Κρασιά

Ανακαλύψτε το Mama Mango, ένα μοναδικό ποτό που συνδυάζει την εκλεκτή ποικιλία σταφυλιών Μοσχάτο με την πλούσια γεύση του φυσικού πολτού μάνγκο. Προέρχεται από την Arione και προσφέρει μια δροσερή, αρωματική εμπειρία. Το έντονο κίτρινο χρώμα του και το μπουκέτο εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, όπως το μάνγκο και το φρούτο του πάθους, ξυπνούν τις αισθήσεις. Με χαμηλό αλκοόλ, είναι ιδανικό για δροσιστικά απεριτίφ. Σερβίρετέ το στους 5-7°C και απολαύστε το με φρούτα, επιδόρπια ή σκέτο. Ταιριάζει υπέροχα με Ασιατική κουζίνα που περιλαμβάνει φρούτα, όπως curry με μάνγκο ή γλυκόξινα πιάτα. Αποφύγετε τα βαριά πιάτα. Κάθε γουλιά είναι ένα ταξίδι σε έναν εξωτικό παράδεισο, γεμάτο φως και χαρά!

Η Henkell Trocken είναι μια κλασική ετικέτα του οινοποιείου Henkell, ένα από τα πιο αναγνωρισμένα οινοποιεία της Γερμανίας, το οποίο μας συστήθηκε το 1856.

Το Freixenet Cordon Negro δημιουργείται από γηγενείς ισπανικές ποικιλίες σταφυλιών, οινοποιημένες με την παραδοσιακή μέθοδο της σαμπάνιας.

Το Furst Von Metternich Rose θα συνδιάσει πολύ προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά από το Metternich και θα δημιουργήσει αυτό τον υπέροχο οίνο.

Το Furst Von Metternich Riesling Sekt Trocken μας έρχεται από το οινοποιείο Furst Von Metternich που βρίσκεται στη Γερμανία ανάμεσα στις περιοχές Wiesbaden και Lorch και δημιουργείται από εξαιρετικά αμπέλια με το 84% αυτών να έχει την ποικιλία Riesling.

Αυτό το κρασί φτιάχνεται από σταφύλια Glera και Pinot Noir που καλλιεργούνται βιολογικά και οινοποιούνται με τη μέθοδο Charmat. Το Staffilo Prosecco Rose διαθέτει ανοιχτό χρώμα πούδρας-ροζ με πολλές λεπτές φυσαλίδες που ενισχύουν τη φωτεινότητά του. Με τη πρώτη γουλιά γίνονται αισθητά κομψά λουλουδάτα αρώματα ροδοπέταλου, παιώνιας και φρούτων όπως το βατόμουρο, το λίτσι και η παπάγια. Είναι λεπτό στον ουρανίσκο, εκλεπτυσμένο, φρέσκο, τραγανό και ισορροπημένο. Τέλειο ως απεριτίφ αλλά και κατάλληλο για όλο το γεύμα, ειδικά με φρέσκο σολομό, καραβίδες και καβούρια. Ιδανικό με γαρίδες τεμπούρα και σαλάτα με μάραθο και πορτοκάλι.

Μετά την επιλογή των καλύτερων σταφυλιών, πραγματοποιείται η ζύμωση σε θερμοκρασία 14 °C, μία τεχνική που παράγει λεπτά αρώματα τα οποία είναι ιδιαίτερα ευχάριστα στον ουρανίσκο. Διαθέτει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και πολύ λεπτές και επίμονες φυσαλίδες. Λουλουδάτα αρώματα ακακίας και γεντιανής με μια ελαφριά φυτική νότα φασκόμηλου και μέντας καθώς και αρώματα γκρέιπφρουτ, ανανά και κίτρινου μήλου κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Το κρασί αυτό είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ μα και για ολόκληρο το γεύμα με ριζότο και οστρακοειδή.

Η Roederer Cristal Brut είναι σύμβολο της χλιδής και της πολυτέλειας.

Το Don Luciano Charmat Brut είναι ένας αφρώδης οίνος που εκπλήσσει ευχάριστα τον ουρανίσκο μας.

Το Don Luciano Blue είναι ένας αφρώδης οίνος, ο οποίος δημιουργείται αποκλειστικά από σταφύλια ποικιλίας Moscato και μούρα προσεκτικά επιλεγμένα.