Απεριτίφ

Το Otto's Athens Vermouth είναι ένα Vermouth με ελληνική υπογραφή και πολύ παλιές ρίζες. Η συνταγή του βασίζεται στο πρώτο Αθηναϊκό Vermouth, το οποίο δημιούργησε ο Ιωάννης Βούχερ, ο πρώτος αποσταγματοποιός στην Αθήνα, τα χρόνια που αυτή έγινε πρωτεύουσα της Ελλάδας.

Το Pernod είναι ένα απεριτίφ το οποίο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1792 στη Γαλλία από έναν γιατρό και παράγεται με απόσταξη χωρίς να περιλαμβάνει γλυκόριζα, πράγμα που το κάνει πιο ελαφρύ και ευκολότερο για ανάμειξη.

Το Pimm's No1 δημιουργήθηκε το 1823 από τον James Pimm, ο οποίος ισχυρίστηκε πως το συγκεκριμένο ποτό είναι ενισχυτικό της πέψης. Είναι ένα αγγλικό brand με κύριο συστατικό το gin, ενισχυμένο με διάφορα βότανα, μυρωδικά και μπαχαρικά, τα οποία όμως είναι κρυφά. Τη μυστική αυτή συνταγή του Pimm's No1 την ξέρουν μόνο 6 άτομα.

Το Pimm's Winter No3, σε αντίθεση με το No1, έχει ως βάση του τo brandy και διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά να ενισχύουν τα αρώματά του, με τη συνταγή του όμως να παραμένει από τότε μυστική.

Το Ramazzotti Amaro είναι ένα ιταλικό απεριτίφ και δημιουργήθηκε από τον Ausano Ramazzotti, το 1815. Φρούτα, ρίζες, μπαχαρικά και βότανα, 33 στο σύνολο, αποτελούν τα συστατικά του, η συνταγή του όμως παραμένει μυστική εδώ και χρόνια.

Το Ramazzotti Aperitivo Rosato είναι ένα κομψό ιταλικό απεριτίφ, που φέρνει την αυθεντική ιταλική ζωντάνια στο ποτήρι σας. Αυτό το φινετσάτο ποτό είναι ένας συνδυασμός φωτεινών και ισορροπημένων γεύσεων, παρασκευασμένο αποκλειστικά με φυσικά αρώματα και χωρίς συντηρητικά. Στο αρωματικό και γευστικό του προφίλ ξεχωρίζουν οι λουλουδάτες, φρουτώδεις νότες από άνθη πορτοκαλιάς και άνθη ιβίσκου, ο οποίος ευδοκιμεί στη λίμνη Maggiore. Το αποτέλεσμα είναι ένα ευχάριστο και δροσερό ποτό, ιδανικό για να ζωντανέψει κάθε στιγμή της χρονιάς.

Το Salers Gentiane είναι το παλαιότερο απεριτίφ γεντιανής, με ιστορία που ξεκινά το 1885 στην Correze της Γαλλίας. Αυτό το εμβληματικό λικέρ παράγεται από ρίζες κίτρινης γεντιανής που συλλέγονται χειρωνακτικά (για σεβασμό στο οικοσύστημα) από τις πλαγιές του Puy Mary της Auvergne. Η πολυδιάστατη παραγωγή περιλαμβάνει πλύσιμο και σύνθλιψη των ριζών, μακρά εκχύλιση σε οινόπνευμα και απόσταξη σε μπεν-μαρί. Το απόσταγμα στη συνέχεια παντρεύεται με μυστικά βότανα και ωριμάζει για πάνω από τρία χρόνια σε δρύινες δεξαμενές Limousin. Η γεύση είναι χαρακτηριστικά πικρή και σύνθετη!

Φωτεινό, έντονο και γεμάτο ζωντάνια, το Starlino Hotel Orange είναι ένα ζωντανό ιταλικό απεριτίφ που παρασκευάζεται στο Τορίνο. Διαθέτει τέλεια ισορροπία μεταξύ δροσιστικών εσπεριδοειδών και λεπτών βοτανικών, καθιστώντας το ιδανική επιλογή χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ για σπρίτζ, κοκτέιλ ή για να το απολαύσετε με πάγο. Γεμάτο με ζουμερή γεύση πορτοκαλιού και μια νότα μπαχαρικών, προσφέρει ηλιοφάνεια σε κάθε ποτήρι.

Ανακαλύψτε το Starlino Hotel Pink, ένα όμορφα φτιαγμένο απεριτίφ από την Ιταλία με μια λεπτή ισορροπία βοτανικών. Αυτό το κομψό ροζ απόσταγμα είναι ελαφρύ, δροσιστικό και σχεδιασμένο για αβίαστη απόλαυση. Γεμάτο με φυσικές νότες εσπεριδοειδών, λουλουδιών και φρούτων, είναι ο τέλειος σύντροφος για κοκτέιλ ή απλώς για να το απολαύσετε με πάγο και μια φέτα γκρέιπφρουτ.