Κρασιά

Χρώμα ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μπουκέτο έντονο με λουλουδένιες νότες βιολέτας, φρουτώδεις νότες σταφίδας και δαμάσκηνου. Γεύση γεμάτη και στρογγυλή με μεταξένιες και γλυκές τανίνες, φρουτώδεις γεύσεις δαμάσκηνου και πικάντικες νότες βανίλιας και καπνού.

3 Passo σημαίνει 3 βήματα για να φτάσετε ένα μοναδικό ιταλικό χαρμάνι. Από ιταλικά terroirs, μόνο βιολογικά σταφύλια και αριστοτεχνική vegan οινοποίηση.

3 Passo σημαίνει 3 βήματα για να αποκτήσετε ένα μοναδικό ιταλικό χαρμάνι. Από Ιταλικά terroirs, μόνο βιολογικά σταφύλια και αριστοτεχνική βίγκαν οινοποίηση.

Ακολουθώντας την παράδοση των σούπερ βενετσιάνικων κρασιών, έχει δημιουργηθεί ένα μοναδικό μείγμα που λαμβάνεται εν μέρει από αποξηραμένα σταφύλια: αυτή η τεχνική ονομάζεται "Appassimento". Όμορφο αχυρένιο κίτρινο χρώμα με χρυσές αποχρώσεις. Στη μύτη θα εντοπίσετε ώριμα και αρωματικά φρούτα. Στο στόμα επίσης θα γευτείτε φρέσκες, στρογγυλές και εξαιρετικά ευχάριστες αρωματικές νότες.

Ακολουθώντας την παράδοση των σούπερ βενετσιάνικων κρασιών, έχει δημιουργηθεί ένα μοναδικό μείγμα που λαμβάνεται εν μέρει από αποξηραμένα σταφύλια: αυτή η τεχνική ονομάζεται "Appassimento". Όμορφο σκούρο μπορντό χρώμα. Η μύτη είναι έντονη με μπαχαρικά και νότες ώριμων φρούτων. Στο στόμα είναι στρογγυλό και επίμονο!

Λιασμένα σταφύλια που έχουν υποστεί μερική κρύα ζύμωση με πολλαπλή υπεράντληση για να συγκεντρωθούν ευχάριστες νότες τροπικών φρούτων. Ελκυστικό χρυσοκίτρινο χρώμα. Μπουκέτο αιθέριο με ευχάριστες νότες τροπικών φρούτων. Γεύση γεμάτη, στρογγυλή και ζεστή με εξαιρετική δομή και απαλότητα. Λεπτή και αρωματική επίγευση, μακράς διάρκειας.

Τα μερικώς λιασμένα σταφύλια και ψυχρά ζυμωμένα μας δίνουν ένα κρασί με βαθύ κόκκινο χρώμα με καφέ αποχρώσεις. Αρώματα από κόκκινα φρούτα και μαρμελάδα. Στο στόμα υπάρχει συνύπαρξη συμπυκνωμένης γεύσης από ώριμα φρούτα και γλυκών τανινών.

Γνήσιο ιταλικό κρασί με βαθύ κόκκινο γκρενάς χρώμα. Έντονο μπουκέτο από ώριμα φρούτα και μπαχαρικά. Μεστό, στρογγυλό στον ουρανίσκο με γεύση ώριμων κόκκινων μούρων, με βελούδινη και απαλή υφή ελαφρώς εκλεπτυσμένο από την παλαίωση σε βαρέλια barrique.

Πρόκειται για ένα ευγενές κρασί της Απουλίας, με όμορφο ρουμπινί κόκκινο χρώμα. Έντονο και σαγηνευτικό μπουκέτο, γεμάτο και στρογγυλό σώμα με ωραία πολυπλοκότητα και ελαφρώς εκλεπτυσμένο, παλαιωμένο σε βαρέλια barrique.

Αυτό το σπουδαίο και διάσημο DOC αντιπροσωπεύει την ουσία της Απουλίας. Χειροποίητη και υπερωριμασμένη συγκομιδή σταφυλιών, μαλακή έκθλιψη και ελεγχόμενη ζύμωση, μερική τελειοποίηση στο ξύλο.