Malt Whisky

Το Smokehead High Voltage είναι μια ηλεκτρισμένη έκφραση που ανεβάζει τον τολμηρό και έντονο χαρακτήρα του Smokehead Islay Single Malt σε νέα ύψη. Με την εντυπωσιακή συσκευασία του, το High Voltage τραβά αμέσως την προσοχή, υπονοώντας την ισχυρή εμπειρία.

Το Smokehead Extra Rare είναι ένα έντονα τυρφώδες, τολμηρό single malt Islay σχεδιασμένο για όσους αγαπούν ένα καπνιστό, περιπετειώδες ουίσκι.

Το Slyrs Bavarian Malt είναι ένα γερμανικό single malt ουίσκι που παράγεται από το Αποστακτήριο Slyrs, που βρίσκεται στο Schliersee της Βαυαρίας. Είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα και τη χρήση τοπικών πρώτων υλών.

Το Singleton of Glendullan Radiant Spring Garden είναι μια ανοιξιάτικη, φρέσκια έκδοση single malt ουίσκι από το αποστακτήριο The Singleton of Glendullan στο Speyside της Σκωτίας. Σχεδιάστηκε ώστε να αναδείξει έναν πιο ανθικό και δροσερό χαρακτήρα, με έμφαση σε ελαφριά και κομψά αρωματικά προφίλ που θυμίζουν ανοιξιάτικους κήπους. Η επιλογή βαρελιών και η παλαίωση δίνουν ένα ουίσκι που παραμένει απαλό και προσιτό, διατηρώντας την ισορροπία και τη φινέτσα της σειράς Singleton.

Το Singleton of Glendullan Golden Autumn Orchard είναι μια αρωματική και φιλική έκφραση single malt ουίσκι από το αποστακτήριο The Singleton of Glendullan στο Speyside της Σκωτίας. Δημιουργήθηκε με στόχο να αναδείξει ένα πιο φρουτώδες και εποχικό προφίλ, εμπνευσμένο από φθινοπωρινά φρούτα, μέσα από προσεκτική επιλογή βαρελιών και ήπια παλαίωση. Το αποτέλεσμα είναι ένα προσιτό αλλά κομψό ουίσκι, που διατηρεί τον χαρακτηριστικό απαλό και ισορροπημένο χαρακτήρα της σειράς Singleton.

Το Singleton of Glendullan Classic είναι ένα αριστοτεχνικά φτιαγμένο ουίσκι που δημιουργήθηκε με την ειδική φροντίδα της Maureen Robinson, του διάσημου Master of Malts. Αποτελεί μέρος μιας αποκλειστικής τριάδας, αυτό το ουίσκι είναι μια αληθινή απόδειξη της τέχνης και της τεχνογνωσίας πίσω από το The Singleton of Glendullan.

Το Singleton of Dufftown Masters Selection μας έρχεται από το Speyside της Σκωτίας, το οποίο είναι φημισμένο για τα εξαιρετικά του whisky. Το αποστακτήριο Dufftown ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα και με περισσότερα από 120 χρόνια εμπειρίας, μας προσφέρει ιδιαίτερες ετικέτες. Μια από αυτές είναι και το Singleton Of Dufftown Masters Selection, η οποία είναι ίσως από τις καταλληλότερες για να μηυθεί κάποιος στον κόσμο των malt whisky. Ο Master of Malts, Craig Wilson, θα επιλέξει προσεκτικά τα malt whisky και θα τα αναμίξει, πριν τα αφήσει να ωριμάσουν σε αμερικάνικα και ευρωπαϊκά ex-wine, ex-sherry και ex-bourbon δρύινα βαρέλια, αποκτώντας έτσι ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Το Singleton of Dufftown 21 Year Old είναι ένα εκλεπτυσμένο και σύνθετο single malt σκωτσέζικο ουίσκι, παλαιωμένο στην τελειότητα σε συνδυασμό από αμερικανικά και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια.

Το Singleton 14YRS The Silken Gown Special Release 2023 είναι μια απόδειξη της πλούσιας κληρονομιάς και της εξαιρετικής δεξιοτεχνίας του αποστακτηρίου Glendullan. Με ηλικία δεκατεσσάρων ετών, αυτή η έκφραση ενσαρκώνει την ουσία του ουίσκι Speyside, προσφέροντας μια αρμονική ισορροπία γεύσεων και αρωμάτων.

