Blended Whisky

Το Old Smuggler είναι ένα απαλό ανάμεικτο σκωτσέζικο ουίσκι με πλούσια κληρονομιά που χρονολογείται από το 1835. Εμπνευσμένο από τους τολμηρούς λαθρέμπορους που κάποτε μετέφεραν ουίσκι σε όλη τη Σκωτία, προσφέρει μια καλά ισορροπημένη γεύση με νότες μελιού, καραμέλας και βελανιδιάς. Ο απαλός καπνός του και το διακριτικό μπαχαρικό του το καθιστούν ένα ουίσκι ευκολόπιοτο, ιδανικό για να το πιείτε μόνο του ή να το αναμίξετε σε κλασικά κοκτέιλ.

Το Haig Gold Label είναι ένα αυθεντικό ουίσκι που σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν παραπονεμένο. Πρόκειται για μία δημιουργία που προέρχεται από τον αρχαιότερο παραγωγό των Σκωτσέζικων ουίσκι ο οποίος έχει ενεργό ρόλο στην παραγωγή μετρώντας ιστορία πάνω από 300 χρόνια. Το Haig Gold Label αποτελεί ένα ουίσκι που έχει διάρκεια στο χρόνο και μπορεί άνετα να θεωρηθεί και συλλεκτικό υπό αυτή την έννοια!

Το Dunstone είναι ένα blend whisky που μας έρχεται από τη Γερμανία αλλά παρασκευάζεται σύμφωνα με τη Σκωτσέζικη παράδοση. Αποστάγματα από διάφορα αποστακτήρια συλλέγονται και περνάνε τις απαραίτητες διαδικασίες απόσταξης πριν αναμειχθούν και μπουν στα ξύλινα, δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 3 έτη, χρόνος ο οποίος είναι ο ελάχιστος για την ωρίμανση ενός whisky, σύμφωνα με την Σκωτσέζικη παράδοση.

Το Clan MacGregor είναι ένα απαλό και προσιτό ουίσκι, γνωστό για το καλά ισορροπημένο γευστικό του προφίλ. Είναι φτιαγμένο από ένα μείγμα εκλεκτών σιτηρών και ουίσκι βύνης, προσεκτικά επιλεγμένα για να δημιουργήσουν ένα ελαφρύ και απαλό πνεύμα.

Ο Johnnie Walker γεννήθηκε το 1805 και στην ηλικία των 14 ετών έχασε τον πατέρα του. Η οικογένεια μετά το γεγονός αυτό, αποφάσισε να επενδύσει κάποια χρήματα σε μια ιταλική αποθήκη-παντοπωλείο το οποίο πουλούσε κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά και να δραστηριοποιηθεί στον τομέα του εμπορίου. Έτσι δημιουργήθηκε το Johnnie Walker Red το οποίο πήρε το όνομά του το 1909, αφού πιο πριν ονομαζόταν "Special Old Highland".

Το Cutty Sark είναι ένα διάσημο ιστιοφόρο, το οποίο κατασκευάστηκε το 1869, για την μεταφορά τσαγιού από την Κίνα στην Αγγλία. Έχει μείνει στην ιστορία ως το πιο γρήογορο ιστιοφόρο, πριν αυτα καταργηθούν. Σήμερα το πλοίο είναι στον ποταμό Τάμεση και λειτουργεί ως μουσείο.

Το J&B Whisky είναι ένα από τα πιο διάσημα Scotch ουίσκι στην Ευρώπη, το οποίο δημιουργήθηκε από τους J&B (Justerini & Brooks). Προέρχεται από την περιοχή Speyside, την καλύτερη περιοχή της Σκωτίας όσον αφορά την παραγωγή των malts. Πάνω από 40 είδη whisky έχουν συνδυαστεί προκειμένου να μας δώσουν αυτή τη γεύση και να κάνουν το J&B ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα στην αγορά, με πάνω από 6 εκατομμύρια φιάλες να πωλούνται ετησίως.

Το 1899 ο A.J. Cameron δημιουργεί το Dewar's. Τα μυστικά του έχουν μείνει επτασφράγιστα και δεν τα γνωρίζει κανείς εκτός από τον master blender. Το Dewar's White Label είναι ένα blend από τουλάχιστον 40 διαφορετικά single malt και grain whiskies που έχει ως αποτέλεσμα ένα υπέροχο και ισορροπημένο whisky.

Το Famous Grouse δημιουργήθηκε από την οικογενειακή επιχείρηση Matthew Gloag & Son, το 1800 και έδωσε στο blend το όνομα της κόκκινης πέρδικας.

Το Teacher's είναι σήμερα ένα από τα 5 πρώτα ουίσκι στη Μεγάλη Βρετανία, με εξαγωγές σε 150 χώρες. Το Teacher's Whisky το δημιούργησε ο William Teacher ο οποίος δεν θα έδινε το όνομά του σε κανένα blend του αν δεν έβρισκε την τελειότητα και έτσι έγινε.