικνύει τη μαεστρία της μάρκας στο φινίρισμα βαρελιών. Αρχικά παλαιώθηκε για σχεδόν μια δεκαετία σε βαρέλια bourbon και sherry, στη συνέχεια ωρίμασε περαιτέρω σε επιλεγμένα βαρέλια Cognac, προσθέτοντας στρώματα βαθιάς φρουτώδης γεύσης και εκλεπτυσμένων μπαχαρικών.

Το Bushmills 14 Years Malaga Cask Finish είναι ένα εκλεπτυσμένο ιρλανδικό single malt whisky με λεπτό, φρουτώδη χαρακτήρα και πλούσια, γλυκιά επίγευση. Αρχικά ωριμάζει για 14 χρόνια σε πρώτης ποιότητας βαρέλια, και στη συνέχεια τελειώνει την παλαίωσή του σε βαρέλια που περιείχαν κρασί Malaga από την Ισπανία. Αυτή η επιπλέον φάση προσδίδει στο whisky νότες αποξηραμένων φρούτων, σταφίδας και ώριμου μήλου, σε αρμονία με κλασικές ιρλανδικές αποχρώσεις βανίλιας και μέλιου.

Το Bushmills 16 Year Old είναι ένα premium ιρλανδικό single malt ουίσκι που αποπνέει κομψότητα και βάθος. Με ηλικία 16 ετών, αυτή η εξαίσια έκφραση αναδεικνύει τη σχολαστική δεξιοτεχνία του Old Bushmills Distillery.

Το Bushmills Black Bush 80/20 PX Sherry Cask είναι μια πολυτελής έκφραση του εμβληματικού ιρλανδικού ουίσκι, συνδυάζοντας το χαρακτηριστικό single malt τριπλής απόσταξης της Bushmills με υψηλή αναλογία ουίσκι κόκκων σε αναλογία 80/20. Αυτό το μοναδικό μείγμα ωριμάζει κυρίως σε πρώην βαρέλια σέρι Pedro Ximenez (PX), που φημίζονται για την παροχή πλούσιων και απολαυστικών γεύσεων.

Το Bushmills Caribbean Rum Cask είναι ένα μοναδικό ιρλανδικό ουίσκι που υφίσταται μια περίοδο φινιρίσματος σε επιλεγμένα χειροποίητα βαρέλια με ρούμι Καραϊβικής. Αυτή η ειδική ωρίμανση προσδίδει έναν πλούσιο, τροπικό χαρακτήρα στο ουίσκι, συμπληρώνοντας την χαρακτηριστική απαλότητα των Bushmills.