Malt Whisky

Το Highland Park 21 Year Old είναι ένα διακεκριμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt, γνωστό για την πλούσια πολυπλοκότητα και την ομαλή ισορροπία του.

Το Highland Park Cask Strength Release No. 3 είναι ένα στιβαρό και γεμάτο σώμα single malt ουίσκι, φτιαγμένο με έναν συνδυασμό βαρελιών πρώην bourbon και βαρελιών καρυκευμένων με σέρι. Αυτή η έκφραση προσφέρει μια δυναμική ισορροπία γλυκιάς βανίλιας, μελιού ερείκης και πλούσιων αποξηραμένων φρούτων, που συμπληρώνεται από τον χαρακτηριστικό απαλό καπνό τύρφης του Highland Park.

Το Cask Strength No.4 του Highland Park είναι ένα στιβαρό σκωτσέζικο ουίσκι single malt. Αυτή η έκδοση ωριμάζει κυρίως σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια πρώτης πλήρωσης με καρυκευμένο σέρι, που συμπληρώνεται από αμερικανικά δρύινα βαρέλια πρώτης πλήρωσης, βαρέλια ex-bourbon και κυρίως για πρώτη φορά, βαρέλια εξαγωγής.

Το Highland Park Dragon Legend είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που αποτίει φόρο τιμής στην πλούσια σκανδιναβική μυθολογία που σχετίζεται με τα νησιά Orkney, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο. Αυτή η έκφραση έχει δημιουργηθεί για να συλλάβει το άγριο και φλογερό πνεύμα των θρύλων των δράκων, ενσωματώνοντας ένα τολμηρό και περίπλοκο γευστικό προφίλ.

Το Highland Park Einar μας συστήνεται το 2013 και είναι μέρος της The Warrior Series. Μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του. Η συγκεκριμένη ετικέτα πήρε το όνομά της από τον Einar, ο οποίος ήταν κάποτε κυβερνήτης των νησιών Orkney και ωριμάζει σε Αμερικάνικα και Ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια.

Το Highland Park Harald είναι μια ξεχωριστή έκφραση από τα νησιά Όρκνεϋ, φτιαγμένο με ένα μείγμα από βαρέλια με καρυκεύματα σέρι και μπέρμπον για να δημιουργήσει μια αρμονική ισορροπία γεύσεων. Αυτή η περιορισμένη έκδοση έχει πάρει το όνομά της από τον Χάραλντ, μια θρυλική Σκανδιναβική φιγούρα, και ενσαρκώνει την πλούσια κληρονομιά του αποστακτηρίου εμπνευσμένο από τους Βίκινγκς.

Το Highland Park Loyalty of the Wolf 14-Year-Old είναι ένα διακριτικό σκωτσέζικο ουίσκι single malt που ενσωματώνει τη χαρακτηριστική ισορροπία της μάρκας μεταξύ γλυκών και καπνιστών γεύσεων.

Το Highland Park Svein είναι άλλη μια ετικέτα από την The Warrior Series, που θα πάρει το όνομά της από τον Svein, τον μυθικό αρχηγό των Vikings. Μας έρχεται από τα Orkney Islands και το αποστακτήριο Highland Park, το οποίο ιδρύθηκε το 1798 από τον Magnus Eunson. Είναι το βορειότερο αποστακτήριο στον κόσμο και ένα από τα ελάχιστα που χρησιμοποιεί τα παραδοσιακά, χειροποίητα αλώνια βυνοποίησης για την παρασκευή των αποσταγμάτων του.

Το Highland Park 18-Year-Old Viking Pride είναι ένα αριστοτεχνικά κατασκευασμένο single malt σκωτσέζικο ουίσκι που ενσωματώνει την τέλεια ισορροπία γλυκών και καπνιστών γεύσεων. Αναγνωρισμένο ως ένα από τα καλύτερα single malt στον κόσμο, το Viking Pride αποτίει φόρο τιμής στη σκανδιναβική κληρονομιά της μάρκας και την ακλόνητη δέσμευση για ποιότητα.

Η μάρκα Ileach, που παρουσιάστηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990, δημιουργήθηκε από την Vintage Malt Whisky Company για να εξυπηρετήσει τη σουηδική αγορά. Με την πάροδο του χρόνου, κέρδισε δημοτικότητα σε πολλές άλλες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Νορβηγίας.