Κρασιά

Το Bericanto Rose συνδυάζει τα αρώματα των κόκκινων λουλουδιών με τη γλυκιά και φρέσκια πινελιά φραουλών και εσπεριδοειδών. Μια ευχάριστη συμφωνία που είναι το κατάλληλο soundtrack για λαμπερές εκδηλώσεις και ημέρες διακοπών. Μόνο από το χρώμα του, αυτή την ανοιχτόχρωμη κερασί απόχρωση, αυτό το ροζέ κρασί θα κάνει τη διάθεσή σας να λάμψει! Τα αρώματά του σας θυμίζουν ώριμα κεράσια, φράουλες, τριαντάφυλλα και ίριδες. Το Bericanto Rose έχει απαλή και φρέσκια γεύση. Στο τέλος έρχεται το καλύτερο, ζουμερές και εκλεκτές γεύσεις κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Το τέλειο ροζέ!

Από το 2010 μια νέα ονομασία έχει εμπλουτίσει την τεράστια οινική σκηνή της Τοσκάνης η "IGT Costa Toscana". Οι αμπελώνες της premium σειράς Costa Toscana είναι 100% βιολογικής καλλιέργειας και βρίσκονται στη Maremma. Ελκυστικό χρυσό χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες. Υπέροχο μπουκέτο με έντονες λουλουδένιες νότες, συνοδευόμενες από ενδιαφέροντα αρωματικά βότανα. Στον ουρανίσκο δείχνει όλο τον στρογγυλό και ορυκτό χαρακτήρα του, δίνοντας ένα ελαφρώς αλμυρό τελείωμα. Αυτό το κρασί είναι καταπληκτικό με ψητά ψάρια, τηγανητά καλαμάρια και ψαρόσουπες. Ενδιαφέρον και ως απεριτίφ.

Το μεγάλο υψόμετρο (650-750μ Sierra de Gredos) και τα παλιά αμπέλια ξερικής και θαμνώδης καλλιέργειας μας δίνουν ένα φωτεινό μέτριο βυσσινί κόκκινο κρασί. Αρωματικό, λεπτό και φίνο άρωμα από τραγανά μπλε και κόκκινα φρούτα με νότες βοτανικές και πικάντικες. Αρωματικό, λεπτό και ζουμερό στον ουρανίσκο. Οι τανίνες του είναι ελαφριές αλλά συμπαγείς με ένα αναζωογονητικά στεγνό τελείωμα. Συνοδέψτε ψητά και μαγειρευτά κρεατικά της Μεσογειακής κουζίνας.

Το Costa Toscana Rose διαθέτει ένα λεπτό απαλό ροζ χρώμα. Το εντυπωσιακό του μπουκέτο εμφανίζει μια σειρά από έντονα αρώματα, συμπεριλαμβανομένων νότες από κόκκινα φρούτα, λευκό ροδάκινο, ώριμο βατόμουρο και φλούδα πορτοκαλιού. Στον ουρανίσκο, το κρασί επιδεικνύει μια απροσδόκητη στρογγυλότητα και κομψότητα, η οποίασυμπληρώνεται από άψογη ισορροπία και μια αναζωογονητική οξύτητα που προσδίδει μια ελαφριά μεταλλική και θαλάσσια αίσθηση στο κρασί. Ταιριάζει τέλεια με ψάρια, λευκά κρέατα και απεριτίφ. Θα εκπλαγείτε αν το δοκιμάσετε με νόστιμα φρουτένια επιδόρπια!

Εντυπωσιακά αρώματα, προκλητικές νότες λάιμ και ξύσματος πορτοκαλιού. Ο ουρανίσκος είναι εστιασμένος, προσφέροντας τροπικά φρούτα και γεύση εσπεριδοειδών με έναν υποκείμενο πλούτο. Η τραγανή οξύτητα του Marlborough επεκτείνεται στον ουρανίσκο οδηγώντας σε ένα ζουμερό τελείωμα. Δοκιμάστε το Curious Kiwi Sauvignon Blanc με μια φρέσκια πίτσα μαργαρίτα με λεπτή κρούστα από βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια και βασιλικό!

