Κρασιά

Ανακαλύψτε το Concerto Ερυθρός, ένα κρασί που παντρεύει την ελληνική Μαυροδάφνη με το κοσμοπολίτικο Cabernet Sauvignon, δημιουργώντας μια πραγματική συμφωνία στο ποτήρι σας. Με το βαθύ, ρουμπινί του χρώμα, θα σας μαγέψει με τα τυπικά αρώματα φρούτων του δάσους και σοκολάτας. Στο στόμα, η γεμάτη του γεύση και οι εύπλαστες τανίνες προσφέρουν μια απρόσμενη, γεμάτη εμπειρία. Είναι ένα κρασί που φέρνει τη ζεστασιά της ορεινής Αιγιαλείας στο τραπέζι σας, αποτελώντας ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση. Σερβίρεται στους 16-18°C. Συνδυάστε το με ψητά κρέατα, κόκκινα ψάρια όπως η τούνα, πιάτα με κόκκινες σάλτσες και ώριμα τυριά. Αποφύγετε να το σερβίρετε με πιάτα με λευκές σάλτσες ή πράσινες σαλάτες!

Ανακαλύψτε το Concerto Λευκός, ένα κρασί που παντρεύει αρμονικά τον ελληνικό Ροδίτη με το διεθνές Chardonnay, δημιουργώντας μια πραγματική συμφωνία στο ποτήρι σας. Με το λαμπερό κιτρινοπράσινο χρώμα του, θα σας μαγέψει με τα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών φρούτων. Στο στόμα, η ισορροπημένη του γεύση και η δροσερή του οξύτητα προσφέρουν μια αναζωογονητική εμπειρία. Είναι ένα κρασί που φέρνει τη ζωντάνια της ορεινής Αιγιαλείας στο τραπέζι σας, αποτελώντας ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση. Σερβίρεται στους 8-10°C. Συνοδεύει άψογα θαλασσινά, όστρακα, λαχανικά και πιάτα από τη διεθνή κουζίνα. Αποφύγετε να το σερβίρετε με βαριά, λιπαρά πιάτα ή κόκκινα κρέατα!

Ετοιμαστείτε να γνωρίσετε την "ταυτότητα" του Αγιωργίτικου, μιας από τις σημαντικότερες ελληνικές ποικιλίες, μέσα από αυτό το κρασί της Αχαιών. Το iD Αγιωργίτικο είναι ένα κρασί που εκφράζει τον φρέσκο και αυθεντικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Με μέτριο βαθύ κόκκινο χρώμα, θα σας μαγέψει με τα έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων όπως το δαμάσκηνο και το βύσσινο. Στο στόμα, η ισορροπημένη του οξύτητα και οι μαλακές τανίνες το καθιστούν ένα ευκολόπιοτο, κομψό και γεμάτο κρασί. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C. Συνδυάζεται τέλεια με πιάτα με κόκκινες σάλτσες, λευκά κρέατα, αλλαντικά, αλλά και με ώριμα τυριά. Αποφύγετε να το σερβίρετε με ψάρια ή θαλασσινά, καθώς η έντασή του θα τα επισκιάσει!

Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε μια νέα πλευρά της Μαυροδάφνης με το Laura Nera, ένα ερυθρό κρασί που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Με βαθύ πορφυρό χρώμα, εκπλήσσει με έναν συνδυασμό αρωμάτων από κόκκινα φρούτα του δάσους και φυτικές νότες, με ένα φόντο από σοκολάτα και καφέ. Η οινοποίηση χωρίς χρήση βαρελιού αναδεικνύει την πολυπλοκότητα και τον φρέσκο χαρακτήρα της ποικιλίας. Είναι ένα κρασί με γεμάτο σώμα, μαλακές τανίνες και μια γοητεία που θα σας κερδίσει.Σερβίρεται ιδανικά στους 14-16°C. Συνοδεύει άψογα φτερωτό κυνήγι, μαγειρευτά κρεατικά και σκληρά τυριά. Αποφύγετε να το συνδυάσετε με θαλασσινά, ψάρια ή πιάτα με έντονη οξύτητα, καθώς η έντασή του θα τα επισκιάσει!

