Κρασιά

Ταξινόμηση ανά

Εμφάνιση ανά σελίδα

Staffilo BIO Merlot 2020 0.75L

06ΚΡΑΣΤΑ001

Το Staffilo BIO Merlot είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας το οποίο ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε επαφή με τις φλούδες των σταφυλιών σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και έχει σαν αποτέλεσμα να είναι αρκετά φρουτώδες. Διαθέτει έντονο και λαμπερό ρουμπινί χρώμα καθώς και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, άγριες φράουλες, βατόμουρα και βιολέτα. Πρόκειται για ένα ζεστό, αρμονικό και επίμονο κρασί που γίνεται βελούδινο με την πάροδο του χρόνου. Είναι ένας εξαιρετικός συνοδός κρεατικών στη σχάρα ή με σάλτσα, ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι, ραντίτσιο ή όσπρια. Επίσης εξαιρετικό συνοδευτικό ψητών πουλερικών, ορεκτικών από αλλαντικά και ώριμων τυριών.

8,70€

Staffilo BIO Pinot Grigio 2021 0.75L

06ΚΡΑΣΤΑ002

Το Staffilo BIO Pinot Grigio είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας του οποίου η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με τους φλοιούς των σταφυλιών, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Διαθέτει αχυρένιο χρώμα και φρουτώδη αρώματα που αφήνουν νότες ροδάκινου, βερίκοκου, τροπικών φρούτων και αγριολούλουδα. Στον ουρανίσκο είναι ξηρό, γεμάτο και βελούδινο και η γεύση του είναι ευχάριστα επίμονη. Αυτό το κρασί είναι ιδανικό με ριζότο, πουλερικά καθώς και όλων των ειδών τα πιάτα που περιέχουν ψάρι.

8,50€

Staffilo Prosecco Doc 0,75L

06ΑΦΡΣΤΑ001

Μετά την επιλογή των καλύτερων σταφυλιών, πραγματοποιείται η ζύμωση σε θερμοκρασία 14 °C, μία τεχνική που παράγει λεπτά αρώματα τα οποία είναι ιδιαίτερα ευχάριστα στον ουρανίσκο. Διαθέτει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και πολύ λεπτές και επίμονες φυσαλίδες. Λουλουδάτα αρώματα ακακίας και γεντιανής με μια ελαφριά φυτική νότα φασκόμηλου και μέντας καθώς και αρώματα γκρέιπφρουτ, ανανά και κίτρινου μήλου κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Το κρασί αυτό είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ μα και για ολόκληρο το γεύμα με ριζότο και οστρακοειδή.

9,95€

Staffilo Prosecco Rose 2020 0,75L

06ΑΦΡΣΤΑ002

Αυτό το κρασί φτιάχνεται από σταφύλια Glera και Pinot Noir που καλλιεργούνται βιολογικά και οινοποιούνται με τη μέθοδο Charmat. Το Staffilo Prosecco Rose διαθέτει ανοιχτό χρώμα πούδρας-ροζ με πολλές λεπτές φυσαλίδες που ενισχύουν τη φωτεινότητά του. Με τη πρώτη γουλιά γίνονται αισθητά κομψά λουλουδάτα αρώματα ροδοπέταλου, παιώνιας και φρούτων όπως το βατόμουρο, το λίτσι και η παπάγια. Είναι λεπτό στον ουρανίσκο, εκλεπτυσμένο, φρέσκο, τραγανό και ισορροπημένο. Τέλειο ως απεριτίφ αλλά και κατάλληλο για όλο το γεύμα, ειδικά με φρέσκο σολομό, καραβίδες και καβούρια. Ιδανικό με γαρίδες τεμπούρα και σαλάτα με μάραθο και πορτοκάλι.

10,50€

Taylor's Select 10YRS Tawny Port 0.75L 20%

06ΠΟΡΤΕΙ002

Το Taylor's Select 10 Years Tawny Port είναι ένα εκλεπτυσμένο παλαιωμένο Port που ωριμάζει για μια δεκαετία σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας την χαρακτηριστική κεχριμπαρένια απόχρωση και την πλούσια, πολυεπίπεδη γευστική ταυτότητα των Tawny. Στη μύτη αναδύονται αρώματα καραμέλας, φλούδας πορτοκαλιού, ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων, δημιουργώντας ένα αρωματικό προφίλ που συνδυάζει φρεσκάδα και ωριμότητα. Η τεχνογνωσία του οίκου Taylor's αποτυπώνεται στη λεπτότητα και στην ισορροπία των αρωμάτων.

26,50€

Taylor's Select Reserve Port Wine 0.75L 20%

06ΠΟΡΤΕΙ001

Το Taylor's Select Reserve Port Wine είναι ένα πλούσιο με γεμάτο σώμα ενισχυμένο κρασί, φτιαγμένο από ένα μείγμα παραδοσιακών πορτογαλικών ποικιλιών σταφυλιού. Παράγεται στην κοιλάδα Douro, όπου το μοναδικό terroir και το κλίμα συμβάλλουν στις βαθιές, συμπυκνωμένες γεύσεις του κρασιού.

