Domaine De La Begude

Αυτό το cuvee με την γκουρμέ απλότητά του ενσαρκώνει μια νέα γενιά κρασιών προσβάσιμη σε όλους. Ένα εύκολο στην κατανάλωση κρασί, γεμάτο ηλιοφάνεια και γεύσεις, που μπορείτε να το απολαύσετε σε όλες τις περιστάσεις. Tο χρώμα είναι βαθύ και λαμπερό γκρενά. Η μύτη αποκαλύπτει άρωματα από μαύρα κεράσια, δαμάσκηνα, καπνό, ελιά με νότες μέντας, θυμαριού και μπαχαρικών. Στη συνέχεια, ο ουρανίσκος είναι αρμονικός και φρουτώδης με πικάντικη και ζεστή επίγευση. Αυτό το κομψό κρασί συνοδεύει ιδανικά ψητά κόκκινα κρέατα με ή χωρίς σάλτσα, αρνίσιο μπούτι, πάπια, χοιρινό σουβλάκι, χαμόν Iberico. Με τον φρουτώδη χαρακτήρα και τη νεότητά του, κάνει θαύματα με τη μεσογειακή αλλά και την ασιατική κουζίνα!

Απολαυστικό και κομψό κρασί κατάλληλο για να συνοδεύει στιγμές απόλαυσης, προσιτό σε όλους τους λάτρεις του Mourvedre. Όμορφο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Πολύπλοκη και φίνα μύτη. Από φρούτα θυμίζει κεράσια και δαμάσκηνα, από βότανα διακρίνουμε λεβάντα, θυμάρι και μέντα, από μπαχαρικά είναι διακριτό το λευκό πιπέρι. Μεσαίο σώμα, κομψή οξύτητα και υπέροχη επίγευση. Απολαύστε το με λουκάνικα, αρνάκι, ψητά κρεατικά, κυνήγι ή ακόμα και με ένα υπέροχο μοσχαρίσιο μπέργκερ.

Η κομψότητα και η γοητεία της Προβηγκίας σε μία φιάλη κρασιού! Λαχταριστό ροζέ κρασί με όμορφο κοραλί χρώμα. Αρώματα από μικρά κόκκινα φρούτα, όπως φράουλες και βύσινα. Νότες από εσπεριδοειδή και μπαχάρια συμπληρώνουν το κάδρο. Τα ίδια αρώματα συναντάμε στο στόμα που είναι ζουμερό και νόστιμο. Πρόκειται για ένα γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει άριστα κοτόπουλο, χοιρινό ακόμα και μοσχάρι στη σχάρα, πικάντικα πιάτα ή κάποια θαλασσινά όπως γαρίδες, καραβίδες και αστακό. Νόστιμο τώρα, αλλά θα εξελιχθεί αξιοθαύμαστα για τουλάχιστον 5 χρόνια!

Γεννημένο από ένα αυστηρό και αριστοκρατικό terroir, αυτό το κορυφαίο cuvee αποκαλύπτει την πιο αγνή έκφραση του Mourvedre. Αποτελεί τη ναυαρχίδα του κτήματος και ένα από τα καλύτερα δείγματα των σπουδαίων κρασιών Bandol! Διαθέτει έντονο χρώμα και υψηλής έντασης αρωματικό μπουκέτο που θυμίζουν δαμάσκηνα, τσάι, γαρύφαλλο, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, μέντα και καπνό. Όλα αυτά χωρίς να στερεί από το κρασί την ορυκτή κομψότητα στο στόμα και την μεταξένια επίγευση. Παλαιώνει 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και η παραγωγή του περιορίζεται σε 4.500 μόνο φιάλες. Απολάυστε το με καλές μοσχαρίσιες κοπές, πιάτα με αρνί ή κυνήγι!

Γεννημένο από ένα αυστηρό και αριστοκρατικό terroir, αυτό το κορυφαίο cuvee αποκαλύπτει την πιο αγνή έκφραση του Mourvedre. Αποτελεί τη ναυαρχίδα του κτήματος και είναι ένα από τα καλύτερα δείγματα των σπουδαίων κρασιών Bandol! Διαθέτει βαθύ και έντονο χρώμα καθώς και πλούσιο μπουκέτο από μαύρα κεράσια, βατόμουρα, δρυ, πούρο, γλυκόριζα και αποξηραμένα μεσογειακά βότανα. Έχει γεμάτο σώμα, φρουτώδες με μία απίστευτη επίγευση. Εντυπωσιακό τώρα και για τα επόμενα 10-15 χρόνια. Απολάυστε το με καλές μοσχαρίσιες κοπές, πιάτα με αρνί ή κυνήγι!

Πήρε το όνομά του από το σκήπτρο του Βάκχου που συμβολίζει την ευημερία, τη γονιμότητα και τον ηδονισμό. Πρόκειται για ένα βαθύ και λαμπερό ροζέ κρασί με μωβ ανταύγειες, συναρπαστικό και πολύπλοκο. Διαθέτει αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κράνμπερι, εσπεριδοειδών όπως γκρέιπφρουτ, βοτάνων όπως γλυκάνισος και μπαχαρικών όπως πιπέρι και κανέλα. Γαστρονομικό, χυμώδες και αλμυρό στόμα. Η παραμονή σε αμφορείς τερακότας βοηθάει στη δομή και στην ορυκτότητα του. Συνοδεύει ψητά κρεατικά αλλά και κοκκινιστά πιάτα. Είναι προκλητικό και αξίζει σίγουρα τη δοκιμή σας!