Κρασιά

Το Giacobazzi Moscato Aromatico Dolce είναι ένας αφρώδης γλυκός οίνος με αχυροκίτρινο χρώμα και χρυσές ανταύγειες. Διαθέτει έντονη μύτη, καλά χαρακτηρισμένη από λεπτές νότες βερίκοκου, μελιού και ροδάκινου και είναι απαλά γλυκό, με πολύ λεπτό άρωμα και ευχάριστη επίγευση. Το αρμονικό μπουκέτο, η φρεσκάδα καθώς και η γλυκιά και έντονη γεύση των σταφυλιών κάνουν αυτό το κρασί έναν τέλειο σύντροφο για να απολαύσετε κάθε ξεχωριστή και γιορτινή στιγμή. Γευτείτε το δροσερό, με φρούτα και λευκά γλυκά όπως μία λεμονόπιτα ή ένα γαλακτομπούρεκο.

Το Giacobazzi Lambrusco Fruttato είναι ένα υπέροχο ερυθρό αφρώδες ημίγλυκο (amabile) κρασί που παράγεται από τις ποικιλίες Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco Sorbara και Malbo. Είναι νόστιμο και γευστικό με έντονο ρουμπινί χρώμα και λεπτό αφρό. Διαθέτει χαρακτηριστικό άρωμα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών και η γεύση του είναι απαλή, φρουτώδης και ευχάριστα γλυκιά. Είναι καλά ισορροπημένο από τις απαλές τανίνες και ταιριάζει πολύ με τυπικά ιταλικά αλλαντικά και παραδοσιακά πρώτα πιάτα από την Emilia και τη Modena. Ιδανικό και για επιδόρπιο, ειδικά σε συνδυασμό με τάρτες φρούτων και κέικ. Πίνεται δροσερό στους 10-12°C.

Το Staffilo BIO Pinot Grigio είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας του οποίου η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με τους φλοιούς των σταφυλιών, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Διαθέτει αχυρένιο χρώμα και φρουτώδη αρώματα που αφήνουν νότες ροδάκινου, βερίκοκου, τροπικών φρούτων και αγριολούλουδα. Στον ουρανίσκο είναι ξηρό, γεμάτο και βελούδινο και η γεύση του είναι ευχάριστα επίμονη. Αυτό το κρασί είναι ιδανικό με ριζότο, πουλερικά καθώς και όλων των ειδών τα πιάτα που περιέχουν ψάρι.

Το Staffilo BIO Merlot είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας το οποίο ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε επαφή με τις φλούδες των σταφυλιών σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και έχει σαν αποτέλεσμα να είναι αρκετά φρουτώδες. Διαθέτει έντονο και λαμπερό ρουμπινί χρώμα καθώς και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, άγριες φράουλες, βατόμουρα και βιολέτα. Πρόκειται για ένα ζεστό, αρμονικό και επίμονο κρασί που γίνεται βελούδινο με την πάροδο του χρόνου. Είναι ένας εξαιρετικός συνοδός κρεατικών στη σχάρα ή με σάλτσα, ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι, ραντίτσιο ή όσπρια. Επίσης εξαιρετικό συνοδευτικό ψητών πουλερικών, ορεκτικών από αλλαντικά και ώριμων τυριών.

Το Cloudy Bay Pinot Noir μας έρχεται από τους καλύτερους αμπελώνες του Marlborough στη Νέα Ζηλανδία. Οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και τα αργιλώδη εδάφη του, είναι οι βασικοί υπεύθυνοι για αυτό το εξαίσιο Pinot Noir. Τα κοτσάνια των σταφυλιών αφαιρούνται στις ανοξείδωτες δεξαμενές και μετά από προζυμωτική κρυοεκχύλιση, ξεκίνησε η διαδικασία της ζύμωσης με ζύμες που εκδηλώθηκαν φυσικά, σε μέγιστη θερμοκρασία 32°C. Μετά από τρεις εβδομάδες ζύμωσης, ο μούστος και τα σταφύλια θα μεταφερθούν σε γαλλικά δρύινα βαρέλια όπου θα ωριμάσει για 12 μήνες.

