Ουίσκι Ιαπωνίας

Το Yamazaki Distiller's Reserve είναι ένα προϊόν της γνωστής Ιαπωνικής εταιρίας Suntory, το οποίο μας συστήθηκε το 2014, με μια ιστορία όμως που μετρά από το 1923.

Το Yamazaki 12 Year Old είναι ένα αξιοσέβαστο ιαπωνικό ουίσκι που παράγεται από την Suntory, ένα από τα πιο αξιόλογα αποστακτήρια της Ιαπωνίας. Αυτή η έκφραση είναι μέρος της σειράς πυρήνων Yamazaki και φημίζεται για την εξαιρετική ποιότητα και χαρακτήρα της.

Το The Chita Suntory Whisky μας έρχεται από το αποστακτήριο Chita, το οποίο χτίστηκε το 1972 από τον master blender Keizo Saji, στις ακτές της Chita Peninsula και αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά αποστακτήρια της Ιαπωνίας.

Το Nikka Tailored είναι ένα μαγευτικό ιαπωνικό ουίσκι που παράγεται από την Nikka Distillery, φημισμένη για την δεξιοτεχνία και την αφοσίωσή της στη δημιουργία εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτή η έκφραση είναι φτιαγμένη με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, προσφέροντας στους λάτρεις του ουίσκι μια εκλεπτυσμένη και αρμονική εμπειρία κατανάλωσης.

Το Toki Suntory Blended Whisky είναι ένα blend ουίσκι από τρία αποστακτήρια της Ιαπωνίας, το Yamazaki, το Hakushu και το Chita. Το όνομά του σημαίνει "χρόνος" και τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι τα Hakashu Single Malt και Chita Grain, τα οποία το διαφοροποιούν από τα υπόλοιπα αποστάγματα της σειράς.

Το Nikka Coffey Malt είναι ένα μοναδικό ιαπωνικό ουίσκι γνωστό για το απαλό και πλούσιο χαρακτήρα του, φτιαγμένο χρησιμοποιώντας τα αλκοολοποιεία Coffey για μια ξεχωριστή γεύση.

Το Nikka Coffey Grain Whisky είναι μια αριστοτεχνική δημιουργία από το φημισμένο ιαπωνικό αποστακτήριο ουίσκι, Nikka. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι αποστάζεται χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή στήλη που προσδίδει ένα μοναδικό χαρακτήρα στο απόσταγμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ουίσκι που είναι διακριτικά απαλό και προσιτό!

Το Matsui Mizunara Cask είναι ένα πραγματικά ξεχωριστό ιαπωνικό ουίσκι που φημίζεται για τη μοναδική του διαδικασία ωρίμανσης. Αυτό το εξαιρετικό απόσταγμα παλαιώνει σε σπάνια δρύινα βαρέλια Mizunara, εγγενή στην Ιαπωνία και φημισμένα για τη βαθιά τους επίδραση στη γεύση.

Το Nikka Taketsuru Pure Malt είναι μία ετικέτα αφιερωμένη στον ιδρυτή του Nikka Whisky, Masataka Taketsuru. Το 1918 ο Masataka Taketsuru, γιος ενός γνωστού παραγωγού sake, επισκέφθηκε τη Σκωτία για να μάθει τα μυστικά της παραγωγής του whisky. Εκεί παντρεύτηκε την μούσα του, όπως την αποκαλούσε, Rita Cowan. Δύο χρόνια μετά επέστρεψε στην Ιαπωνία και το 1924 έχτισε για τον τότε εργοδότη του το πρώτο Ιαπωνικό αποστακτήριο. Το 1934 μετά από παρότρυνση της συζύγου του, δημιούργησε το δικό του αποστακτήριο και ξεκίνησε να κατασκευάζει εξαιρετικής ποιότητας whisky.

Το Kamiki Sakura Wood Whisky είναι ένα μοναδικό και ξεχωριστό απόσταγμα που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις με το εξαιρετικό μείγμα γεύσεων και την προσεγμένη δεξιοτεχνία. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι είναι γνωστό για τη διαδικασία παλαίωσής του, κατά την οποία ωριμάζει σε βαρέλια από ξύλο Sakura, γνωστό και ως ξύλο ανθών κερασιάς.