Το Οινοποιείο Giacobazzi βρίσκεται στη Nonantola, στην επαρχία της Μόντενα, μια πόλη που φημίζεται για το καλό φαγητό αλλά και για το ότι είναι η γενέτειρα προσωπικοτήτων όπως ο Enzo Ferrari και ο Luciano Pavarotti. Για γενιές, η οικογένεια Giacobazzi ήταν αφιερωμένη στην καλλιέργεια της υπαίθρου και του αμπελώνα, αλλά μόλις το 1958 ο Angelo Giacobazzi μαζί με τον γιο του Antonio, αποφάσισαν να επεκτείνουν και να ενισχύσουν το μικρό οικογενειακό οινοποιείο. Λίγο αργότερα, το όνομα Giacobazzi θα γίνει συνώνυμο του Lambrusco, αποτελώντας σύντομα, σημείο αναφοράς στην παραγωγή ποιοτικών αφρωδών οίνων.
