Λευκό Κρασί

Το Pinot Gris Grand Cru Hengst Vendanges Tardives 2023 είναι ένα απολαυστικά γλυκό κρασί με 97 πόντους από τον James Suckling. Με έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα και αρώματα κυδωνιού, καραμέλας και εξωτικών φρούτων, προσφέρει βελούδινη υφή και υπέροχη ισορροπία γλύκας και οξύτητας. Έχει εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης. Συνδυάζεται τέλεια με foie gras, μπλε τυριά, αστακό ή επιδόρπια με εξωτικά φρούτα. Απολαύστε στο mycellar.gr το εξαίσιο Albert Mann Pinot Gris Grand Cru Hengst Vendanges Tardives 2023!

Ένα εξαιρετικό Riesling από αμπελώνες 40 ετών, το Lieu-Dit Rosenberg Vendanges Tardives 2022 προσφέρει αρώματα ζαχαρωμένων εσπεριδοειδών, λεμονιού και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα είναι τρυφερό, με ζωηρή οξύτητα και ορυκτή ένταση. Η νεανική του φρεσκάδα συνδυάζεται με δυνατότητα μακράς παλαίωσης. Προέρχεται από μαργαλο-ασβεστολιθικό terroir με νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Ιδανικό για γλυκές και αλμυρές δημιουργίες: τάρτα βερίκοκο, foie gras με ραβέντι ή εξωτικά φρούτα!

Ένα εντυπωσιακό Gewurztraminer Grand Cru από την Αλσατία, με 98 πόντους από τον Robert Parker και 96 από τον James Suckling. Το ημίγλυκο αυτό κρασί προσφέρει έντονα αρώματα ώριμων φρούτων, εσπεριδοειδών και άνθεων, πάνω σε ορυκτικό υπόβαθρο. Στο στόμα είναι γεμάτο, μεταξένιο και ισορροπημένο, με πιπεράτη επίγευση και εξαιρετική διάρκεια. Βιοδυναμικής καλλιέργειας, με δυνατότητα παλαίωσης δεκαετιών. Συνδυάζεται άψογα με εξωτικά πιάτα ή εκλεκτά επιδόρπια. Αποκτήστε από το mycellar.gr το βραβευμένο Albert Mann Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2022!

Το Gewurztraminer Steingrubler 2020 μαγεύει με αρώματα ανανά, μάνγκο και νότες μπαχαρικών. Στο στόμα, είναι απαλό και βελούδινο, με εξωτικά τελειώματα από λίτσι και πιπέρι. Η φινέτσα του και η ισορροπημένη οξύτητα προσφέρουν άμεση απόλαυση και αίσθηση ευεξίας. Από 30χρονα κλήματα σε μαρνο-ασβεστολιθικό terroir του Wettolsheim. Ιδανικό με σοτέ συκώτι πάπιας σε ψωμί με τζίντζερ, αρνί στο φούρνο ή μαγειρευτό ή κάποια τάρτα με γλυκιά αίσθηση. Ανακαλύψτε την αρμονία και τον εξωτισμό στο mycellar.gr!

Το Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2022 είναι ένα λευκό κρασί με χρυσαφένιες ανταύγειες και αρώματα μανταρινιού και διακριτικού καπνού. Στο στόμα, εντυπωσιάζει με ένταση, κομψότητα και λεμονάτη οξύτητα. Η μακρά, αλμυρή επίγευση αποκαλύπτει την κλασική φινέτσα του ασβεστολιθικού terroir του Kientzheim. Από 25χρονα κλήματα, είναι ιδανικό για παλαίωση αλλά και απόλαυση σήμερα. Συνδυάζεται τέλεια με πατέ foie gras, κοτόπουλο με λαχανικά σε wok ή vol au vent (Βολοβάν) με μανιτάρια. Ανακαλύψτε το στο mycellar.gr!

Το Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2023 ξεχωρίζει για την κομψότητα και την ορυκτότητά του. Απαλό κίτρινο με χρυσαφένιες ανταύγειες, διακριτική μύτη με άνθη εσπεριδοειδών και στόμα με ευθύγραμμη οξύτητα και φρεσκάδα. Σώμα λεπτό, με μακρά, καθαρή επίγευση που θυμίζει μεταλλικό νερό. Προέρχεται από γρανιτικά εδάφη με 45χρονα κλήματα και αποτυπώνει τέλεια το terroir. Συνοδεύει ιδανικά δίσκο θαλασσινών, στρείδια ή καρπάτσιο χτένι. Ανακαλύψτε τη δύναμη της καθαρότητας στο mycellar.gr!

Ένα εκλεπτυσμένο Riesling Grand Cru Furstentum 2023 με ντελικάτα αρώματα εσπεριδοειδών και άνθη πορτοκαλιάς. Η επίγευση είναι ζωηρή και αλμυρή, με λεπτή οξύτητα που προσδίδουν ισορροπία και βάθος. Από ασβεστολιθικά εδάφη στο Kientzheim και κλήματα 30 ετών, το κρασί αυτό συνδυάζει φινέτσα και παλαίωση. Ιδανικό για θαλασσινά με ασιατικές νότες: καραβίδα με γλυκά μπαχαρικά, carpaccio χτένι με εσπεριδοειδή ή μπακαλιάρο en papillote. Δοκιμάστε το στο mycellar.gr και ζήστε τη μαγεία της Αλσατίας!

Ένα Grand Cru Riesling από το Schlossberg του 2023 με αρωματικό πλούτο, με κυρίαρχες νότες εσπεριδοειδών και έντονη μεταλλικότητα / ορυκτότητα. Στο στόμα, νεανικό αλλά δομημένο, με δροσερή οξύτητα και λεμονάτο χαρακτήρα. Προέρχεται από 35χρονα κλήματα σε κοκκώδες γρανιτικό έδαφος. Ένα κρασί με δυνατότητα παλαίωσης αλλά και άμεση απόλαυση. Συνδυάζεται ιδανικά με καρπάτσιο από χτένια, ριζότο γαρίδας με λάιμ ή μπακαλιάρο με λεμονάτη σάλτσα. Ανακαλύψτε το στο mycellar.gr!

Ένα εκλεπτυσμένο κρασί από παλαιά κλήματα άνω των 35 ετών, με εκρηκτικά αρώματα μανταρινιού, λεμονιού και λουλουδιών. Στο στόμα, ντελικάτο, αλμυρό και φρουτώδες, με υπέροχη δομή και μακρά επίγευση. Η σοδειά χάρισε ισορροπία, φρεσκάδα και φινέτσα. Συνδυάστε το με γαρίδες, καλαμάρι ή ασιατική κουζίνα. Γνωρίστε τη δύναμη του terroir της Αλσατίας μέσα από κάθε σταγόνα!

Το Gewurztraminer 2023 από τον οίκο Albert Mann ξεχωρίζει με το χρυσοκίτρινο χρώμα του και τον αρωματικό του πλούτο. Ένα ημίγλυκο, γεμάτο σώμα κρασί με νότες λίτσι, ανανά, μάνγκο, τριαντάφυλλου και εξωτικών μπαχαρικών. Στο στόμα, εντυπωσιάζει με ένταση, φινέτσα και μακρά επίγευση. Ιδανικό ως απεριτίφ ή συνοδευτικό σε πικάντικα πιάτα, ασιατική κουζίνα, φρουτένια γλυκά και επιδόρπια όπως κρεμ καραμελέ ή μπισκότα. Αποκτήστε το Albert Mann Gewurztraminer 2023 Moelleux από το mycellar.gr!