Το Singleton Luscious Nectar είναι ένα ουίσκι single malt 12 ετών που παράγεται από την εταιρία "The Singleton". Το ουίσκι πήρε το όνομά του από το "λαχταριστό νέκταρ" που παράγεται κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, η οποία είναι ένα κρίσιμο βήμα στην παραγωγή ουίσκι.

Το Sheep Dip The Original είναι ένα ξεχωριστό ουίσκι, γνωστό για την ποικιλία των αρωμάτων και των γεύσεων που προσφέρει.

Το Sheep Dip είναι ένα blended malt Σκωτσέζικο ουίσκι γνωστό για το συναρπαστικό του όνομα και την εξαιρετική του γεύση. Συνδυάζει malt ουίσκι από διάφορα σκωτσέζικα αποστακτήρια.

Μετά την επιτυχία των Journey και Discovery, αυτή η κυκλοφορία του Shackleton Malt Whisky είναι μια mainstream, προσβάσιμη έκδοση.

Το σκωτσέζικο ουίσκι Sea Shepherd Single Malt είναι ένα τολμηρό και ασυμβίβαστο ουίσκι. Αποστάζεται στη Σκωτία και ενσαρκώνει το τραχύ πνεύμα του ωκεανού, με ένα έντονο γευστικό προφίλ με νότες καπνιστής τύρφης, θαλασσινού αλατιού και μια νότα από ξύσμα εσπεριδοειδών.

To Scarabus Islay είναι μία μοναδική ετικέτα, η οποία μας έρχεται από το αποστακτήριο Hunter & Laing. Δημιουργήθηκε ειδικά για το Feis Ile (Φεστιβάλ Μουσικής και Ουίσκι Islay) 2019, κατάφερε όμως αμέσως να γίνει ιδιαίτερα αγαπητή και περιζήτητη, λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της.

Το Scarabus 10 Years Old είναι ένα ουίσκι single malt Islay με πλούσια τύρφη, φτιαγμένο για όσους εκτιμούν τις τολμηρές και περίπλοκες γεύσεις. Παλαιώνει για μια δεκαετία σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια και διαθέτει μια βαθιά χρυσή απόχρωση και ένα δελεαστικό άρωμα καπνιστή τύρφης, θαλασσινού αλατιού και καραμελωμένης βελανιδιάς.

Το Scapa The Orcadian Skiren μας έρχεται από τη Σκωτία και τα νησιά Orkney, όπου βρίσκεται το δεύτερο βορειότερο αποστακτήριο της Σκωτίας. Οι άνθρωποι του αποστακτηρίου βάφτισαν την ετικέτα με το όνομα Skiren, το οποίο περιγράφει τον καλοκαιρινό λαμπερό ουρανό στην νορβηγική διάλεκτο.

Το Scapa The Orcadian Glansa είναι ένα μοναδικό ουίσκι, φτιαγμένο από το Scapa Distillery, που βρίσκεται στο Isle of Orkney. Γνωστό για τον πλούσιο και απαλό χαρακτήρα του, παλαιώνεται σε συνδυασμό από βαρέλια πρώην bourbon και βαρέλια sherry, δίνοντάς του μια όμορφη ισορροπία γλυκών και καπνιστών γεύσεων.

Το Scapa 10yrs είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι από τα νησιά Όρκνεϊ, γνωστό για την απαλή και γεμάτη γεύση του. Ωριμάζει σε εκλεκτά βαρέλια, προσφέροντας νότες φρέσκων φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς καπνιστής υφής, που συνδυάζονται αρμονικά με μια θαλασσινή φρεσκάδα χαρακτηριστική της περιοχής.

Το Scapa 16 Years Orkney Single Malt είναι ένα εκλεκτό ουίσκι από τα βορειότερα Highlands της Σκωτίας, με πλούσια και ισορροπημένη προσωπικότητα. Η 16ετής παλαίωση σε επιλεγμένα βαρέλια δίνει νότες μέλιου, ώριμων φρούτων, βανίλιας και ελαφριάς καραμέλας, ενώ η απαλή, κρεμώδης υφή του αναδεικνύει τον χαρακτηριστικό θαλασσινό χαρακτήρα των αποστακτηρίων Orkney. Ένα ευγενές malt για στιγμές απόλαυσης με πολυδιάστατο προφίλ.

Το Scallywag 13 Years Old είναι ένα πλούσιο και γευστικό single malt σκωτσέζικο ουίσκι, γνωστό για την απαλότητα και την πολυπλοκότητά του. Αποστάζεται από την οικογένεια Douglas Laing & Co. και είναι φτιαγμένο χρησιμοποιώντας ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια sherry, προσδίδοντας ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα και μια απολαυστική γλυκύτητα.

