Λευκό Κρασί

Ο δράκος είναι το entry level κρασί του κτήματος, ένα ξηρό Riesling το οποίο ζυμώθηκε σε ανοξείδωτο χάλυβα. Τα σταφύλια προέρχονται από την κοιλάδα κάτω από το Forst και το Deidesheim. Είναι ένα κρασί διαυγές, φρέσκο και φρουτώδες με αρώματα τροπικών πυρηνόκαρπων φρούτων, πράσινο μήλο και λεμονόχορτο. Στο στόμα είναι στρογγυλό, πλούσιο έχει βάθος και πυκνότητα. Φίνο, δροσερό λόγω οξύτητας, κομψό και πικάντικο στον ουρανίσκο. Συνοδέψτε το με ελαφρώς πικάντικα πιάτα, Ασιατική κουζίνα, συνταγές με κοτόπουλο, χοιρινό ή ένα μεγάλο λιπαρό ψάρι.

Το Win Win Riesling ζυμώνει και ωριμάζει μισό σε βαρέλι και μισό σε ανοξείδωτο χάλυβα. Τα σταφύλια προέρχονται από τους αμπελώνες των περιοχών Deidesheim και Ruppertsberg. Στη μύτη είναι κλασσικό Riesling και αφήνει αρώματα από λάιμ, ανανά και πυρηνόκαρπα όπως το βερίκοκο. Είναι πολύπλοκο και αλμυρό στο στόμα, αλλά φρέσκο με ζουμερά φρούτα προσφέρονας μεγάλη απόλαυση. Συνοδέψτε το με θαλασσινά όπως γαρίδες και καβούρια.

Το χρυσοκίτρινο χρώμα του Varvaglione Primadonna Chardonnay είναι δείγμα ότι το κρασί πέρασε από βαρέλι. Πλούσιες και αρωματικές νότες ανανά, κρουασάν με γέμιση κρέμα αμυγδάλου, ξύσμα λεμονιού και πράσινο μήλο στη μύτη, γεύση γεμάτη και αρμονική, με πραγματικά καλή και ισορροπημένη οξύτητα που προετοιμάζει τον ουρανίσκο για μια μακρά και ευχάριστη επίγευση είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του κρασιού. Συνοδέψτε το με κοτόπουλο στη σχάρα, ψαρονέφρι με λευκή σάλτσα, οστρακοειδή και όλα τα υπέροχα πιάτα με λιπαρά ψάρια.

Το Varvaglione Bianco BIO είναι ένα αχυροκίτρινο με πράσινες νότες λευκό κρασί που μας έρχεται από την επαρχία του Τάραντα. Στη μύτη, το κομψό αρωματικό μπουκέτο του θυμίζει νότες λουλουδιών μιμόζας, αρώματα φρούτων και εσπεριδοειδών ενώ στο στόμα, η ελαφρώς όξινη ισορροπία του το κάνει φρέσκο και δροσερό. Ταιριάζει τέλεια με ωμό ψάρι, οστρακοειδή και σαλάτες εποχής.

Το κρασί Varvaglione Malvasia Bianca έχει λευκόχρυσο χρώμα με αχυροκίτρινες ανταύγειες και μύτη έντονη, αρωματική και όμορφη. Αρώματα μάνγκο, ροδοπέταλων, μελιού, αχλαδιού και μια βοτανικότητα που θυμίζει μελισσόχορτο το χαρακτηρίζουν. Ο ουρανίσκος κατακλύζεται από τη φρέσκια ζωντάνια και την ισορροπία του. Πρόκειται για ένα δομημένο, αρμονικό, πολύπλοκο και ευχάριστο κρασί με λεπτή γεύση. Εξαιρετικό με λεπτά ψάρια, οστρακοειδή και τυρί. Συνοδέψτε το με Ασιατική κουζίνα, noodle ρυζιού με γαρίδες και λαχανικά, γλυκόξινο χοιρινό, πιάτα λαχανικών και ραβιόλι με βότανα και παρμεζάνα.

Αυτό το κρασί έχει ένα υπέροχο αχυροκίτρινο χρώμα, κομψό λουλουδένιο μπουκέτο και στον ουρανίσκο, έχει μια ευχάριστη νότα εσπεριδοειδών. Συνοδέψτε το ιδανικά με πιάτα που έχουν ψάρι, με σαλάτες και με ορεκτικά. Απολαύστε ένα καλοφτιαγμένο καθημερινό κρασί.

Το Οινοποιείο Santa Maria La Palma ήταν πάντα η καρδιά κάθε δραστηριότητας και πρωτοβουλίας στον τομέα του κρασιού στη Σαρδηνία. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, το Οινοποιείο Santa Maria La Palma αποτελεί την αφετηρία για όσους θέλουν να γνωρίσουν τα κρασιά της Σαρδηνίας, την προέλευση και την ποιότητά τους. Στα αμπελοτόπια με θέα τη θάλασσα, -που τα δροσίζει ο θαλασσινός άνεμος μεταξύ του κόλπου του Αλγκέρο και του κόλπου του Πόρτο Κόντε-, οι ποικιλίες Vermentino, Cannonau (Grenache), Monica και Cagnulari δίνουν υπέροχα και νόστιμα κρασιά.

Το Οινοποιείο Santa Maria La Palma ήταν πάντα η καρδιά κάθε δραστηριότητας και πρωτοβουλίας στον τομέα του κρασιού στη Σαρδηνία. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, το Οινοποιείο Santa Maria La Palma αποτελεί την αφετηρία για όσους θέλουν να γνωρίσουν τα κρασιά της Σαρδηνίας, την προέλευση και την ποιότητά τους. Στα αμπελοτόπια με θέα τη θάλασσα, -που τα δροσίζει ο θαλασσινός άνεμος μεταξύ του κόλπου του Αλγκέρο και του κόλπου του Πόρτο Κόντε-, οι ποικιλίες Vermentino, Cannonau (Grenache), Monica και Cagnulari δίνουν υπέροχα και νόστιμα κρασιά.

Το Οινοποιείο Santa Maria La Palma ήταν πάντα η καρδιά κάθε δραστηριότητας και πρωτοβουλίας στον τομέα του κρασιού στη Σαρδηνία. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, το Οινοποιείο Santa Maria La Palma αποτελεί την αφετηρία για όσους θέλουν να γνωρίσουν τα κρασιά της Σαρδηνίας, την προέλευση και την ποιότητά τους. Στα αμπελοτόπια με θέα τη θάλασσα, -που τα δροσίζει ο θαλασσινός άνεμος μεταξύ του κόλπου του Αλγκέρο και του κόλπου του Πόρτο Κόντε-, οι ποικιλίες Vermentino, Cannonau (Grenache), Monica και Cagnulari δίνουν υπέροχα και νόστιμα κρασιά.

Το Οινοποιείο Santa Maria La Palma ήταν πάντα η καρδιά κάθε δραστηριότητας και πρωτοβουλίας στον τομέα του κρασιού στη Σαρδηνία. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, το Οινοποιείο Santa Maria La Palma αποτελεί την αφετηρία για όσους θέλουν να γνωρίσουν τα κρασιά της Σαρδηνίας, την προέλευση και την ποιότητά τους. Στα αμπελοτόπια με θέα τη θάλασσα, -που τα δροσίζει ο θαλασσινός άνεμος μεταξύ του κόλπου του Αλγκέρο και του κόλπου του Πόρτο Κόντε-, οι ποικιλίες Vermentino, Cannonau (Grenache), Monica και Cagnulari δίνουν υπέροχα και νόστιμα κρασιά.