To Cloudy Bay Chardonnay είναι μια ετικέτα από τη Νέα Ζηλανδία και συγκεκριμένα τη Wairrau Valley του Marlborough. Το αποστακτήριο Cloudy Bay ιδρύθηκε το 1985 και αποτελεί έναν από τους σπουδαιότερους παραγωγούς της χώρας. Δίνει έμφαση στην ανάδειξη του φρουτώδη χαρακτήρα των ποικιλιών, αλλά και στην δημιουργία ενός ιδιαίτερου στυλ, εξάγοντας κρασιά σε περισσότερες από 35 χώρες.

Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι γεύσεων που ενώνει την Ιαπωνία με την Ιταλία! Το Arione UMI Sushi Wine είναι ένα κρασί που γεννήθηκε από ένα μοναδικό χαρμάνι λευκών ποικιλιών σταφυλιού στην καρδιά του Πεδεμόντιου. Με το ανοιχτόχρωμο χρυσαφί του χρώμα και τα λεπτά αρώματα φρέσκων λουλουδιών και ροδάκινου, σε προσκαλεί να το ανακαλύψεις. Η απαλή, ισορροπημένη γεύση του με τη φρουτώδη επίγευση το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει σούσι, σακίμι, αλλά και ελαφριά πιάτα ψαριού. Σερβίρετέ το δροσερό, στους 8-10°C, και αποφύγετε τα βαριά, λιπαρά φαγητά.

Αναζητήστε τη ζεστασιά ενός αυθεντικού ιταλικού κρασιού με το Arione Barbera d'Asti DOCG. Από την καρδιά του Πιεμόντε, αυτό το κρασί από την ποικιλία Barbera έχει ένα φωτεινό ρουμπινί χρώμα και ένα έντονο άρωμα φρούτων και λουλουδιών. Η ξηρή, στρογγυλή και μαλακή γεύση του το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, ριζότο, αλλά και ελαφρύτερα καλοκαιρινά πιάτα όπως ψάρι και λαχανικά. Αποφύγετε το συνδυασμό με πολύ έντονα πικάντικα φαγητά. Σερβίρετέ το στους 16-18°C και νιώσε τη γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Ένα ταξίδι στη γεύση! Ανακαλύψτε το εκλεκτό Arione Barbaresco DOCG, ένα κρασί που γεννιέται από την αριστοκρατική ποικιλία σταφυλιών Νεμπιόλο στην καρδιά του Πιεμόντε, στην Ιταλία. Με βαθύ ρουμπινί χρώμα και πορτοκαλί ανταύγειες, αναδύει ένα έντονο άρωμα βιολέτας και τριαντάφυλλου. Στο στόμα είναι ξηρό, γεμάτο και βελούδινο, με στιβαρές τανίνες που υπόσχονται μια αξέχαστη εμπειρία. Σερβίρετέ το στους 18-20°C για να αναδείξετε τα αρώματά του. Συνδυάστε το ιδανικά με ώριμα τυριά, κόκκινα κρέατα, ψητά ή κυνήγι. Αποφύγετε τα ελαφριά πιάτα και τα θαλασσινά. Ένα κρασί για να το απολαύσετε μόνοι σας ή με καλή παρέα, σε στιγμές που αναζητάτε την πολυτέλεια και την ηρεμία!

Ο Βασιλιάς των Κρασιών! Ανακαλύψτε το εκλεκτό Arione Barolo, τον "Βασιλιά των Κρασιών", που γεννιέται από την αριστοκρατική ποικιλία Νεμπιόλο στην καρδιά της περιοχής Λάγκε του Πιεμόντε, στην Ιταλία. Το βαθύ κόκκινο χρώμα του με πορτοκαλί ανταύγειες προαναγγέλλει ένα έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο από βιολέτα, βανίλια και μπαχαρικά. Στο στόμα είναι ξηρό, γεμάτο και ισορροπημένο, με μεταξένιες τανίνες που χαρίζουν μια βελούδινη αίσθηση και μεγάλη διάρκεια. Σερβίρετέ στους 18-20°C για να αναδείξετε τον πλούτο του. Συνδυάστε το με κόκκινα κρέατα, κυνήγι και ώριμα τυριά. Αποφύγετε τα ελαφριά πιάτα και τα θαλασσινά. Ένα κρασί για ξεχωριστές στιγμές, μια εμπειρία που θα σας συντροφεύσει αξέχαστα!