Κρασιά

Ταξινόμηση ανά

Εμφάνιση ανά σελίδα

Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone 2016 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ01Γ

Monte Olmi είναι το όνομα αυτού του αμπελώνα, που βρίσκεται στο Pedemonte di Valpolicella στην καρδιά της Valpolicella Classica. Ο αμπελώνας είναι τοποθετειμένος σε βεράντες για να εξασφαλίζεται η αποτελεσματική αποστράγγιση σε περίπτωση άφθονων βροχοπτώσεων. Ταυτόχρονα, το βάθος και ο πηλός στο εδάφος χρησιμεύουν για τη συγκράτηση του νερού κατά την ξηρή περίοδο. Από τις αρχές της δεκαετίας του '60, ο Renzo Tedeschi είχε την ιδέα να οινοποιήσει τα σταφύλια από τον αμπελώνα Monte Olmi ξεχωριστά, δημιουργώντας έτσι ένα από τα πρώτα κρασιά ενός αμπελώνα στη Valpolicella. Σήμερα το Monte Olmi είναι το σύμβολο του κτήματος και της επικράτειάς του.

Το χρώμα του είναι έντονο ρουμπινί και τα αρώματά του θυμίζουν βατόμουρα, μπαχαρικά και λουλούδια σε συνδυασμό με νότες δρυός Slavonia. Στο στόμα είναι μεστό, πιπεράτο, φρουτώδες, με μέτριες τανίνες και φίνα επίγευση. Η επίγευση επιβεβαιώνει τον λουλουδάτο χαρακτήρα του και είναι επίμονη. Είναι ένα κατάλληλο κρασί για παλαίωση το οποίο μπορείτε να απολαύσετε με κόκκινο κρέας, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.

89,95€

Tedeschi Ansari Amarone Della Valpolicella DOCG 2016 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ01Δ

Το Ansari είναι μία νέα ετικέτα από το οινοποιείο του Tedeschi. Πρόκειται για ένα Αμαρόνε κατάλληλο για τους λάτρεις του είδους με έντονο ρουμπινί χρώμα και αρώματα που θυμίζουν φρούτα όπως το κεράσι, το δαμάσκηνο, το μύρτιλο και αποξηραμένα φρούτα όπως το σύκο και μπαχαρικά. Στο στόμα, έχει γεμάτο σώμα, είναι αρκετά ισορροπημένο και βγάζει μία όμορφη πίκρα στο τέλος που θυμίζει σοκολάτα. Συνοδέψτε κόκκινο κρέας ψητό με πλούσιες σάλτσες, μπάρμπεκιου και παλαιωμένα τυριά.

66,50€

Taylor's Select Reserve Port Wine 0.75L 20%

06ΠΟΡΤΕΙ001

Το Taylor's Select Reserve Port Wine είναι ένα πλούσιο με γεμάτο σώμα ενισχυμένο κρασί, φτιαγμένο από ένα μείγμα παραδοσιακών πορτογαλικών ποικιλιών σταφυλιού. Παράγεται στην κοιλάδα Douro, όπου το μοναδικό terroir και το κλίμα συμβάλλουν στις βαθιές, συμπυκνωμένες γεύσεις του κρασιού.

15,85€

Taylor's Select 10YRS Tawny Port 0.75L 20%

06ΠΟΡΤΕΙ002

Το Taylor's Select 10 Years Tawny Port είναι ένα εκλεπτυσμένο παλαιωμένο Port που ωριμάζει για μια δεκαετία σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας την χαρακτηριστική κεχριμπαρένια απόχρωση και την πλούσια, πολυεπίπεδη γευστική ταυτότητα των Tawny. Στη μύτη αναδύονται αρώματα καραμέλας, φλούδας πορτοκαλιού, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων, δημιουργώντας ένα αρωματικό προφίλ που συνδυάζει φρεσκάδα και ωριμότητα. Η τεχνογνωσία του οίκου Taylor's αποτυπώνεται στη λεπτότητα και στην ισορροπία των αρωμάτων.