Ένα νεανικό, ζουμερό και ευέλικτο κόκκινο κρασί που δεν έχει παλαιώσει σε βαρέλι, και αποτελεί μια σύγχρονη ερμηνεία της παράδοσης των αμπελουργών της Rioja Alavesa. Διαθέτει μια σειρά από έξι διαφορετικές ετικέτες με εικονογραφήσεις πραγματικών καλλιεργητών ως φόρο τιμής στην καθημερινή τους εργασία. Παρουσιάζει καθαρά και έντονα πρωτογενή αρώματα από σκούρα κεράσια και μαύρα μούρα με μια νότα βιολέτας και γαρύφαλλου. Μεσαίου σώματος, με αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα και συγκέντρωση φρούτου. Η ποιότητα του φρούτου ξεχωρίζει, επιδεικνύοντας τον τυπικό χαρακτήρα του ψυχρότερου κλίματος Rioja Alavesa, χωρίς να καλύπτεται από την υπερβολική επίδραση του δρύινου βαρελιού. Το έντονο φρούτο εξισορροπείται από τη φρέσκια οξύτητα, τις λαξευμένες, ασβεστώδεις τανίνες και το μακρύ μεταλλικό τελείωμα. Ένα σοβαρό, κρασί που δεν έχει παλαιώσει σε βαρέλι, θα ωφεληθεί από 2 έως 3 χρόνια στο κελάρι μετά την κυκλοφορία και θα διατηρηθεί για άλλα 5 χρόνια. Ταιριάζει πολύ με ψητά κρέατα, σκληρά τυριά, ζυμαρικά και πιάτα με ρύζι.

Από το Πόρτο και τον διάσημο οίκο Sandeman θα μας έρθει αυτή η υπέροχη ετικέτα, το Sandeman Medium Dry. Η ιστορία του οίκου ξεκινάει το 1790 και σίγουρα οι άνθρωποί του έχουν τη γνώση και την εμπειρία να μας προσφέρουν υπέροχα κρασιά, χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο απόσταξης του Πόρτο.

Το Gaia Monograph Ασύρτικο είναι μια συναρπαστική έκφραση της κοσμοπολίτικης ποικιλίας από τους αμπελώνες της ΠΓΕ Πελοποννήσου. Αποτυπώνει μια διαφορετική πλευρά του Ασύρτικου, πιο φρουτώδη και εξωστρεφή από τα αδέλφια του στη Σαντορίνη, αλλά με την ίδια αυθεντικότητα. Με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, το κρασί είναι δροσερό, νεανικό και πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με φρεσκάδα. Η σχεδόν αλμυρή επίγευση του χαρίζει έναν μοναδικό χαρακτήρα. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10C. Ταιριάζει άψογα με ψητά ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή και τηγανητά καλαμαράκια. Αποφύγετε τα πολύ γλυκά ή πικάντικα πιάτα, ώστε να αναδειχθεί η φινέτσα του.

Αναζητήστε τη ζεστασιά ενός αυθεντικού ιταλικού κρασιού με το Arione Barbera d'Asti DOCG. Από την καρδιά του Πιεμόντε, αυτό το κρασί από την ποικιλία Barbera έχει ένα φωτεινό ρουμπινί χρώμα και ένα έντονο άρωμα φρούτων και λουλουδιών. Η ξηρή, στρογγυλή και μαλακή γεύση του το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά, ριζότο, αλλά και ελαφρύτερα καλοκαιρινά πιάτα όπως ψάρι και λαχανικά. Αποφύγετε το συνδυασμό με πολύ έντονα πικάντικα φαγητά. Σερβίρετέ το στους 16-18°C και νιώσε τη γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Πρόκειται για ένα γλυκό αφρώδες κρασί από Moscato Canelli. Αχυροκίτρινο έως απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα, κομψό και πλούσιο μπουκέτο του Moscato. Με λεπτή γεύση και φίνες φυσαλίδες, είναι ιδανικό για γιορτές, πάρτι και ειδικές εκδηλώσεις. Συνοδέψτε το με μπισκότα, κέικ, γλυκά, φρέσκα και ξηρά φρούτα ή και κέικ φρούτων. Τέλειο και ως απεριτίφ. Απολαύστε το δροσερό στους 6-8 °C.