Bersano Brachetto D'Acqui Castelgaro 2024 0.75L

Το Castelgaro προέρχεται από τους αμπελώνες του Castelboglione, όπου το ασβεστολιθικό αργιλώδες έδαφος χαρίζει στην ποικιλία Brachetto την απαραίτητη φινέτσα. Η οινοποίηση περιλαμβάνει σύντομη ψυχρή εκχύλιση για να φυλακιστεί όλη η αρωματική ένταση των σταφυλιών που τρυγούνται νωρίς τον Σεπτέμβριο.

Σερβίρεται ιδανικά πολύ δροσερό σε σαμπανιέρα στους 6-8°C, αποτελώντας την τέλεια συντροφιά για ένα brunch με γλυκές τάρτες φρούτων, φρέσκες φράουλες ή ελαφριά γλυκίσματα. Αποφύγετε τα βαριά λιπαρά πιάτα για να μην επισκιάσετε τη λεπτή του δομή. Λόγω του χαμηλού αλκοολικού του τίτλου, διατηρεί μια αέρινη αίσθηση που προτείνεται να απολαμβάνεται όσο το κρασί είναι νέο για να διατηρεί τη ζωντάνια του.