26,50€

Staffilo Prosecco Rose 2020 0,75L

06ΑΦΡΣΤΑ002

Αυτό το κρασί φτιάχνεται από σταφύλια Glera και Pinot Noir που καλλιεργούνται βιολογικά και οινοποιούνται με τη μέθοδο Charmat. Το Staffilo Prosecco Rose διαθέτει ανοιχτό χρώμα πούδρας-ροζ με πολλές λεπτές φυσαλίδες που ενισχύουν τη φωτεινότητά του. Με τη πρώτη γουλιά γίνονται αισθητά κομψά λουλουδάτα αρώματα ροδοπέταλου, παιώνιας και φρούτων όπως το βατόμουρο, το λίτσι και η παπάγια. Είναι λεπτό στον ουρανίσκο, εκλεπτυσμένο, φρέσκο, τραγανό και ισορροπημένο. Τέλειο ως απεριτίφ αλλά και κατάλληλο για όλο το γεύμα, ειδικά με φρέσκο σολομό, καραβίδες και καβούρια. Ιδανικό με γαρίδες τεμπούρα και σαλάτα με μάραθο και πορτοκάλι.

10,50€

Staffilo Prosecco Doc 0,75L

06ΑΦΡΣΤΑ001

Μετά την επιλογή των καλύτερων σταφυλιών, πραγματοποιείται η ζύμωση σε θερμοκρασία 14 °C, μία τεχνική που παράγει λεπτά αρώματα τα οποία είναι ιδιαίτερα ευχάριστα στον ουρανίσκο. Διαθέτει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και πολύ λεπτές και επίμονες φυσαλίδες. Λουλουδάτα αρώματα ακακίας και γεντιανής με μια ελαφριά φυτική νότα φασκόμηλου και μέντας καθώς και αρώματα γκρέιπφρουτ, ανανά και κίτρινου μήλου κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Το κρασί αυτό είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ μα και για ολόκληρο το γεύμα με ριζότο και οστρακοειδή.

9,95€

Staffilo BIO Pinot Grigio 2021 0.75L

06ΚΡΑΣΤΑ002

Το Staffilo BIO Pinot Grigio είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας του οποίου η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με τους φλοιούς των σταφυλιών, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Διαθέτει αχυρένιο χρώμα και φρουτώδη αρώματα που αφήνουν νότες ροδάκινου, βερίκοκου, τροπικών φρούτων και αγριολούλουδα. Στον ουρανίσκο είναι ξηρό, γεμάτο και βελούδινο και η γεύση του είναι ευχάριστα επίμονη. Αυτό το κρασί είναι ιδανικό με ριζότο, πουλερικά καθώς και όλων των ειδών τα πιάτα που περιέχουν ψάρι.

8,50€

Staffilo BIO Merlot 2020 0.75L

06ΚΡΑΣΤΑ001

Το Staffilo BIO Merlot είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας το οποίο ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε επαφή με τις φλούδες των σταφυλιών σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και έχει σαν αποτέλεσμα να είναι αρκετά φρουτώδες. Διαθέτει έντονο και λαμπερό ρουμπινί χρώμα καθώς και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, άγριες φράουλες, βατόμουρα και βιολέτα. Πρόκειται για ένα ζεστό, αρμονικό και επίμονο κρασί που γίνεται βελούδινο με την πάροδο του χρόνου. Είναι ένας εξαιρετικός συνοδός κρεατικών στη σχάρα ή με σάλτσα, ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι, ραντίτσιο ή όσπρια. Επίσης εξαιρετικό συνοδευτικό ψητών πουλερικών, ορεκτικών από αλλαντικά και ώριμων τυριών.

8,70€

Soutiran Cuvee Signature Grand Cru - Brut 0.75L

06ΑΦΡΣΟΥ002

Η Cuvee Signature Grand Cru αντικατοπτρίζει την πραγματική ταυτότητα του οίκου. Η ξεχωριστή αρωματική της δομή συνδυάζεται με την ορυκτότητα ενός μεγάλου terroir. Η μύτη συνδυάζει αρώματα βρασμένων αχλαδιών και ροδάκινων, με μια πινελιά γλυκάνισου. Ο αφρισμός είναι κρεμώδης και απαλός στον ουρανίσκο. Τα αρώματα των κόκκινων και κίτρινων φρούτων αναμειγνύονται με μια ορυκτότητα που αναδεικνύει την υποβόσκουσα αλμυρότητα.

44,95€

Soutiran Cuvee Rose Grand Cru 0.75L

06ΑΦΡΣΟΥ005

Αυτή η απαλή ροζέ σαμπάνια με τα λεπτά αρώματά της, είναι ιδανική με ορεκτικά και πρώτα πιάτα, είναι ελαφριά και αέρινη στον ουρανίσκο. Οπτικά έχει ένα απαλό, τρυφερό και φωτεινό ροζ χρώμα. Η μύτη ανοίγει με διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων. Ο ουρανίσκος αποκαλύπτει αρώματα φράουλας που μεταφέρονται από έναν φρέσκο και αρμονικό αφρισμό. Θα σας συναρπάσει!

51,70€