15,85€

Tedeschi Ansari Amarone Della Valpolicella DOCG 2016 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ01Δ

Το Ansari είναι μία νέα ετικέτα από το οινοποιείο του Tedeschi. Πρόκειται για ένα Αμαρόνε κατάλληλο για τους λάτρεις του είδους με έντονο ρουμπινί χρώμα και αρώματα που θυμίζουν φρούτα όπως το κεράσι, το δαμάσκηνο, το μύρτιλο και αποξηραμένα φρούτα όπως το σύκο και μπαχαρικά. Στο στόμα, έχει γεμάτο σώμα, είναι αρκετά ισορροπημένο και βγάζει μία όμορφη πίκρα στο τέλος που θυμίζει σοκολάτα. Συνοδέψτε κόκκινο κρέας ψητό με πλούσιες σάλτσες, μπάρμπεκιου και παλαιωμένα τυριά.

66,50€

Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone 2016 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ01Γ

Monte Olmi είναι το όνομα αυτού του αμπελώνα, που βρίσκεται στο Pedemonte di Valpolicella στην καρδιά της Valpolicella Classica. Ο αμπελώνας είναι τοποθετειμένος σε βεράντες για να εξασφαλίζεται η αποτελεσματική αποστράγγιση σε περίπτωση άφθονων βροχοπτώσεων. Ταυτόχρονα, το βάθος και ο πηλός στο εδάφος χρησιμεύουν για τη συγκράτηση του νερού κατά την ξηρή περίοδο. Από τις αρχές της δεκαετίας του '60, ο Renzo Tedeschi είχε την ιδέα να οινοποιήσει τα σταφύλια από τον αμπελώνα Monte Olmi ξεχωριστά, δημιουργώντας έτσι ένα από τα πρώτα κρασιά ενός αμπελώνα στη Valpolicella. Σήμερα το Monte Olmi είναι το σύμβολο του κτήματος και της επικράτειάς του.

Το χρώμα του είναι έντονο ρουμπινί και τα αρώματά του θυμίζουν βατόμουρα, μπαχαρικά και λουλούδια σε συνδυασμό με νότες δρυός Slavonia. Στο στόμα είναι μεστό, πιπεράτο, φρουτώδες, με μέτριες τανίνες και φίνα επίγευση. Η επίγευση επιβεβαιώνει τον λουλουδάτο χαρακτήρα του και είναι επίμονη. Είναι ένα κατάλληλο κρασί για παλαίωση το οποίο μπορείτε να απολαύσετε με κόκκινο κρέας, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.

89,95€

Tedeschi La Fabriseria Amarone 2015 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ01Α

Αυτό το Amarone γεννήθηκε από το πάθος που είχε ο Renzo Tedeschi για το καλό κρασί ως μια αυθεντική έκφραση της περιοχής και από την αποφασιστικότητά του να δημιουργήσει κάτι μοναδικό. Παράγεται από μια επιλογή σταφυλιών από τον αμπελώνα Fabriseria στους λόφους Valpolicella Classica μεταξύ των κοινοτήτων Fumane και Sant'Ambrogio di Valpolicella. Από το 1983 μέχρι σήμερα έχουν παραχθεί μόνο λίγες σοδειές, οι οποίες ξεκίνησαν ως εξαιρετικές και ξεχωριστές κατά τη συγκομιδή.

To xρώμα του είναι έντονο ρουμπινί και τα αρώματά του που οφείλονται στη παλαίωση, θα σας θυμήσουν βανίλια και καπνό. Μαζί με νότες από κόκκινα φρούτα όπως σταφίδες, σμέουρα και κεράσια σε αλκοόλ, γίνεται ακόμα πιο ιδιαίτερο και ταυτόχρονα ένα Amarone τυπικό. Διαθέτει κομψή γεύση με στιβαρή ταννική δομή και με καλή οξύτητα, που διατηρεί τα φρουτώδη χαρακτηριστικά του. Η αναδρομική όσφρηση επιβεβαιώνει τις νότες στη μύτη. Πρόκειται για ένα κρασί με μεγάλη διάρκεια ζωής. Συνοδέψτε κόκκινα κρέατα και τυρί.

312,50€

Tedeschi La Fabriseria Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 0.75L

06ΚΡΑΤΕΝΤ02Α

Τα σταφύλια προέρχονται από τον αμπελώνα La Fabriseria στην περιοχή Valpolicella Classica και αφήνονται να ωριμάσουν στο αμπέλι. Το κρασί παλαιώνεται αποκλειστικά σε σλοβενικά δρύινα βαρέλια. Το Valpolicella La Fabriseria είναι σήμερα ένα σπουδαίο και σημαντικό κρασί και αντιπροσωπεύει ένα ακόμη κρασί που η οικογένεια Tedeschi εμπιστεύεται να αφηγηθεί στον κόσμο την ιστορία αυτής της υπέροχης περιοχής.

Διαθέτει έντονο ρουμπινί χρώμα και αρώματα που θυμίζουν μαύρη σταφίδα, βύσσινο, κεράσι και δαμάσκηνο. Στο στόμα έχει πλούσια δομή και ισορροπία. Οι ευδιάκριτες τανίνες, με τη ζωηρή οξύτητα και περιεκτικότητα σε αλκοόλ του εξασφαλίζουν καλή δυνατότητα παλαίωσης. Η αναδρομική όσφρηση επιβεβαιώνει τις νότες της μύτης. Απολαύστε το με κυνήγι, κόκκινο κρέας και παλαιωμένα σκληρά τυριά.

31,85€