Κρασιά

Ένα από τα πιο διάσημα επιδόρπια ελληνικά κρασιά, με πολλές διεθνείς διακρίσεις είναι η Μαυροδάφνη Πατρών Ερυθρός Γλυκός, η οποία καλλιεργείται σε συγκεκριμένες περιοχές στα όρια της πόλης της Πάτρας. Διακρίνεται για το σύνθετο άρωμά του από βύσσινο, βατόμουρο, σύκο και μπαχαρικά.

Ένα από τα πιο διάσημα επιδόρπια ελληνικά κρασιά, με πολλές διεθνείς διακρίσεις είναι η Μαυροδάφνη Πατρών Ερυθρός Γλυκός, η οποία καλλιεργείται σε συγκεκριμένες περιοχές στα όρια της πόλης της Πάτρας. Διακρίνεται για το σύνθετο άρωμά του από βύσσινο, βατόμουρο, σύκο και μπαχαρικά.

Τα πρώτα κρασιά του Ktima Akrani Ασύρτικο Reg. Expressions εμφιαλώθηκαν το 2003 και τα πλέον 25 ετών αμπέλια δίνουν τα εξαιρετικά συμπυκνωμένα κρασιά. Πρόσφατα οι ετικέτες σχεδιάστηκαν εξ'αρχής και έγινε μετονομασία από Αμπελώνες Τριανταφυλλοπούλου σε Κτήμα Ακράνι, που προέρχεται από τη λέξη "ακράνης" που σημαίνει σύντροφος. Η επιλογή του ονόματος δεν είναι τυχαία, καθώς προσδοκά να αναγνωρίσει όλες τις σχέσεις φιλίας που έχει δημιουργήσει η οικογένεια από το 1996 στον κόσμο του κρασιού.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι Ερυθρός, ένα ευκολόπιοτο και δροσερό κόκκινο κρασί από την Κω. Με ανοιχτό κόκκινο χρώμα και αρώματα από σμέουρα, βατόμουρα και μια πικάντικη νότα μαύρου πιπεριού, είναι ιδανικό για τις ζεστές μέρες. Η αναζωογονητική του οξύτητα και το ελαφρύ του σώμα το καθιστούν τον τέλειο σύντροφο για barbeque, ψητόκοτόπουλο, τόνο στη σχάρα αλλά και μεσογειακά κοκκινιστά. Σερβίρεται στους 13-14°C για μέγιστη απόλαυση.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι Ροζέ, ένα βιολογικό κρασί με σκούρο ροζέ χρώμα και πλούσιο χαρακτήρα. Η μύτη του είναι γεμάτη αρώματα κόκκινων φρούτων, με κυρίαρχες νότες φράουλας και φραγκοστάφυλου. Στο στόμα, κυριαρχούν οι στρογγυλές τανίνες που οδηγούν σε μια μακρά επίγευση. Ιδανικό για πίτσα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες (θαλασσινών, κρεάτων, vegetarian) και πιάτα barbeque, όπως μπιφτέκια, λουκάνικα, κοτόπουλο ή χοιρινό. Σερβίρετε το στους 11-12°C.

To Ktima Akrani Naturally Sweet έχει ποικιλιακή σύνθεση από Μοσχάτο Αλεξάνδρειας 50% και Sauvignon Blanc 50%.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι SVM Merlot, ένα 100% βιολογικό Merlot από την Κω με βαθύ κόκκινο χρώμα. Η μύτη του είναι σύνθετη, με αρώματα βατόμουρου και φραγκοστάφυλου, πλαισιωμένα από νότες βανίλιας και σοκολάτας από την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Η κομψή του δομή και η ισορροπημένη επίγευση το καθιστούν ιδανικό για κυνήγι, μοσχαράκι κοκκινιστό, αλλά και υψηλής ποιότητας κοπές κρέατος. Αποφύγετε τις πικρές ή πολύ καυτερές γεύσεις.

Απολαύστε τη Μαλαγουζιά του Κτήμα Ακράνι, ένα βιολογικό κρασί από την Κω με ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η μύτη του είναι γεμάτη αρώματα πεπονιού, εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών, ενώ στο στόμα αναπτύσσεται μια κρεμώδης υφή. Η ισορροπημένη οξύτητα και η μαλακή επίγευση το καθιστούν ιδανική επιλογή για ψητό ψάρι, ριζότο θαλασσινών, πιο λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ψητά πουλερικά, αλλά και πιάτα με βασιλικό, δυόσμο, κόλιανδρο ή λεμονόχορτο. Σερβίρεται στους 11-12°C.

Ανακαλύψτε το Κτήμα Ακράνι Single Block Miniera Ροζέ, ένα ξηρό κρασί με χαρακτήρα και φρεσκάδα. Από ένα μοναδικό αμπελοτεμάχιο βιολογικής καλλιέργειας στην Κω, αυτό το ροζέ συνδυάζει 60% Sauvignon Blanc και 40% Cabernet Sauvignon. Το χρώμα του είναι σομόν, ενώ η μύτη κυριαρχείται από νότες μάνγκο και γκρέιπφρουτ. Στο στόμα, είναιζωντανό, με κομψότητα και ισορροπημένη οξύτητα. Ιδανικό για sushi, θαλασσινά και ελαφριές σαλάτες, θα αναδείξει κάθε γεύμα σας.

Το Κτήμα Αkrani White είναι ένα εκλεκτό λευκό κρασί από την Κω, που δημιουργείται με τις ποικιλίες Ασύρτικο και Αθήρι. Με φωτεινό χρώμα και δροσερά αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και λευκών ανθέων, προσφέρει φρεσκάδα, ισορροπία και κομψή οξύτητα. Στη γεύση είναι γεμάτο και ζωντανό, με μακρά φρουτώδη επίγευση που αναδεικνύει το μοναδικό terroir των Δωδεκανήσων. Συνοδεύει ιδανικά ψάρια, θαλασσινά, όστρακα, σαλάτες και ελαφριά πιάτα μεσογειακής κουζίνας. Σερβίρεται δροσερό στους 8-10°C, φέρνοντας στο ποτήρι σας τη φρεσκάδα και τον αυθεντικό χαρακτήρα του Αιγαίου!