Ετοιμαστείτε να εκπλαγείτε με το Moscato Di Rio, ένα ξηρό κρασί από τη σπάνια ελληνική ποικιλία Μοσχάτο. Αυτό το κρασί είναι ένας θησαυρός με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και ένα πολύπλοκο, έντονο αρωματικό μπουκέτο. Θα σας μαγέψει με αρώματα ώριμων φρούτων και λουλουδιών, με κυρίαρχη τη μοναδική, ατόφια μυρωδιά του σταφυλιού. Το πλούσιο σώμα και η ζωηρή του οξύτητα προσφέρουν μια αναζωογονητική και γεμάτη γεύση, ενώ η καλή σχέση ποιότητας-τιμής το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή. Σερβίρεται στους 8-10°C. Απολαύστε το ως απεριτίφ ή συνδυάστε το με αρωματικά πιάτα της ελληνικής και διεθνούς κουζίνας. Αποφύγετε τον συνδυασμό του με έντονα πικάντικες γεύσεις ή βαριές κόκκινες σάλτσες!

Ανακαλύψτε έναν σπάνιο οινικό θησαυρό, τον Σιδερίτη σε Αμφορέα, μια τοπική ποικιλία της Αχαίας που καλλιεργείται με ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτό το κρασί, με το λαμπερό του χρώμα, ξεχωρίζει για την παραγωγή του, καθώς το 30% του χυμού του ζυμώνεται σε πήλινους αμφορείς, προσδίδοντας έναν μοναδικό χαρακτήρα. Η δροσιστική του γεύση, με κυρίαρχη τη λεμονάτη αίσθηση, συνοδεύεται από σύνθετα φρουτώδη αρώματα και καλή οξύτητα. Έχει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής και παλαιώνει καλά. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C. Ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα, από θαλασσινά και οστρακοειδή μέχρι πιάτα με λευκά κρέατα και τυριά. Κάθε γουλιά είναι ένα ταξίδι πίσω στον χρόνο, μια υπόσχεση για ανανέωση!

Το Romazza είναι ένα ροζέ ημίγλυκο κρασί που αποτελείται από τις ποικιλίες Merlot και Μοσχάτο Ρίου, ποικιλίες που επεξεργάζονται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες μέχρι να προκύψει το τελικό αποτέλεσμα. Στο τελικό κρασί προστίθεται ένα μικρό ποσοστό Μοσχάτου Αμβούργου. Έτσι προκύπτει ένα ελκυστικό ημίγλυκο ροζέ κρασί, γεμάτο με έντονο άρωμα κερασιού και φράουλας το οποίο είναι πλούσιο στο στόμα, συνδυάζοντας αρμονικά τη γλύκα με την οξύτητά του.

Ο "ΝΟΤΟΣ" Ερυθρός Ξηρός οίνος από το οινοποιείο Κανακάρη, παράγεται από τις ποικιλίες Αγιωργήτικο και Merlot των ημιορεινών αμπελώνων Αιγιαλείας. Ο τρύγος γίνεται σε μικρά τελάρα των 20 κιλών και οι πιέσεις της οινοποίησης που δέχεται προκειμένου να φτάσει το τελικό αποτέλεσμα, είναι μέτριες. Μετά από την προσεκτική οινοποίηση των δύο ποικιλιών έρχεται στο ποτήρι μας ένα μοντέρνο κρασί μεσογειακού τύπου.

Η ετικέτα "ΝΟΤΟΣ" Ροζέ Ξηρός από το οινοποιείο Κανακάρη, παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Ροδίτη των ημιορεινών αμπελώνων Αιγαλείας. Ο τρύγος γίνεται σε μικρά τελάρα των 20 κιλών και οι πιέσεις που δέχεται κατά την οινοποίησή του είναι μέτριας έντασης.

Ο οίνος "ΝΟΤΟΣ" Λευκός Ξηρός από το οινοποιείο Κανακάρη παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Ροδίτη των ημιορεινών αμπελώνων Αιγαλείας. Ο τρύγος γίνεται σε μικρά τελάρα των 20κιλών και οι πιέσεις που δέχεται κατά τη διαδικασία της οινοποίησής του, είναι μέτριες.

