Malt Whisky

Το Aberlour A'Bunadh, ένα διακριτικό και στιβαρό σκωτσέζικο ουίσκι single malt, αποτίει φόρο τιμής στις ιστορικές ρίζες της παραδοσιακής παρασκευής ουίσκι Speyside. Tο A'Bunadh είναι μια κυκλοφορία με βαρελίσια αντοχή που αποτυπώνει την ουσία του παλιού τύπου σκωτσέζικου ουίσκι.

Το Glen Scotia 15 Year Old είναι από το Campbeltown της Σκωτίας, τη γενέτειρα του whisky, φέρνοντάς μας μαζί του μια παραθαλάσσια αύρα. Το αποστακτήριο ιδρύθηκε το 1830 χρησιμοποιώντας αποκλειστικά κριθάρι από την Σκωτία, κρατώντας έτσι τον αυθεντικό χαρακτήρα του Σκωτσέζικου malt whisky.

Το Laphroaig PX Cask είναι ένα πλούσιο και σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι single malt, που ωριμάζει σε τρεις τύπους βαρελιών. Αυτή η μοναδική διαδικασία τριπλής ωρίμανσης προσδίδει βαθιά στρώματα γεύσης, εξισορροπώντας τον χαρακτηριστικό καπνό τύρφης της Laphroaig με νότες αποξηραμένων φρούτων, μαύρης σοκολάτας και μια πινελιά μπαχαρικών.

Το Tomatin 16 Years Old Moscatel είναι ένα όμορφα φτιαγμένο single malt σκωτσέζικο ουίσκι που προσφέρει μια μοναδική αίσθηση με την ωρίμανση του σε βαρέλια κρασιού Moscatel. Το ουίσκι παλαιώνει για 16 χρόνια, επιτρέποντάς του να αναπτύξει μια βαθιά, πλούσια πολυπλοκότητα.

Το Dailuaine 16 Year Old Flora & Fauna είναι ένα μονόβυνο Speyside γνωστό για τον βαθύ, περίπλοκο χαρακτήρα του. Ωριμάζει σε βαρέλια ex-sherry και διαθέτει ένα στιβαρό προφίλ με στρώματα αποξηραμένων φρούτων, μαύρη σοκολάτα και πλούσια βύνη.

Το Benriach Malting Season Batch 2 είναι ένα περιορισμένης έκδοσης ουίσκι single malt. Αυτή η κυκλοφορία είναι κατασκευασμένη από κριθάρι Concerto και ωριμάζει σε συνδυασμό από βαρέλια bourbon και παρθένα δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο, πολυεπίπεδο προφίλ γεύσης.

Το Bowmore 15-Year-Old Sherry Cask είναι ένα πλούσιο και σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που εξισορροπεί υπέροχα τον χαρακτηριστικό καπνιστό χαρακτήρα του Islay με τη βαθιά γλυκύτητα του sherry.

Το Teerenpeli 10 Year Old Single Malt είναι ένα φινλανδικό ουίσκι φτιαγμένο με προσοχή χρησιμοποιώντας τοπικά βυνοποιημένο κριθάρι.

Το Bowmore 16yrs Ruby Port Cask Finish είναι ένα εκλεπτυσμένο Islay single malt ουίσκι με 16 χρόνια ωρίμανσης, που ξεχωρίζει για τον καπνιστό και ταυτόχρονα φρουτώδη χαρακτήρα του. Η τελική ωρίμανση σε βαρέλια Ruby Port προσφέρει νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, βανίλιας και σοκολάτας, ενώ ο καπνιστός χαρακτήρας του Bowmore ισορροπεί τέλεια τη γλυκύτητα του Port, δημιουργώντας μια σύνθετη και κομψή εμπειρία γεύσης.

Το Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition είναι μια δυνατή και περιορισμένη έκδοση από το αποστακτήριο της Islay, που αναδεικνύει τον έντονο καπνιστό χαρακτήρα του Kilchoman σε όλη του την ένταση. Στη μύτη ξεχωρίζουν νότες τύρφης, καμένου ξύλου, εσπεριδοειδών και ώριμων φρούτων, συνοδευόμενες από διακριτικές νότες καραμέλας και μπαχαρικών, δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολύπλοκο αρωματικό προφίλ.