Νέες Αφίξεις 2026

Το Jack Daniel's Old No.7 είναι το πιο εμβληματικό Tennessee whiskey του αποστακτηρίου Jack Daniel's, γνωστό για τον χαρακτηριστικό του απαλό και ισορροπημένο χαρακτήρα. Παράγεται στο Lynchburg του Tennessee και διαφοροποιείται από τα κλασικά bourbon μέσω της διαδικασίας Lincoln County Process, όπου το απόσταγμα φιλτράρεται μέσα από κάρβουνο σφενδάμου πριν την παλαίωση. Η συγκεκριμένη έκδοση αποτελεί εντυπωσιακή συσκευασία, ιδανική για δώρο ή για συλλογή, διατηρώντας το ίδιο κλασικό προφίλ του Old No.7.

Το Cedar Ridge Wheat Whisky είναι ένα αμερικανικό wheat whiskey από το αποστακτήριο Cedar Ridge Distillery στην Iowa, που ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερα απαλό και "grain-forward" χαρακτήρα του. Παράγεται από 100% σιτάρι (malted winter wheat) και ωριμάζει για περίπου 2 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια με ελαφρύ καψάλισμα. Η χρήση αποκλειστικά σιταριού αντί για καλαμπόκι ή σίκαλη δίνει ένα πιο μαλακό και λεπτό προφίλ, με έμφαση στη φυσική γλυκύτητα του δημητριακού.

Το Cedar Ridge Iowa Bourbon είναι ένα αμερικανικό straight bourbon whiskey που παράγεται στο αποστακτήριο Cedar Ridge Distillery στην πολιτεία Iowa, μία από τις πρώτες νόμιμες αποσταγματοποιίες της περιοχής μετά την ποτοαπαγόρευση. Φτιάχνεται κυρίως από καλαμπόκι Iowa (περίπου 74%), μαζί με σίκαλη και βυνοποιημένο κριθάρι, και ωριμάζει για τουλάχιστον 3 χρόνια σε νέα καψαλισμένα δρύινα βαρέλια. Πρόκειται για ένα bourbon που δίνει έμφαση στον "grain-to-glass" χαρακτήρα, με σχετικά νεαρή αλλά καθαρή και άμεση έκφραση.

Το Sagamore Spirit Rye Cask Strength είναι ένα αμερικανικό straight rye whiskey από τη Maryland, εμφιαλωμένο σε υψηλό αλκοολικό βαθμό (cask strength), χωρίς αραίωση, ώστε να διατηρείται η πλήρης ένταση και ο φυσικός του χαρακτήρας. Πρόκειται για ένα blend από διαφορετικά mash bills σίκαλης, που ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια για αρκετά χρόνια, προσφέροντας ένα αποτέλεσμα με βάθος, δύναμη και πολυπλοκότητα. Η φιλοσοφία του βασίζεται στο κλασικό στυλ Maryland rye, με ισορροπία ανάμεσα στη δομή και τη γλυκύτητα.

Το Bakery Hill Classic Malt είναι ένα αυστραλιανό single malt whisky από το boutique αποστακτήριο Bakery Hill στη Βικτώρια, κοντά στη Μελβούρνη. Πρόκειται για ένα unpeated whisky, διπλής απόσταξης, που παράγεται από 100% βυνοποιημένο κριθάρι και ωριμάζει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια πρώην bourbon. Η ωρίμανση γίνεται συνήθως έως και περίπου 8 χρόνια, ενώ κάθε βαρέλι εμφιαλώνεται ξεχωριστά (single barrel), χωρίς ανάμιξη και χωρίς προσθήκη καραμέλας, διατηρώντας τον φυσικό του χαρακτήρα και την αυθεντικότητα της πρώτης ύλης.

Το Evan Williams Single Barrel είναι ένα premium Kentucky Straight Bourbon που ξεχωρίζει για τον μοναδικό του χαρακτήρα, καθώς κάθε εμφιάλωση προέρχεται από ένα και μόνο βαρέλι (single barrel) και φέρει ένδειξη χρονιάς (vintage). Παράγεται από την Heaven Hill Distillery και αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρισμένες εκφράσεις της σειράς, έχοντας αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις. Η παλαίωσή του, που συνήθως κυμαίνεται γύρω στα 7-8 χρόνια, σε νέα καψαλισμένα βαρέλια αμερικανικής δρυός, προσδίδει βάθος και πολυπλοκότητα, ενώ κάθε παρτίδα παρουσιάζει ελαφρώς διαφορετικά χαρακτηριστικά, ενισχύοντας τη μοναδικότητά του.

Το Glenfarclas Private Reserve Bottled 2024 είναι ένα περιορισμένης κυκλοφορίας single malt whisky από τη Speyside της Σκωτίας, που εκφράζει τον κλασικό χαρακτήρα του ιστορικού αποστακτηρίου Glenfarclas. Ωριμάζει σε βαρέλια sherry δρυός, προσδίδοντας έντονη πολυπλοκότητα και βάθος και πρόκειται για μια συλλεκτική έκδοση (περίπου 6.000 φιάλες), που απευθύνεται τόσο σε γνώστες όσο και σε συλλέκτες, με έμφαση στην αυθεντικότητα και τη φυσική του έκφραση (χωρίς ψυχρή διήθηση και με φυσικό χρώμα).

Το Dead Man's Fingers Mango Tequila Cream Liqueur είναι ένα μοντέρνο και απολαυστικό λικέρ που συνδυάζει την ένταση της τεκίλας με την πλούσια κρεμώδη υφή και τον εξωτικό χαρακτήρα του μάνγκο. Δημιουργημένο από το πρωτοποριακό brand Dead Man's Fingers, αποτελεί μια τολμηρή πρόταση στην κατηγορία των cream liqueurs, με βάση τεκίλα υψηλής ποιότητας, κρέμα και φυσικά αρώματα τροπικών φρούτων. Το αποτέλεσμα είναι ένα λικέρ με έντονη προσωπικότητα και ευχάριστη ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και τη φρεσκάδα.

Το Dead Man's Fingers Blue Raspberry Tequila Cream Liqueur είναι ένα ιδιαίτερο και μοντέρνο λικέρ που συνδυάζει τη βάση τεκίλας με βελούδινη κρέμα και έντονα φρουτώδη στοιχεία από μπλε βατόμουρο και σμέουρο. Δημιουργημένο από το καινοτόμο brand Dead Man's Fingers, ξεχωρίζει τόσο για το έντονο μπλε χρώμα του όσο και για τον παιχνιδιάρικο και τολμηρό χαρακτήρα του.

Το Bottega Cappuccino είναι ένα απολαυστικό ιταλικό λικέρ που αποτυπώνει τη γεύση του αυθεντικού cappuccino, συνδυάζοντας εκλεκτό καφέ με κρεμώδη υφή και απαλή γλυκύτητα. Δημιουργείται από τον οίκο Bottega με βάση γάλακτος και εκχυλίσματα καφέ, προσφέροντας ένα πλούσιο και αρωματικό αποτέλεσμα. Το προφίλ του είναι ισορροπημένο και βελούδινο, ιδανικό για όσους αγαπούν τα coffee-based liqueurs με γλυκό και ευχάριστο χαρακτήρα.