Η ετικέτα Ορεινή Μαλαγουζιά 10 Λευκός Ξηρός του οινοιποιείου Κανακάρη προέρχεται από αμπελοτόπια των πλαγιών της Αιγιάλειας σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Έχει γίνει αυστηρή επιλογή των αμπελώνων και του κλώνου της Μαλαγουζιάς. Η οινοποίηση του είναι βασισμένη στην επαφή των στεμφύλων με τον χυμό, σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και η αξιοποίηση της λεπτής οινολάσπης του χάρισε μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα, ένταση και διάρκεια καθώς και μεστή, απολαυστική γεύση.

Ο "ΝΟΤΟΣ" Λευκός Ημίγλυκος του οινοποιείου Κανακάρη, παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Ροδίτη, μία ποικιλία που καλλιεργείται στους ημιορεινούς αμπελώνες της Αιγιάλειας. Μετά την επεξεργασία του μας συστήνεται με ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων και με μια ήπια γλυκήτητα στο στόμα.

Το Ορεινό Merlot 10 Ερυθρό Ξηρό του οινοποιείου Κανακάρη προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες των πλαγιών της Αιγιάλειας, τα σταφύλια των οποίων είναι ιδανικά για την παραγωγή φρέσκων ερυθρών κρασιών, μεσογειακού στυλ. Λόγω της θέσης των αμπελώνων το κρασί αυτό προσφέρει μια πανδαισία αρωμάτων και γεύσεων και τη δημιουργία έντονου χρώματος και μαλακών τανίνων.

Αυτός ο καταπληκτικός οίνος του οινοποιείου Κανακάρη, δημιουργείται από επιλεγμένα αμπελοτόπια σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Ο Ορεινός Ροδίτης 10 Λευκός Ξηρός είναι ένα κρασί με έντονη τη γεύση του Ροδίτη, ποικιλία που χαρίζει μια πλούσια αρωματική έκφραση και μια κρυστάλλινη οξύτητα, καθιστώντας την ποικιλία αυτή ιδανική για τη δημιουργία ενός ποιοτικού μοντέρνου λευκού κρασιού.

Ο "ΝΟΤΟΣ" ερυθρός ημίγλυκος, παράγεται από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Merlot των σταφυλιών των ορεινών Πλαγιών της Αιγιάλειας. Αυτές οι ποικιλίες θα συνδεθούν και θα δημιουργήσουν ένα κρασί γεμάτο αρώματα και γεύσεις από κόκκινα φρούτα και λουλούδια. Στο τέλος, μένει μία γλυκήτητα στο στόμα και μία βελούδινη επίγευση.

Στους πρόποδες του βουνού Κούτσι, στη Νεμέα, βρίσκονται οι αμπελώνες αυτού του εκπληκτικού οίνου. Για την παραγωγή της ετικέτας 10 Αγιωργίτικο Ερυθρός Ξηρός, γίνεται προσεκτική συγκομιδή σταφυλιών Αγιωργίτικου και μετά τη διαδικασία ακολουθείται παλαίωση για 10 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Τέλος, εμφιαλώνεται σε ατμόσφαιρα αδρανούς αερίου.

Ένα τέλειο ξηρό κρασί το Moi, Je M'en Fous Ερυθρός, δημιουργείται στους πρόποδες των Αγράφων. Από αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, καλλιεργείται και μεγαλώνει η ποικιλία Λημνιώνας που θα σας συναρπάσει γευστικά!

To Moi, Je M'en Fous Ροζέ, είναι ένα ανοιχτόχρωμο, ξηρό, ροζέ κρασί που μας έρχεται από το οινοποιείο Καραμήτρος της Καρδίτσας. Η πρωτότυπη και εντυπωσιακή φιάλη του τραβάει αμέσως τα βλέμματα, όπως και η ονομασία του.

Tο Hit The Road Ερυθρός Ημίγλυκος είναι ένα ωραίο κόκκινο κρασί από τις ποικιλίες του Λημνιώνα και του Cabernet Sauvignon.