Το Royal Lochnagar 12-Year-Old είναι ένα εκλεπτυσμένο single malt ουίσκι από τα Highlands της Σκωτίας, γνωστό για τον απαλό και ισορροπημένο χαρακτήρα του. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια και προσφέρει ένα λεπτό αλλά πλούσιο προφίλ με νότες γλυκιάς βύνης, καραμέλας και διακριτικών μπαχαρικών. Οι νότες αποξηραμένων φρούτων και ο απαλός καπνός προσθέτουν βάθος, καθιστώντας το ένα προσιτό και εκλεπτυσμένο ουίσκι.

Το Royal Brackla 21 Year Old είναι ένα διακεκριμένο σκωτσέζικο ουίσκι που αναδεικνύει το βάθος και τη φινέτσα της δεξιοτεχνίας των Highland. Παλαιώνει για 21 χρόνια και επωφελείται από μια προσεκτική ωρίμανση σε ένα μείγμα από βαρέλια σέρι Oloroso και αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Το Royal Brackla 18 Year Old είναι ένα εκλεπτυσμένο σκωτσέζικο ουίσκι που ενσωματώνει την κομψότητα και την πολυπλοκότητα της απόσταξης Highland. Παλαιώνει για 18 χρόνια σε συνδυασμό από βαρέλια σέρι Oloroso και αμερικανικά δρύινα βαρέλια και προσφέρει ένα βαθύ, πλούσιο γευστικό προφίλ με νότες από μελωμένα φρούτα, αποξηραμένα μούρα και μια νότα μπαχαρικών.

Το Royal Brackla 12-Year-Old είναι ένα ουίσκι single malt Highland, γνωστό για την εκλεπτυσμένη κομψότητα και τον πλούσιο χαρακτήρα του.

Πρόκειται για ένα τολμηρό ουίσκι, με πλούσιο και φρουτώδες στυλ. Το μυστικό είναι πως το ουίσκι Royal Brackla 12 YRS, ολοκληρώνεται στα καλύτερα βαρέλια σέρι Oloroso, με αποτέλεσμα να δίνει ένα πλούσιο τελειώμα.

Το Rothaus Black Forest Single Malt είναι ένα premium γερμανικό ουίσκι φτιαγμένο στην καρδιά του Μέλανα Δρυμού. Φτιαγμένο από καθαρό νερό της ορεινής πηγής και τοπική βύνη, αποστάζεται σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες και παλαιώνεται σε συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry. Αυτή η προσεκτική διαδικασία ωρίμανσης δίνει στο ουίσκι μια πλούσια κεχριμπαρένια απόχρωση και ένα περίπλοκο άρωμα αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και βελανιδιάς.

Το Roseisle 12 Yrs The Origami Kite Special Release 2023 είναι μια συλλεκτική έκδοση single malt ουίσκι από την ετήσια σειρά Special Releases της Diageo, προερχόμενη από την αποσταγματοποιία Roseisle Distillery στη Speyside. Με 12 χρόνια παλαίωσης σε επιλεγμένα βαρέλια, αυτή η έκφραση αναδεικνύει την κομψότητα και την αρμονία που χαρακτηρίζουν τα Speyside ουίσκι, ενώ παράλληλα προσθέτει μοναδικά αρωματικά στοιχεία και βάθος. Το Origami Kite στην ονομασία συμβολίζει την ελευθερία των αρωμάτων που απελευθερώνονται στο ποτήρι, προσφέροντας μια εμπειρία με πλούσιο χαρακτήρα και πολύπλευρη δομή.

Το Port Askaig 8 Years Old είναι ένα μοναδικό single malt από το νησί Islay, που προσφέρει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε έντονες καπνιστές νότες και φρουτώδη στοιχεία. Με την παλαίωση του για 8 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, το συγκεκριμένο ουίσκι αποκαλύπτει έναν απαλό και γλυκό χαρακτήρα που το καθιστά την ιδανική εισαγωγή στην πλούσια γεύση του Islay.

Το Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 2023 είναι ένα ουίσκι single malt με βαρέλι από την περιοχή Islay της Σκωτίας. Κατασκευασμένη από την Elixir Distillers, αυτή η έκφραση ωριμάζει σε έναν συνδυασμό βαρελιών μπέρμπον πρώτης πλήρωσης και αμερικάνικων δρύινων βαρελιών, με αποτέλεσμα ένα στιβαρό γευστικό προφίλ.