Blended Whisky

Το Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι περιορισμένης έκδοσης με κύρος, που αποτίει φόρο τιμής στο θρυλικό αποστακτήριο Port Dundas, το οποίο έκλεισε τις πόρτες του το 2010. Στην καρδιά του βρίσκεται ένα εξαιρετικά σπάνιο ουίσκι σιτηρών από το Port Dundas, γνωστό για τον ομαλό, στρογγυλό χαρακτήρα του και τη διακριτική γλυκύτητά του.

Το Yula 22YRS είναι ένα εκλεπτυσμένο ουίσκι που ενσωματώνει την αρμονία της παράδοσης και της καινοτομίας. Φτιαγμένο με ακρίβεια, αυτό το μείγμα διαθέτει μια λεπτή ισορροπία από βύνη και ουίσκι από κόκκους παλαιωμένα σε συνδυασμό από βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς, σέρι και Mizunara.

Το Double Barrel Islay & Highland είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι που συνδυάζει τα αντιθετικά χαρακτηριστικά δύο διάσημων περιοχών ουίσκι. Από το Islay, φέρνει μια τολμηρή θαλάσσια επιρροή με καπνιστή τύρφη και θαλασσινό αλάτι. Από την άλλη, το συστατικό Highland προσθέτει βάθος με μελωμένη γλυκύτητα, πλούσια βύνη και ζεστό μπαχαρικό, δημιουργώντας ένα όμορφα ισορροπημένο προφίλ.

Το Dewar's Portuguese Smooth Aged 8 Years είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια ex-Port, προσθέτοντας μια πλούσια στρώση φρούτου στο χαρακτηριστικό απαλό προφίλ του.

Το DYC 8 Year Old είναι ένα ισπανικό ανάμεικτο ουίσκι που παράγεται από την Destilerias y Crianza del Whisky (DYC), ένα αποστακτήριο που ιδρύθηκε το 1959 στο Palazuelos de Eresma της Σεγκόβια. Αυτή η έκφραση συνδυάζει ουίσκι από βύνη και κόκκους που έχουν παλαιωθεί για τουλάχιστον οκτώ χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Το Mossburn Speyside Blended Malt είναι ένα προσεκτικά φτιαγμένο ουίσκι που αποτυπώνει την ουσία της διάσημης περιοχής Speyside της Σκωτίας. Αυτό το χαρμάνι αποτελείται από επιλεγμένα single malts από διάφορα αποστακτήρια Speyside, παντρεμένα με επιδεξιότητα και ωρίμανση σε ειδικά βαρέλια.

Το Islay Mist Double Peated είναι μια πρόσφατη προσθήκη στη σειρά Islay Mist, προσφέροντας ένα πιο έντονο γευστικό προφίλ για τους λάτρεις του blended Scotch. Αυτή η έκφραση είναι φτιαγμένη με υψηλότερη αναλογία Islay malt ουίσκι, με αποτέλεσμα ένα μείγμα που είναι δύο φορές πιο καπνιστό από το πρωτότυπο.

Το Caisteal Chamuis Bourbon Blended Malt είναι ένα τολμηρό και χαρακτηριστικό σκωτσέζικο ουίσκι δημιουργημένο από μια επιλογή εκλεκτών single malt, παλαιωμένα σε βαρέλια bourbon για πλούσιο και απαλό προφίλ. Πήρε το όνομά του από το ιστορικό Castle Camus στο Isle of Skye και αιχμαλωτίζει την ουσία των απόκρημνων παράκτιων τοπίων.

Το Dewar's French Smooth Apple 8 Years Old είναι ένα μοναδικό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια Calvados, δίνοντάς του έναν πλούσιο και φρουτώδη χαρακτήρα.

Το Big Peat 15th Anniversary είναι μια περιορισμένη έκδοση που γιορτάζει το εμβληματικό blended malt ουίσκι Islay. Φτιαγμένο με έναν πλούσιο συνδυασμό καπνιστών, τυρφώνων ουίσκι από μερικά από τα καλύτερα αποστακτήρια του Islay, συμπεριλαμβανομένων των Ardbeg, Bowmore και Caol Ila, προσφέρει μια τολμηρή, γεμάτη εμπειρία.