Το Messenicola Ερυθρός Ξηρός Magnum είναι μία συλλεκτική φιάλη για τους λάτρεις του ερυθρού οίνου που μας έρχεται από το οινοποιείο Monsieur Nicolas και από τα εύφορα εδάφη της Καρδίτσας.

Το Paradise Can Wait Ερυθρός Ξηρός δημιουργείται από το εύφορο έδαφος της περιοχής Μεσενικόλα και τον ελληνικό ήλιο, κάνοντας διάσημη τη γαλλική ποικιλία Syrah.

Ένα τέλειο ξηρό κρασί το Moi, Je M'en Fous Ερυθρός Ξηρός δημιουργείται στους πρόποδες των Αγράφων και αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, καλλιεργείται και μεγαλώνει η ποικιλία Λημνιώνας, μαζεύοντας την προσεκτικά και διαλέγοντας τους καρπούς της.

Το Δευκαλίων δημιουργείται από μία ποικιλία Ασύρτικου από την Σαντορίνη που ωριμάζει άψογα στους ημιορεινούς αμπελώνες της Οικογένειας Καραμήτρου.

Το Noblis Chardonnay Λευκό δημιουργείται από τις καταλληλες ποικιλίες Chardonnay από τα αμπελοτόπια της οικογένειας Καραμήτρου.

Το οινοποιείο "Κτήμα Κελεσίδη" βρίσκεται στην καρδιά του αμπελώνα της Νάουσας. Πρόκειται για αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας που ακολουθείται η παραδοσιακή διαδικασία του τρίγου, τα ρακοκάζανα, η οινοποίηση και η παλαίωση.

Το οινοποιείο "Κτήμα Κελεσίδη" βρίσκεται στην καρδιά του αμπελώνα της Νάουσας. Πρόκειται για αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας όπου ακολουθείται η παραδοσιακή διαδικασία του τρίγου, τα ρακοκάζανα, η οινοποίηση και η παλαίωση.

Το οινοποιείο "Κτήμα Κελεσίδη" βρίσκεται στην καρδιά του αμπελώνα της Νάουσας. Πρόκειται για αμπελώνες βιολογικής καλλιέργειας που ακολουθείται η παραδοσιακή διαδικασία του τρίγου, τα ρακοκάζανα, η οινοποίηση και η παλαίωση.

H εταιρεία Διόνυσος είναι μία εταιρεία με παράδοση από το 1936 στη παραγωγή εκλεκτών κρασιών. Είναι ικανή να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της εγχώριας αγοράς καθώς και του εξωτερικού, διατηρώντας υψηλά ποιοτικά επίπεδα, επιλέγοντας τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών και επεξεργάζοντας τα αποστάγματά τους σε εγκαταστάσεις τελευταίας τεχνολογίας.

H εταιρεία Διόνυσος είναι μία εταιρεία με παράδοση από το 1936 στη παραγωγή εκλεκτών κρασιών. Είναι ικανή να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της εγχώριας αγοράς καθώς και του εξωτερικού, διατηρώντας υψηλά ποιοτικά επίπεδα, επιλέγοντας τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών και επεξεργάζοντας τα αποστάγματά τους σε εγκαταστάσεις τελευταίας τεχνολογίας.

Το Άωτον Μανδηλαριά 2019 είναι ένας κομψός, ξηρός ερυθρός οίνος από την Αττική, ένα μοναδικό χαρμάνι Μανδηλαριάς (80%) και Cabernet Sauvignon (20%). Το βαθύ ρουμπινί του χρώμα και τα πλούσια δάκρυά του προδίδουν τον σύνθετο χαρακτήρα του. Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι και το βύσσινο, με νότες από μπαχαρικά και ξηρά βότανα. Στο στόμα είναι γεμάτο, με ισορροπημένες τανίνες και μια δροσερή οξύτητα. Συνδυάζεται άριστα με κόκκινα κρέατα, τυριά μέτριας ωρίμανσης και πιάτα με πλούσιες σάλτσες. Αποφύγετε τα πολύ ελαφριά πιάτα. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C!